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martedì, Marzo 19Storie, Racconti, Notizie sul mondo del Wine & Beverage

Spirits&Mixers

UN VIAGGIO VERSO LUOGHI DI FANTASIA ACCOMPAGNATO DA SAPORI FAMILIARI: GIN MEZZANOTTE

UN VIAGGIO VERSO LUOGHI DI FANTASIA ACCOMPAGNATO DA SAPORI FAMILIARI: GIN MEZZANOTTE

Distillati, Spirits&Mixers
La Mezzanotte è l'istante che intercorre tra un giorno e quello successivo. È un punto di passaggio e un duplice viaggio: quello compiuto da chi beve Gin Mezzanotte verso luoghi di fantasia e quello compiuto dalle botaniche e dall’alcol per diventare gin. È così che Distilleria Mezzanotte racconta il suo progetto, nato a Pesaro nel 2020. Tutto nell’azienda è progettato per avere il minore impatto possibile sull’ambiente, a partire dalle bottiglie prodotte in vetro PCR 100% riciclato: è per questo motivo che il loro colore varia dal verde chiaro all’azzurro, rendendo ciascun pezzo irripetibile. Unico è anche il loro alambicco chiamato Percival, come il cavaliere dal cuore puro che trova il Sacro Graal, rappresentato dalla luna nera nel logo. Il Mezzanotte London Dry Gin rappresenta la ...
L’EVOLUZIONE INASPETTATA DI UN MEDICINALE IN UN DRINK RINFRESCANTE: IL GIN LEMON

L’EVOLUZIONE INASPETTATA DI UN MEDICINALE IN UN DRINK RINFRESCANTE: IL GIN LEMON

Cocktails, Mixologia
Il Gin Lemon è uno di quei cocktail che tutti abbiamo provato almeno una volta nella nostra vita. Nato come una variante del più amaro Gin Tonic, il Gin Lemon è un drink rinfrescante e rigenerante, che, con i suoi unici due ingredienti, il gin e la limonata, invita e disseta il palato senza appesantire. Non sappiamo con certezza quando e come fu inventato il Gin Lemon, ma sappiamo decisamente di più sulla storia del suo fratello maggiore, il Gin Tonic. La storia A differenza di molti altri cocktail, infatti, il Gin Tonic vanta una storia molto documentata. Tutto ebbe inizio nel ‘700 con la diffusione della malaria: il bisogno di sconfiggere questa malattia tra i soldati olandesi impegnati sul fronte orientale delle Indie portò alla creazione della prima ricetta (ancora mo...
BRAULIO: NATURA E MAGIA, NEL CUORE DELLA VALTELLINA

BRAULIO: NATURA E MAGIA, NEL CUORE DELLA VALTELLINA

Spirits&Mixers
“Si dice che per scoprire qualcosa di davvero speciale bisogna avventurarsi fuori dai sentieri battuti”. Sappiamo Winelover che come noi siate amanti dell’avventura e delle nuove scoperte, oggi il nostro viaggio all’insegna della fantasia ci porta in una località nuova, ricca di storia e tradizione ma soprattutto ricca di verità. Oggi vi portiamo a Bormio, in Valtellina. Un paesaggio che può sembrare impervio ma che custodisce un fascino inaspettato. Ingredienti semplici, erbe di qualità ed un pizzico di magia… Sapete di cosa stiamo parlando? Parliamo dell' amaro 100% naturale, dal sapore delle montagne della Valtellina, la cui ricetta è ancora un segreto ma vive ed anima ancora oggi il cuore di questa località. Amaro Bràulio nasce a Bormio oltre 140 anni fa ed oggi, come ...
SEEDLIP: COSA BERE QUANDO NON SI BEVE?

SEEDLIP: COSA BERE QUANDO NON SI BEVE?

Spirits&Mixers
Siete guidatori incalliti? Persone che si attengono ad uno stile di vita sano? Donne incinta? O semplicemente dei buongustai che amano sapori nuovi e di carattere? Vi sarete sempre chiesti, c’è un'alternativa sfiziosa non alcolica al classico Spritz o al Gin tonic post serata? Se come noi siete piuttosto esigenti non avrete mai trovato una risposta soddisfacente. Un nobile sostituto dei nostri amati cocktail, un sostituto degno di essere chiamato tale, che possa tenervi compagnia nelle serate in cui avete deciso per la leggerezza e non vi accontentate di un semplice bicchier d’acqua.  Ebbene noi abbiamo la risposta: Seedlip è il primo distillato analcolico al mondo, risolve il dilemma di “cosa bere quando non si beve?” Non dovrete accontentarvi nel gusto e nel sapore,...
APOLLO 11: TUTTE LE CONQUISTE DEL 1969

APOLLO 11: TUTTE LE CONQUISTE DEL 1969

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
L'Aperitivo in rosa 100% naturale dal gusto elettrizzante I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sentendosi ripetere quanto gli anni 60-70 fossero frizzanti ed ispirazionali: gli anni del miracolo economico italiano, delle scoperte vere e dei grandi cambiamenti sociali e culturali. I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sognando e fantasticando su quell’atmosfera magica, un misto tra leggenda e verità dall’alone di favolosità… perdonate il gioco di parole, non ho potuto esimermi! In soldoni siamo cresciuti con il mito e complesso della “decade” precedente. Pensiamo al 1969 senza cadere in facili battute da bar: non è necessario averlo vissuto per poter elencare qualche evento saliente letto sui libri di scuola o sciorinato a più riprese ed in improbabili racconti, da ...
IL MESSICO DI JOSE CUERVO, IL TEQUILA PIÙ AMATO AL MONDO

IL MESSICO DI JOSE CUERVO, IL TEQUILA PIÙ AMATO AL MONDO

Cocktails, Distillati, Mixologia
Alla scoperta del Cocktail Paloma, protagonista di questa Estate 2020 Cucurrucucu Paloma, Ayayayaya cantaba... E che voglia d'estate amati Winelivery People, amanti del bere bene e dei drink sorseggiati al tramonto vista mare. La Paloma di Tomás Méndez non era certo quella di cui parleremo oggi, ma le note famossisime di questa canzone messicana del 1954 sono l'intro perfetto ai sapori ed alle tradizioni di un Paese lontano, tanto affascinante quanto misterioso. E lasciamoci allora trasportare in uno dei nostri viaggi di gusto, perchè hoy nos vamos a Messico Winelovers! Siamo proprio lì: distesi sulla bianchissima spiaggia di Tulum al calare del sole, la pelle dorata dalla giornata, il costume umido e la brezza marina ad accarezzarci il viso. Cosa credete manchi a questo quadre...
MUMA GIN: 8 SENSI IN UN SOLO BICCHIERE

MUMA GIN: 8 SENSI IN UN SOLO BICCHIERE

Cocktails, Distillati, Mixers, Mixologia
L’unico Gin con acqua di mare, dallo Spirito Mediterraneo Dove siete oggi? Dove vi trovate..? Siete tornati in ufficio, siete a casa in smart-working o tra quei pochi fortunati che sono già sdraiati su una spiaggia bianca a godere del sole e della brezza marina? Ovunque voi siate oggi non importa, perché vi portiamo in viaggio per il Bel Paese! Oggi infatti ci dedicheremo alla scoperta ed al saper vivere italiano… E tutto partendo dal tacco del nostro stivale, dalla meravigliosa regione della Puglia. Non temete, che ci leggiate da un afoso centro città o da una terrazza sul mare poco importa, a breve assaporerete l’iconico stile Mediterraneo di Muraglia e Marinaro: il nuovo ed innovativo MuMa Gin. Stiamo parlando di un gin appena nato, 100% italiano: il primo che contiene...
BIBITE SANPELLEGRINO E MIXOLOGY: il nostro supereroe è il Barman

BIBITE SANPELLEGRINO E MIXOLOGY: il nostro supereroe è il Barman

Mixers, Mixologia
E se quel supereroe fossi proprio tu? Quante serate hai concluso nel disappunto più totale perché “è finito da bere” o semplicemente i mixers in tuo possesso non erano all’altezza dell’alcolico proposto? Ti sei improvvisato barman da salotto ed hai subito compreso che la tua carriera era già stata stroncata sul nascere… e se invece non fosse più così? Le Bibite Sanpellegrino, che certo non hanno bisogno di molte presentazioni, propongono una serie di bibite perfette per la mixology e se dovessi finire gli ingredienti per i tuoi cocktail sul più bello… beh a questo come sai pensa Winelivery. Le Bibite Sanpellegrino hanno sapientemente saputo abbinare al peculiare gusto di ogni alcolico il suo soft-drink perfect-match per accontentare anche i palati da cocktail più esigenti. ...
DAL TENNESSEE ALLA TUA POLTRONA: NATI PER IL WHISKEY

DAL TENNESSEE ALLA TUA POLTRONA: NATI PER IL WHISKEY

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Jack Daniel’s, il whiskey più amato da oltre due secoli C’è un Jack famoso che nella mia memoria urla, con il vento fra i capelli dalla prua di una nave, “Sono il Re del mondo!” E non c’è nulla di più vero, amici del whiskey in poltrona, ma non è il Jack di Titanic il protagonista della storia che stiamo per raccontarvi.   Il Jack, Re delle nostre serate fra amici o di contemplazione davanti ad un buon libro, è un Whiskey, originario del Tennessee, che ha fatto la storia e la fa tutt’ora, da oltre 150 anni. Nessun mistero, sicuramente è stato il compagno fidato di più d’una delle vostre serate, liscio o miscelato, ad esempio con la Coca Cola: signori e signore, rullo di tamburi per accogliere ora fra noi... il Jack Daniel’s. Jack Daniel’s è il whiskey più amato d’America e n...
NIO COCKTAILS, LIFESTYLE TASCABILE

NIO COCKTAILS, LIFESTYLE TASCABILE

Cocktails, Distillati, Mixologia
Le cose più preziose sono solitamente contenute in confezioni piccole Quante volte siete arrivati a casa da lavoro stanchi e con la sola voglia di bere un buon cocktail e rilassarvi sul divano guardando una serie in TV?  Bene… NIO Cocktails ha creato la risposta per voi, cofanetti monodose pronti all’uso per gustare cocktail premium comodamente a casa con le pantofole ai piedi! Se vi ricordate vi abbiamo già parlato di questi cocktail 2.0, una vera e propria rivoluzione in quest'ambito, un’idea semplice ed accessibile a tutti.  La rivoluzione consiste nell'avere un cocktail a portata di mano ma sempre perfetto in gusto e qualità. “Ma come è possibile?”, vi chiederete voi… Ogni cofanetto contiene all'interno il cocktail desiderato… ciò che dovete aggiungere per completare ...
SELECT: LA VERA STORIA DELLO SPRITZ VENEZIANO

SELECT: LA VERA STORIA DELLO SPRITZ VENEZIANO

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Venezia in un bicchiere Viaggiare con la fantasia è fondamentale, soprattutto durante questa sfidante quarantena, perciò oggi ho arbitrariamente deciso che non siamo seduti placidi sul nostro divano, cari amici dell’aperitivo, oh no. Oggi la nostra italica anima sarà posata su una gondola fra i canali di Venezia, in un storico bar in Piazza San Marco con di fronte un caffè macchiato, circondati da una bellezza unica da togliere il fiato.  Oggi respiriamo l’aria e viviamo aspettando che sia... sera. Immaginiamoci “serenissimi” ed all’aria aperta in una delle più splendide città italiane, abbiamo trascorso una giornata fra storia e piacere ed aspettiamo solo che si faccia sera, per gustarci un aperitivo fra amici all’imbrunire. Venezia negli occhi, Select Spritz nel bicchier...
DRINK-À-PORTER? MAIS OUI, ESISTE NIO COCKTAILS!

DRINK-À-PORTER? MAIS OUI, ESISTE NIO COCKTAILS!

Cocktails, Distillati, Mixologia
Rivoluzione formato tascabile NIO, Need Ice Only: basta un po’ di ghiaccio, è questo l’acronimo che rappresenta la nuova rivoluzione in campo cocktail. Si parla di cocktail di nuova generazione, già mixati e pronti da degustare, facili da trasportare ovunque tu voglia. Non hai sempre sognato di essere Bartender? O almeno di essere in grado di fare un cocktail che sia giusto nelle quantità e sfizioso nel gusto? NIO Cocktails è la soluzione: drink tascabili con packaging elegante e ricercato tutto nelle dimensioni di un cd… Possono essere portati ovunque tu voglia e necessitano solo di un bicchiere in cui essere versati e del ghiaccio di accompagnamento.  Un nuovo modo di bere, elegante e soprattutto accessibile a tutti: Daiquiri, Margarita, Gin Sour, Vodka Sour, Gimlet,...
LA RICETTA DELLA FIEREZZA? É QUELLA DI FIERO MARTINI

LA RICETTA DELLA FIEREZZA? É QUELLA DI FIERO MARTINI

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Semplicità e Freschezza a partire dagli ingredienti Nella gamma di prodotti Martini si fa sempre più spazio il giovane Fiero, il nuovo aperitivo dal colore rosso brillante interamente dedicato ai millennials, ma largamente apprezzato da tutti noi “aperitivomani”. Come vi abbiamo anticipato pochi tramonti or sono, nel precedente articolo, la ricetta che lo rende protagonista indiscusso delle nostre tavole dell’aperitivo è molto semplice, ma non per questo meno ricercata: 50% Martini Fiero e 50% acqua tonica. La domanda che sorge spontanea è: qual’è il segreto di questa bevanda? Nonostante la semplicità della sua ricetta principe ed il fatto che possa essere egregiamente preparato anche da noi “barman-della-domenica” comodamente a casa nostra, da cosa deriva il suo sapore così unic...
PATRÓN TEQUILA: IL MESSICO IN SALOTTO

PATRÓN TEQUILA: IL MESSICO IN SALOTTO

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Tutta la tradizione messicana, goccia dopo goccia Fa freddo, fuori piove, in questo ufficio il più arlecchino è vestito antracite. La tristezza ed il grigiore della città mi pervadono, il #maiunagioia mi possiede, il mio umore ha il colore del cielo, non so se sono in grado di rispondere ad una domanda senza ringhiare. Ho bisogno di colore, ho bisogno di caldo, di profumo, di quel viaggio in Messico che ancora non ho fatto ma che puntualmente immagino ogni sera coricandomi a letto. Ho bisogno di maracas, di sombrero, di poncho, d’una pignatta da prendere a mazzate come farei con la mia routine. Ho bisogno delle poesie di Frida Kahlo, di un amore che mi porti il sogno, il caffè e la poesia. Ho bisogno di bambole messicane, di camice floreali, di fiesta e di siesta. Ho bisogno di...
MARTINI FIERO: L’APERITIVO NATURALMENTE!

MARTINI FIERO: L’APERITIVO NATURALMENTE!

Cocktails, Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Il rosso e fresco concentrato di fierezza che volevamo Stamane ci siamo svegliati un po’ poeti e sognatori qui in Winelivery, perciò a freddo ed a braccio vi chiederemmo “le emozioni per voi hanno un colore?” Parrebbe di si, almeno questo è quello che ci dicono gli psicologi: Bianco: un rimando immediato alla purezza, alla semplicità e quindi a pace e tranquillità Nero: all’opposto è mistero, eleganza e forse un po’ di paura Rosso: amore, passione, vigore e coraggio Arancione: entusiasmo, felicità, creatività, fascino e proattività Giallo: felicità, spensieratezza, freschezza e chiarore Verde: salute, pace, sicurezza e successo Blu: stabilità, fiducia e lealtà Viola: regalità ed ambizione E le loro sfumature? Per esempio questa tonalità di rosso, se fo...
PROFUMO DI NUOVO, PROFUMO DI BUONO: SALVIA & LIMONE

PROFUMO DI NUOVO, PROFUMO DI BUONO: SALVIA & LIMONE

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Il liquore da fine pasto con cui affrontare questi primi giorni del 2020 Avete presente quella sensazione di malinconia che ci possiede al rientro dalle ferie, quando troviamo la nostra routine di tutta-noia vestita ad attenderci sulla porta di casa? Quanto è difficile ogni anno riabbandonare nei nostri armadi quelle tute da sci e quei costumi divisa-da-vacanza, che ci eravamo incollati addosso solo pochi giorni prima? Quanto è difficile riabituarsi all’insalatina da pausa pranzo ed al petto di pollo con olio a crudo dopo i trionfi di gamberi ed i sontuosi panettoni con crema al mascarpone delle festività? Per affrontare l’inaffrontabile, digerire l’indigeribile e credersi ormai prossimi alla stagione primaverile serve un liquore dall’aroma fresco, dalle note sognanti. Un li...
DIPLOMÁTICO: IL RUM ECCELSO CHE NON TI ASPETTAVI

DIPLOMÁTICO: IL RUM ECCELSO CHE NON TI ASPETTAVI

Cocktails, Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Scritto da Costanza Trombini   È arrivato l’autunno con le sue foglie rosse e quei cieli grigi che tanto ci trasformano in poeti malinconici d’altri tempi; una stagione meno generosa di serate all’aria aperta ma ricca di momenti d’aggregazione coi compagni di marachelle di sempre. Cerco una bevanda accogliente e corposa che mi accompagni durante l’inverno, attraverso quelle serate fra amici trascorse al caldo del salotto di casa, fra massimi sistemi e pettegolezzi croccanti. Ho imparato negli anni quanto un alcolico di pregio faccia la differenza in termini di gusto, quanto il momento di bere un buon cocktail divenga di puro piacere, reale contemplazione e divertito convivio. La tradizione di Diplomático Reserva Exclusiva   Ho così aperto una bottigli...
Hai voglia di un cocktail ma non di uscire? No Problem!

Hai voglia di un cocktail ma non di uscire? No Problem!

Cocktails, Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Sogni di gustare un ottimo drink comodamente a casa tua? Ora puoi. Grazie a NIO Cocktail, la freschissima startup, tutta made in Italy! Immagina di essere a casa con amici. La cena si è conclusa, ma c'è ancora tempo per godersi un po' di relax e fare due chiacchiere. Cosa vorresti bere in questo momento? Ti piacerebbe poter gustare un ottimo cocktail? Nasce da qui l'idea di Luca Quagliano e Alessandro Palmarin. Due giovani imprenditori che, stanchi di non riuscire a concludere "in bellezza" le loro serate in compagnia, hanno deciso di dare una risposta concreta a questo legittimo desiderio. Con i prodotti della linea NIO Cocktail (acronimo di Need Ice Only), infatti, non serve essere dei barman professionisti per preparare ottimi drink a casa. La startup nata nel 2017  propone una...
Il Premio che amiamo condividere

Il Premio che amiamo condividere

Distillati, Mixologia, Out Of Office, Spirits&Mixers
Che cosa c’è di più piacevole del rito, tutto italiano, di terminare la cena con un bicchierino di amaro o di grappa? Ma se sul vino abbiamo spesso le idee molto chiare, non è altrettanto scontato sapersi destreggiare tra un fine pasto e l’altro. Se infatti l’amaro attira soprattutto chi va alla ricerca di note aromatiche e spezie, la grappa è un must per chi ama le gradazioni alcoliche più forti e i sapori più decisi. Oggi, però, esiste il prodotto giusto capace di mettere d’accordo tutti. Si chiama Ramazzotti Il Premio e nasce dall’incontro, tutt’altro che casuale, dell’iconico amaro, tra i più amati fine pasto degli italiani, e una finissima grappa Riserva ottenuta da uve Nebbiolo. Questa interessante ricetta, che la leggenda vuole essere stata ideata attorno al 1850 dal patriarca de...
Mamamango, il cocktail aromatizzato a base di vino!

Mamamango, il cocktail aromatizzato a base di vino!

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers, Storie di Vigne, Vino
Dall'azienda vinicola piemontese Arione arriva un prodotto destinato a stravolgere le regole dell'happy hour. Chi ha detto che dal mondo vitivinicolo non ci si possa più aspettare niente di nuovo? In un mercato storicamente legato alle tradizioni e a metodi di produzione piuttosto rigidi, ancora una volta l'innovazione arriva da un'eccellenza italiana. L'azienda vinicola piemontese Arione, situata a cavallo tra le Langhe e Monferrato, ha una lunga storia legata alla cultura di questi territori. Cantina leader in Italia e nel mondo per la produzione di spumanti dolci, prevalentemente a denominazione Asti DOCG e Moscato d'Asti DOCG, nonostante la forte connessione con le tradizioni della viticoltura piemontese ha sempre dimostrato un impegno concreto nella ricerca e nello sviluppo di...
Vino e cocktail: 3 ricette facili facili

Vino e cocktail: 3 ricette facili facili

Curiosità, Mixologia, Occasioni & Abbinamenti, Spirits&Mixers, Storie di Vigne, Vino, Vino&Food
Non ce ne abbiano i puristi… Ma il vino, a volte, può diventare anche un fantastico ingrediente per cocktail. Proprio come il Gin o il Whisky. Il Prosecco, tanto per citarne uno, viene usato in molti drink di successo. La parola Spritz vi dice nulla? Da qualche tempo, però, il Prosecco non è più il solo spumante facile e piacevole che si trova sul mercato. Lo scorso anno, infatti, anche il Consorzio del Asti DOCG ha autorizzato la produzione di un particolare spumante secco, prodotto con uve Moscato. Per ora i produttori di Prosecco possono continuare a dormire sonni tranquilli. L’Asti DOCG secco è ancora una piccola nicchia. Ma in prospettiva siamo certi che potrà ritagliarsi un suo spazio sul mercato. Come il Prosecco è piacevole e facile da bere ma rispetto al Prosecco ha una ...
SANPELLEGRINO E WINELIVERY SI MIXANO PER IL COCKTAIL PERFETTO

SANPELLEGRINO E WINELIVERY SI MIXANO PER IL COCKTAIL PERFETTO

Cocktails, Eventi, Mixers, Mixologia, Out Of Office, Spirits&Mixers
Grazie alla partnership tra Sanpellegrino e Winelivery, la mixology di quest’estate sarà all’insegna del Made in Italy. Simbolo dell’italianità il primo, emblema dell’innovazione il secondo, Sanpellegrino e Winelivery mettono insieme la loro storia e la loro expertise per dare vita ad una collaborazione vincente. Grazie a Winelivery  da oggi è possibile acquistare bibite, aperitivi e kit  firmati Sanpellegrino, per preparare i cocktail stando comodamente a casa. La scelta fatta da Sanpellegrino, che rappresenta oggi la più grande realtà nel campo del beverage in Italia, di stringere una partnership con Winelivery ha un gusto del tutto innovativo: attraverso un canale insolito e che ormai sta conquistando piano piano tutto in nord Italia, Sanpellegrino vuole farsi conoscere anche per...

Il Gin Agricolo e le Toniche Imperdibile al Viola Caffè di Via Buonarroti a Milano

Cocktails, Distillati, Locali, Mixers, Mixologia, Spirits&Mixers
  Continua senza sosta la promozione da parte di Winelivery dei Gin Agricolo Gadan, Blaghuer e Evra e le toniche Imperdibile, la Dry Bitter Tonic, Wild Botanical e Superior nei sempre più locali interessati a proporre ai loro clienti nuove e diverse opzioni a proposito di Gin Tonic. Il Viola Caffè di Via Buonarroti a Milano, da ormai più di un anno, ha scelto questi prodotti con i quali vizia i propri clienti, proponendo variabili sempre più alla moda e richiesti da una clientela sempre più preparata e consapevole di quale sia l'evoluzione del mondo dei distillati.