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giovedì, Gennaio 21Storie, Racconti, Notizie sul mondo del Wine & Beverage

Distillati

AVERNA, L’AUTENTICO AMARO DAI SAPORI DI SICILIA

AVERNA, L’AUTENTICO AMARO DAI SAPORI DI SICILIA

Amari e Sakè, Distillati
Le meraviglie del Sud, una storia di gusto Dicono che quando si va al sud si piange due volte, quando si arriva e quando si riparte. Non siete affascinati dalle nostre magnifiche terre del Sud? Noi ogni volta rimaniamo stupiti da cotanta bellezza e ed è per questo che ogni volta vi portiamo con noi: vogliamo condividere con voi le nostre bellezze,  viaggiando insieme all’insegna fantasia. Oggi vi portiamo in Sicilia, terra di autenticità, sapori, ed esperienze. Un mondo che si apre a contrasti sorprendenti, a gusti nuovi e che si concede a tutti coloro che lo vogliono conoscere. Però attenzione… Una volta scoperto ve ne innamorerete! La Sicilia ha carattere, la Sicilia è entusiasta, inclusiva, conviviale e genuina. Per i siciliani l’arte culinaria è di estrema...
APOLLO 11: TUTTE LE CONQUISTE DEL 1969

APOLLO 11: TUTTE LE CONQUISTE DEL 1969

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
L'Aperitivo in rosa 100% naturale dal gusto elettrizzante I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sentendosi ripetere quanto gli anni 60-70 fossero frizzanti ed ispirazionali: gli anni del miracolo economico italiano, delle scoperte vere e dei grandi cambiamenti sociali e culturali. I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sognando e fantasticando su quell’atmosfera magica, un misto tra leggenda e verità dall’alone di favolosità… perdonate il gioco di parole, non ho potuto esimermi! In soldoni siamo cresciuti con il mito e complesso della “decade” precedente. Pensiamo al 1969 senza cadere in facili battute da bar: non è necessario averlo vissuto per poter elencare qualche evento saliente letto sui libri di scuola o sciorinato a più riprese ed in improbabili racconti, da ...
VECCHIO AMARO DEL CAPO: UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DELLA CALABRIA

VECCHIO AMARO DEL CAPO: UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DELLA CALABRIA

Amari e Sakè, Distillati, Mixologia
Vecchio Amaro del Capo, liquore d'erbe di Calabria E se in questa giornata uggiosa riportassimo il sole nelle vostre case? Se attraverso i sapori e profumi vi facessimo viaggiare alla scoperta di una delle terre meravigliose del nostro Bel paese? Ebbene questo oggi è possibile, vi portiamo con noi nella splendida terra della Calabria, terra del sole e del mare: conosciuta in tutto il mondo per la sua storia millenaria e per la sue bellezze paesaggistiche da mozzare il fiato. Come faremo, penserete voi a teletrasportarvi dalla vostra scrivania a questa meravigliosa location? È semplice, ci basteranno i gusti ed i sapori di Vecchio Amaro del capo, il liquore dalle erbe di Calabria: frutto di un’antica ricetta della tradizione e simbolo di un territorio e da sempre espressione since...
IL MESSICO DI JOSE CUERVO, IL TEQUILA PIÙ AMATO AL MONDO

IL MESSICO DI JOSE CUERVO, IL TEQUILA PIÙ AMATO AL MONDO

Cocktails, Distillati, Mixologia
Alla scoperta del Cocktail Paloma, protagonista di questa Estate 2020 Cucurrucucu Paloma, Ayayayaya cantaba... E che voglia d'estate amati Winelivery People, amanti del bere bene e dei drink sorseggiati al tramonto vista mare. La Paloma di Tomás Méndez non era certo quella di cui parleremo oggi, ma le note famossisime di questa canzone messicana del 1954 sono l'intro perfetto ai sapori ed alle tradizioni di un Paese lontano, tanto affascinante quanto misterioso. E lasciamoci allora trasportare in uno dei nostri viaggi di gusto, perchè hoy nos vamos a Messico Winelovers! Siamo proprio lì: distesi sulla bianchissima spiaggia di Tulum al calare del sole, la pelle dorata dalla giornata, il costume umido e la brezza marina ad accarezzarci il viso. Cosa credete manchi a questo quadre...
SHIBATA-YA: UN VIAGGIO IN ORIENTE

SHIBATA-YA: UN VIAGGIO IN ORIENTE

Amari e Sakè, Distillati
Alla scoperta dei sapori tipici tradizionali Oggi vi portiamo in oriente, precisamente in Giappone… quanti di voi sono amanti della cultura orientale? Noi qui a Winelivery siamo dei veri e propri estimatori di tutto ciò che riguarda l’oriente. Se siete degli come noi dei veri "amatori d’oriente" avrete sicuramente accompagnato le vostre cene a base di pesce con del sakè… Sapete di cosa stiamo parlando? ll sakè è una bevanda alcolica tipicamente giapponese, ha un sapore raffinato ed intenso ed è espressione della più pura tradizione giapponese. Oggi non vi parliamo di un sakè qualsiasi ma del sakè Shibata-ya, sapori semplici e tradizionali, capaci di portarti in Giappone ad ogni assaggio.   Cos'è il sake? È errato dire che è un vino di riso, non è neppure un liquore...
MUMA GIN: 8 SENSI IN UN SOLO BICCHIERE

MUMA GIN: 8 SENSI IN UN SOLO BICCHIERE

Cocktails, Distillati, Mixers, Mixologia
L’unico Gin con acqua di mare, dallo Spirito Mediterraneo Dove siete oggi? Dove vi trovate..? Siete tornati in ufficio, siete a casa in smart-working o tra quei pochi fortunati che sono già sdraiati su una spiaggia bianca a godere del sole e della brezza marina? Ovunque voi siate oggi non importa, perché vi portiamo in viaggio per il Bel Paese! Oggi infatti ci dedicheremo alla scoperta ed al saper vivere italiano… E tutto partendo dal tacco del nostro stivale, dalla meravigliosa regione della Puglia. Non temete, che ci leggiate da un afoso centro città o da una terrazza sul mare poco importa, a breve assaporerete l’iconico stile Mediterraneo di Muraglia e Marinaro: il nuovo ed innovativo MuMa Gin. Stiamo parlando di un gin appena nato, 100% italiano: il primo che contiene...
DAL TENNESSEE ALLA TUA POLTRONA: NATI PER IL WHISKEY

DAL TENNESSEE ALLA TUA POLTRONA: NATI PER IL WHISKEY

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Jack Daniel’s, il whiskey più amato da oltre due secoli C’è un Jack famoso che nella mia memoria urla, con il vento fra i capelli dalla prua di una nave, “Sono il Re del mondo!” E non c’è nulla di più vero, amici del whiskey in poltrona, ma non è il Jack di Titanic il protagonista della storia che stiamo per raccontarvi.   Il Jack, Re delle nostre serate fra amici o di contemplazione davanti ad un buon libro, è un Whiskey, originario del Tennessee, che ha fatto la storia e la fa tutt’ora, da oltre 150 anni. Nessun mistero, sicuramente è stato il compagno fidato di più d’una delle vostre serate, liscio o miscelato, ad esempio con la Coca Cola: signori e signore, rullo di tamburi per accogliere ora fra noi... il Jack Daniel’s. Jack Daniel’s è il whiskey più amato d’America e n...
NIO COCKTAILS, LIFESTYLE TASCABILE

NIO COCKTAILS, LIFESTYLE TASCABILE

Cocktails, Distillati, Mixologia
Le cose più preziose sono solitamente contenute in confezioni piccole Quante volte siete arrivati a casa da lavoro stanchi e con la sola voglia di bere un buon cocktail e rilassarvi sul divano guardando una serie in TV?  Bene… NIO Cocktails ha creato la risposta per voi, cofanetti monodose pronti all’uso per gustare cocktail premium comodamente a casa con le pantofole ai piedi! Se vi ricordate vi abbiamo già parlato di questi cocktail 2.0, una vera e propria rivoluzione in quest'ambito, un’idea semplice ed accessibile a tutti.  La rivoluzione consiste nell'avere un cocktail a portata di mano ma sempre perfetto in gusto e qualità. “Ma come è possibile?”, vi chiederete voi… Ogni cofanetto contiene all'interno il cocktail desiderato… ciò che dovete aggiungere per completare ...
SELECT: LA VERA STORIA DELLO SPRITZ VENEZIANO

SELECT: LA VERA STORIA DELLO SPRITZ VENEZIANO

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Venezia in un bicchiere Viaggiare con la fantasia è fondamentale, soprattutto durante questa sfidante quarantena, perciò oggi ho arbitrariamente deciso che non siamo seduti placidi sul nostro divano, cari amici dell’aperitivo, oh no. Oggi la nostra italica anima sarà posata su una gondola fra i canali di Venezia, in un storico bar in Piazza San Marco con di fronte un caffè macchiato, circondati da una bellezza unica da togliere il fiato.  Oggi respiriamo l’aria e viviamo aspettando che sia... sera. Immaginiamoci “serenissimi” ed all’aria aperta in una delle più splendide città italiane, abbiamo trascorso una giornata fra storia e piacere ed aspettiamo solo che si faccia sera, per gustarci un aperitivo fra amici all’imbrunire. Venezia negli occhi, Select Spritz nel bicchier...
DRINK-À-PORTER? MAIS OUI, ESISTE NIO COCKTAILS!

DRINK-À-PORTER? MAIS OUI, ESISTE NIO COCKTAILS!

Cocktails, Distillati, Mixologia
Rivoluzione formato tascabile NIO, Need Ice Only: basta un po’ di ghiaccio, è questo l’acronimo che rappresenta la nuova rivoluzione in campo cocktail. Si parla di cocktail di nuova generazione, già mixati e pronti da degustare, facili da trasportare ovunque tu voglia. Non hai sempre sognato di essere Bartender? O almeno di essere in grado di fare un cocktail che sia giusto nelle quantità e sfizioso nel gusto? NIO Cocktails è la soluzione: drink tascabili con packaging elegante e ricercato tutto nelle dimensioni di un cd… Possono essere portati ovunque tu voglia e necessitano solo di un bicchiere in cui essere versati e del ghiaccio di accompagnamento.  Un nuovo modo di bere, elegante e soprattutto accessibile a tutti: Daiquiri, Margarita, Gin Sour, Vodka Sour, Gimlet,...
LILLET, CHIARAMENTE… TU

LILLET, CHIARAMENTE… TU

Bianco, Distillati, Mixologia, Rosè, Rosso
“Chiaramente io... sono a dieta” Si ragazze, niente allarmismi, lo siamo tutte. Quest’anno soprattutto non possiamo dire d’aver avuto una primavera movimentata e di aver fatto tutta la ginnastica da sala pesi che ci saremmo ripromesse. Ma la prova costume ci incalza, incurante dei nostri ritardi sulla tabella di marcia. La prova costume: l’unico esame in cui, da prime della classe che siamo sempre state, rischiamo ora di fallire... O forse no? Lillet, l’aperitivo leggero e con pochissime calorie Quanti sacrifici riuscite a ricordare d’aver fatto, ogni santa primavera, per poter poi calzare a pennello l’amico-nemico bikini durante l’estate? Quante rinunce, quanti aperitivi mancati... E se non fosse più così, amiche della linea e della ricerca spasmodica della forma perfetta...
LA RICETTA DELLA FIEREZZA? É QUELLA DI FIERO MARTINI

LA RICETTA DELLA FIEREZZA? É QUELLA DI FIERO MARTINI

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Semplicità e Freschezza a partire dagli ingredienti Nella gamma di prodotti Martini si fa sempre più spazio il giovane Fiero, il nuovo aperitivo dal colore rosso brillante interamente dedicato ai millennials, ma largamente apprezzato da tutti noi “aperitivomani”. Come vi abbiamo anticipato pochi tramonti or sono, nel precedente articolo, la ricetta che lo rende protagonista indiscusso delle nostre tavole dell’aperitivo è molto semplice, ma non per questo meno ricercata: 50% Martini Fiero e 50% acqua tonica. La domanda che sorge spontanea è: qual’è il segreto di questa bevanda? Nonostante la semplicità della sua ricetta principe ed il fatto che possa essere egregiamente preparato anche da noi “barman-della-domenica” comodamente a casa nostra, da cosa deriva il suo sapore così unic...
PATRÓN TEQUILA: IL MESSICO IN SALOTTO

PATRÓN TEQUILA: IL MESSICO IN SALOTTO

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Tutta la tradizione messicana, goccia dopo goccia Fa freddo, fuori piove, in questo ufficio il più arlecchino è vestito antracite. La tristezza ed il grigiore della città mi pervadono, il #maiunagioia mi possiede, il mio umore ha il colore del cielo, non so se sono in grado di rispondere ad una domanda senza ringhiare. Ho bisogno di colore, ho bisogno di caldo, di profumo, di quel viaggio in Messico che ancora non ho fatto ma che puntualmente immagino ogni sera coricandomi a letto. Ho bisogno di maracas, di sombrero, di poncho, d’una pignatta da prendere a mazzate come farei con la mia routine. Ho bisogno delle poesie di Frida Kahlo, di un amore che mi porti il sogno, il caffè e la poesia. Ho bisogno di bambole messicane, di camice floreali, di fiesta e di siesta. Ho bisogno di...
MARTINI FIERO: L’APERITIVO NATURALMENTE!

MARTINI FIERO: L’APERITIVO NATURALMENTE!

Cocktails, Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Il rosso e fresco concentrato di fierezza che volevamo Stamane ci siamo svegliati un po’ poeti e sognatori qui in Winelivery, perciò a freddo ed a braccio vi chiederemmo “le emozioni per voi hanno un colore?” Parrebbe di si, almeno questo è quello che ci dicono gli psicologi: Bianco: un rimando immediato alla purezza, alla semplicità e quindi a pace e tranquillità Nero: all’opposto è mistero, eleganza e forse un po’ di paura Rosso: amore, passione, vigore e coraggio Arancione: entusiasmo, felicità, creatività, fascino e proattività Giallo: felicità, spensieratezza, freschezza e chiarore Verde: salute, pace, sicurezza e successo Blu: stabilità, fiducia e lealtà Viola: regalità ed ambizione E le loro sfumature? Per esempio questa tonalità di rosso, se fo...
PROFUMO DI NUOVO, PROFUMO DI BUONO: SALVIA & LIMONE

PROFUMO DI NUOVO, PROFUMO DI BUONO: SALVIA & LIMONE

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Il liquore da fine pasto con cui affrontare questi primi giorni del 2020 Avete presente quella sensazione di malinconia che ci possiede al rientro dalle ferie, quando troviamo la nostra routine di tutta-noia vestita ad attenderci sulla porta di casa? Quanto è difficile ogni anno riabbandonare nei nostri armadi quelle tute da sci e quei costumi divisa-da-vacanza, che ci eravamo incollati addosso solo pochi giorni prima? Quanto è difficile riabituarsi all’insalatina da pausa pranzo ed al petto di pollo con olio a crudo dopo i trionfi di gamberi ed i sontuosi panettoni con crema al mascarpone delle festività? Per affrontare l’inaffrontabile, digerire l’indigeribile e credersi ormai prossimi alla stagione primaverile serve un liquore dall’aroma fresco, dalle note sognanti. Un li...
GIN E ACQUA TONICA: DA MEDICINA PER LA MALARIA A COCKTAIL

GIN E ACQUA TONICA: DA MEDICINA PER LA MALARIA A COCKTAIL

Cocktails, Curiosità, Distillati, Mixers, Mixologia
L’abbinamento di gin e acqua tonica ha una storia antica e importante, tanto che Winston Churchill affermava «il gin tonic ha salvato più vite e menti degli uomini inglesi che tutti i medici dell’impero». La Storia del Gin Tonic Il Gin Tonic, ad oggi, è uno dei cocktail più richiesti e famosi nel mondo, ma non è nato da subito con questo intento conviviale, bensì come prodotto medicinale.  Infatti, molti dei distillati e bevande che tutt’oggi consumiamo sono st  ati inventati per curare le più disparate malattie, così anche per l’acqua tonica e il gin. Ma qual è la storia? Come è nata l’Acqua Tonica L’acqua tonica è nata a fine settecento in diversi passaggi: prima è stata introdotta l’anidride carbonica nell’acqua, rendendola effervescente. Questa versione iniziale veniva usa...
DIPLOMÁTICO: IL RUM ECCELSO CHE NON TI ASPETTAVI

DIPLOMÁTICO: IL RUM ECCELSO CHE NON TI ASPETTAVI

Cocktails, Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Scritto da Costanza Trombini   È arrivato l’autunno con le sue foglie rosse e quei cieli grigi che tanto ci trasformano in poeti malinconici d’altri tempi; una stagione meno generosa di serate all’aria aperta ma ricca di momenti d’aggregazione coi compagni di marachelle di sempre. Cerco una bevanda accogliente e corposa che mi accompagni durante l’inverno, attraverso quelle serate fra amici trascorse al caldo del salotto di casa, fra massimi sistemi e pettegolezzi croccanti. Ho imparato negli anni quanto un alcolico di pregio faccia la differenza in termini di gusto, quanto il momento di bere un buon cocktail divenga di puro piacere, reale contemplazione e divertito convivio. La tradizione di Diplomático Reserva Exclusiva   Ho così aperto una bottigli...
Hai voglia di un cocktail ma non di uscire? No Problem!

Hai voglia di un cocktail ma non di uscire? No Problem!

Cocktails, Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Sogni di gustare un ottimo drink comodamente a casa tua? Ora puoi. Grazie a NIO Cocktail, la freschissima startup, tutta made in Italy! Immagina di essere a casa con amici. La cena si è conclusa, ma c'è ancora tempo per godersi un po' di relax e fare due chiacchiere. Cosa vorresti bere in questo momento? Ti piacerebbe poter gustare un ottimo cocktail? Nasce da qui l'idea di Luca Quagliano e Alessandro Palmarin. Due giovani imprenditori che, stanchi di non riuscire a concludere "in bellezza" le loro serate in compagnia, hanno deciso di dare una risposta concreta a questo legittimo desiderio. Con i prodotti della linea NIO Cocktail (acronimo di Need Ice Only), infatti, non serve essere dei barman professionisti per preparare ottimi drink a casa. La startup nata nel 2017  propone una...
Sconfiggi il caldo rovente con i 4 cocktail più freschi per l’estate

Sconfiggi il caldo rovente con i 4 cocktail più freschi per l’estate

Cocktails, Curiosità, Distillati, Mixers, Mixologia, Occasioni & Abbinamenti, Spirits&Mixers, Summer Wines
Scopri con Ice Cube e Winelivery 4 facili ricette da mixare a casa tua   L'arrivo del caldo estivo risveglia in noi non solo la voglia di mare e di sole, ma anche una certa...sete! Il modo migliore per soddisfarla? Un freschissimo cocktail! Che ci soddisfa ancor di più se a prepararlo siamo noi. Goditi un momento di relax e stupisci i tuoi amici con questi 4 drink   4 cocktail perfetti per l'estate 1. Jalisco Mule Una variante divertente ed insolita del più comune Moscow Mule, che unisce alla struttura e all'intensità della Tequila le piacevoli note di zenzero della Ginger Beer. Un mix che viene ulteriormente arricchito dal gusto leggermente piccante ed esotico della noce moscata e dalla freschezza della menta e del lime. Il tutto viene poi ammorbidito con l'aggiunta di...
Il Premio che amiamo condividere

Il Premio che amiamo condividere

Distillati, Mixologia, Out Of Office, Spirits&Mixers
Che cosa c’è di più piacevole del rito, tutto italiano, di terminare la cena con un bicchierino di amaro o di grappa? Ma se sul vino abbiamo spesso le idee molto chiare, non è altrettanto scontato sapersi destreggiare tra un fine pasto e l’altro. Se infatti l’amaro attira soprattutto chi va alla ricerca di note aromatiche e spezie, la grappa è un must per chi ama le gradazioni alcoliche più forti e i sapori più decisi. Oggi, però, esiste il prodotto giusto capace di mettere d’accordo tutti. Si chiama Ramazzotti Il Premio e nasce dall’incontro, tutt’altro che casuale, dell’iconico amaro, tra i più amati fine pasto degli italiani, e una finissima grappa Riserva ottenuta da uve Nebbiolo. Questa interessante ricetta, che la leggenda vuole essere stata ideata attorno al 1850 dal patriarca de...
Mamamango, il cocktail aromatizzato a base di vino!

Mamamango, il cocktail aromatizzato a base di vino!

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers, Storie di Vigne, Vino
Dall'azienda vinicola piemontese Arione arriva un prodotto destinato a stravolgere le regole dell'happy hour. Chi ha detto che dal mondo vitivinicolo non ci si possa più aspettare niente di nuovo? In un mercato storicamente legato alle tradizioni e a metodi di produzione piuttosto rigidi, ancora una volta l'innovazione arriva da un'eccellenza italiana. L'azienda vinicola piemontese Arione, situata a cavallo tra le Langhe e Monferrato, ha una lunga storia legata alla cultura di questi territori. Cantina leader in Italia e nel mondo per la produzione di spumanti dolci, prevalentemente a denominazione Asti DOCG e Moscato d'Asti DOCG, nonostante la forte connessione con le tradizioni della viticoltura piemontese ha sempre dimostrato un impegno concreto nella ricerca e nello sviluppo di...
Ego Cocktail Milano, Vesper Martini e distillati di qualità

Ego Cocktail Milano, Vesper Martini e distillati di qualità

Distillati, Mixologia, Out Of Office
Uno dei vantaggi maggiori di un lavoro come il nostro è quello di passare tanto tempo a contatto con dei veri e propri professionisti della mixology e, a Milano, un posto dove poter vedere, imparare e goderne del risultato è senza dubbio l'Ego Cocktail e Distillati di Qualità che potete trovare a questo indirizzo Alzaia Naviglio Pavese, 2, 20143 Milano MI Il Vesper Martini di Ego Cocktail Andrea e Fabio (in stretto regime alfabetico) hanno una storia splendida, entrambi sardi ed entrambi innamorati pazzi dei distillati, qualche anno fa decidono di trasferisti a Milano e di aprire questo piccolo locale, dando un tocco di tradizionalità unita all'innovazione nella preparazione di cocktail che sappiano sia soddisfare i clienti sia trasmettere la loro idea di miscelazione, dando un tocco...
Made in Italy da ginO12 a Milano

Made in Italy da ginO12 a Milano

Distillati, Eventi, Mixologia, Out Of Office
Domenica 9 settembre 2018, presso GinO12 a Milano, dalle 19:00 in poi prenderà vita la serata "Made in Italy", il primo evento completamente ed esclusivamente dedicato al Gin italiano. Dal 2015, anno di apertura di questo splendido winebar posizionato in uno dei posti a maggior richiamo per tutti gli amanti delle serate milanesi, dedica gran parte degli sforzi al movimento del Gin italiano, mettendosi al servizio di tutti quei produttori vogliosi di emergere in un mercato a sempre più alto indice di gradimento, ma anche concorrenzialmente spietato considerata la qualità ed il numero di etichette proposte. Made in Italy sarà un evento dove troveranno un'ideale collocazione comune la voglia di emergere, la qualità, il genio e la distinguibilità di un prodotto che non conosce sosta ...

Il Gin Agricolo e le Toniche Imperdibile al Viola Caffè di Via Buonarroti a Milano

Cocktails, Distillati, Locali, Mixers, Mixologia, Spirits&Mixers
  Continua senza sosta la promozione da parte di Winelivery dei Gin Agricolo Gadan, Blaghuer e Evra e le toniche Imperdibile, la Dry Bitter Tonic, Wild Botanical e Superior nei sempre più locali interessati a proporre ai loro clienti nuove e diverse opzioni a proposito di Gin Tonic. Il Viola Caffè di Via Buonarroti a Milano, da ormai più di un anno, ha scelto questi prodotti con i quali vizia i propri clienti, proponendo variabili sempre più alla moda e richiesti da una clientela sempre più preparata e consapevole di quale sia l'evoluzione del mondo dei distillati.