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Storie, Racconti, Notizie sul mondo del Vino

Author: Costanza Trombini

APOLLO 11: TUTTE LE CONQUISTE DEL 1969

APOLLO 11: TUTTE LE CONQUISTE DEL 1969

Spirits&Mixers
L'Aperitivo in rosa 100% naturale dal gusto elettrizzante I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sentendosi ripetere quanto gli anni 60-70 fossero frizzanti ed ispirazionali: gli anni del miracolo economico italiano, delle scoperte vere e dei grandi cambiamenti sociali e culturali. I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sognando e fantasticando su quell’atmosfera magica, un misto tra leggenda e verità dall’alone di favolosità… perdonate il gioco di parole, non ho potuto esimermi! In soldoni siamo cresciuti con il mito e complesso della “decade” precedente. Pensiamo al 1969 senza cadere in facili battute da bar: non è necessario averlo vissuto per poter elencare qualche evento saliente letto sui libri di scuola o sciorinato a più riprese ed in improbabili racconti, da
SACRO E PROFANO: IL BARBERA CHE NON T’ASPETTAVI

SACRO E PROFANO: IL BARBERA CHE NON T’ASPETTAVI

Rosso
Ed i suoi abbinamenti culinari più divini e peccaminosi Di Angeli e di Demoni si parla solitamente nelle grandi commedie d’un tempo, nelle pièce teatrali più rinomate e chiaramente in tutti gli affreschi dei nostri più cristiani luoghi di culto. Di Angeli e di Demoni si parla in moltissimi film hollywoodiani e serie TV da serata su Netflix, in svariati fumetti moderni e classiconi musicali. Di Angeli e di Demoni non si è però mai parlato in viticoltura ed enologia, ma c’è sempre una prima volta…     Come accennato siamo un grande popolo di artisti ed esteti, caratterizzati da invettiva, creatività e spirito imprenditoriale. Siamo un popolo dedito alla letteratura, al teatro, alla pittura e scultura. Un popolo dedito alla musica, alla cucina ed - inutile dirlo - al buo
RUM DICTADOR: FRA STORIA E MITO

RUM DICTADOR: FRA STORIA E MITO

Spirits&Mixers
L’affascinante Rum Colombiano originario di Cartagena Pensiamoci un attimo, quanti anni abbiamo sprecato in adolescenza bevendo rum scadente e sentendoci dei veri Pirati Dei Caraibi all’arrembaggio come Jack Sparrow? Troppo, considerevolmente troppo: serate intere tracannando alcolici di dubbia provenienza, competizioni futili a chi beveva o reggeva di più, scandite da ciclici rum e pera e rum e cola… ed il cerchio alla testa della mattina dopo che il cranio pareva un pianeta e con il suo anello planetario ci facevi l’hula hoop tutta la giornata. Mi piace pensare che stessimo facendo esperienza, una sorta di warm up del nostro stomaco di ieri per affinare il palato di oggi. A distanza di pochi anni ho infatti compreso e fatto esperienza della differenza abissale esistente fr
DEZZANI: VITIGNI TRADIZIONALI, MA BLEND INNOVATIVI

DEZZANI: VITIGNI TRADIZIONALI, MA BLEND INNOVATIVI

Vino
Filosofia piemontese dal 1934 “Posto che vai, Gente che trovi” diceva la cara vecchia saggezza popolare cui erano avvezzi i nostri nonni. Saggezza popolare che ci ripropongono sempre ad ogni ghiotta occasione:  “Si stava meglio, quando si stava peggio”  “Non ci sono più le vecchie stagioni” “Rosso di sera…” e finite voi la frase, che tanto la sapete. E nulla che si stia qui cercando di contestare, sia chiaro amici moderni della consegna a domicilio. Qualcosa che si è scordato di aggiungere però e che è assolutamente tipico del nostro Bel Paese è “Posto che vai, Vino che trovi” Questo il bello della nostra cara italia - pochi passi, pochi km e l’ecosistema circostante cambia completamente: i dialetti, le tradizioni, i piatti tipici e chiaramente il vino. Il vino è per n
LA COLLINA DEI CILIEGI: A VERONA O IN ORIENTE?

LA COLLINA DEI CILIEGI: A VERONA O IN ORIENTE?

Vino
La città dell’amore e il suo amore per il vino L'estate sembrerebbe ormai essere giunta al suo termine, le ferie un ricordo e Settembre ci ha dato il benvenuto in un principio d’autunno. Un incipit da #maiunagioia, vero Winelover? Eppure questo è il mese dei nuovi propositi, del nuovo inizio, delle speranze. Eppure questo è il vero mese della rinascita: riposati e freschi dalla pausa estiva abbiamo fatto scorta delle energie necessarie per affrontare l’inverno, per rimetterci a dieta dopo i bagordi estivi ed abbiamo pianificato i nuovi investimenti del prossimo futuro. Le città si stanno ripopolando e quale momento migliore se non Settembre per un week end d’amore alla scoperta delle bellezze delle nostre città? D’amore e di vino si parla in questo blog, perciò amici della r
IL MESSICO DI JOSE CUERVO, IL TEQUILA PIÙ AMATO AL MONDO

IL MESSICO DI JOSE CUERVO, IL TEQUILA PIÙ AMATO AL MONDO

Cocktails
Alla scoperta del Cocktail Paloma, protagonista di questa Estate 2020 Cucurrucucu Paloma, Ayayayaya cantaba... E che voglia d'estate amati Winelivery People, amanti del bere bene e dei drink sorseggiati al tramonto vista mare. La Paloma di Tomás Méndez non era certo quella di cui parleremo oggi, ma le note famossisime di questa canzone messicana del 1954 sono l'intro perfetto ai sapori ed alle tradizioni di un Paese lontano, tanto affascinante quanto misterioso. E lasciamoci allora trasportare in uno dei nostri viaggi di gusto, perchè hoy nos vamos a Messico Winelovers! Siamo proprio lì: distesi sulla bianchissima spiaggia di Tulum al calare del sole, la pelle dorata dalla giornata, il costume umido e la brezza marina ad accarezzarci il viso. Cosa credete manchi a questo quadre
ASSAPORA IL MONDO IN OGNI COCKTAIL CON KINLEY

ASSAPORA IL MONDO IN OGNI COCKTAIL CON KINLEY

Mixers
Estate 2020 in viaggio con la fantasia di sapori firmati The Coca-Cola Company In questo periodo la voglia di viaggiare, di scoprire nuovi paesaggi e culture si fa sempre più spesso sentire. Il pensiero fisso delle vacanze, al caldo o al fresco che sia, bussa ininterrottamente alla porta della nostra mente, tanto da costringerci a pindarici viaggi di fantasia seppur comodamente seduti di fronte all'amato-odiato desktop. L'obiettivo odierno è quello di portarvi a fare un viaggio... Ma dove, vi chiederete. Sta a voi scoprirlo Winelivery People, amanti delle cose buone e del bere bene: oggi vi presentiamo 4 mixer dal gusto internazionale, ognuno ispirato ad una diversa città nel mondo. Curiosi di scoprire quali siano queste città? Ogni cosa a suo tempo, iniziate a riscaldare le pa
BIBITE SANPELLEGRINO E MIXOLOGY: il nostro supereroe è il Barman

BIBITE SANPELLEGRINO E MIXOLOGY: il nostro supereroe è il Barman

Mixers
E se quel supereroe fossi proprio tu? Quante serate hai concluso nel disappunto più totale perché “è finito da bere” o semplicemente i mixers in tuo possesso non erano all’altezza dell’alcolico proposto? Ti sei improvvisato barman da salotto ed hai subito compreso che la tua carriera era già stata stroncata sul nascere… e se invece non fosse più così? Le Bibite Sanpellegrino, che certo non hanno bisogno di molte presentazioni, propongono una serie di bibite perfette per la mixology e se dovessi finire gli ingredienti per i tuoi cocktail sul più bello… beh a questo come sai pensa Winelivery. Le Bibite Sanpellegrino hanno sapientemente saputo abbinare al peculiare gusto di ogni alcolico il suo soft-drink perfect-match per accontentare anche i palati da cocktail più esigenti.
ISWA: AMBASCIATORI DI ECCELLENZE ITALIANE

ISWA: AMBASCIATORI DI ECCELLENZE ITALIANE

Vino
ISWA: in un acronimo, nove territori da scoprire ISWA è l'acronimo di Italian Signature Wines Academy, una sigla nata per valorizzare e supportare la qualità del Made in Italy nel mondo. Un’associazione tutta italiana di 9 marchi storici dell’eccellenza del vino, che si sono uniti per raccontare l’unicità dei loro territori e dei loro prodotti, ma anche della loro ospitalità, in particolare ai mercati stranieri. L’unione fa la forza, oggi più che mai!   È bello essere italiani, un orgoglio che a volte viene messo alla prova, ma che davanti ad un luogo storico, a un’opera d’arte, al piatto di uno chef e a un buon bicchiere di vino riaffiora in modo deciso. Ed è proprio da questo spirito d’appartenenza e dai sapori della nostra terra che 9 produttori, rappresentanti delle
CALANÌCA: L’AUTENTICITÁ SICILIANA, TUTTA IN UN CALICE

CALANÌCA: L’AUTENTICITÁ SICILIANA, TUTTA IN UN CALICE

Vino
Un vino siciliano dal sapore unico Di granite, cannoli, arancini, fichi d’india e gelsomini si parla in tutto il mondo e la lista potrebbe continuare per tutte le estati a venire. Le eccellenze di cui parliamo nascono in una delle regioni italiane di storia e cultura millenarie: la Sicilia, che è l’isola più estesa dello stivale e la quarantacinquesima in tutto il mondo. Un territorio ricco di tradizione, cultura, arte e sapori… Sapori in cucina, sapori in bottiglia: la Sicilia infatti è ricchissima di vigneti ed etichette prestigiose. La Sicilia è l’isola del vino e infatti, se siete amanti delle sue prelibatezze culinarie, abbiamo per voi un abbinamento da perfect-match: Calanìca. Una nuova gamma di vini Duca di Salaparuta che racchiude la vera anima dell’Isola: il mare, i
INSERRATA, IL VINO DELL’ARTE

INSERRATA, IL VINO DELL’ARTE

Vino
Biologico per natura, creativo per scelta Quando parliamo di vino, sapete cos’è il vino biologico?  La parola “biologico” rimanda irrimediabilmente alla nostra mente il concetto di natura ed artigianalità… Ed è proprio di questo che stiamo parlando. Oggi vogliamo introdurvi una cantina direttamente dalla Toscana, una cantina che lavora con un'agricoltura organica e ricerca nel proprio vino l’eccellenza nella semplicità. Stiamo parlando dei vini della cantina Inserrata, una vera e propria innovazione in termini di creatività e viticultura.  Inserrata, è un’azienda a conduzione familiare specializzata nell’agricoltura biologica che dal 1997 si dedica con passione alla coltivazione delle proprie terre al fine di creare prodotti unici e di alta qualità. Una storia d’arte L
I VINI DEL “MADE IN ITALY”

I VINI DEL “MADE IN ITALY”

Vino
Custodi delle eccellenze vinicole Oggi, nella nostra intensa giornata di smart working ci sentiamo un pò patriottici e nostalgici perciò abbiamo deciso che oggi, ci dedichiamo alla riscoperta dell’italianità. Ebbene sì, vogliamo sapere quando pensate all’Italia... Quali sono le prime meraviglie che vi vengono in mente? Noi siamo molto prevedibili e ci sentiamo assolutamente di affermare: l’arte, la pasta, la pizza ma non solo… il vino.  É importante valorizzare il nostro territorio e la meraviglia enologica che possediamo. Dalla seconda metà dell’Ottocento in poi la viticoltura e il vino ripresero sempre più importanza, ma per l’Italia il secolo decisivo fu in Novecento, il nostro paese è tornato tra i primati mondiali al pari della Francia, la grande protagonista degli ulti
CARLIN DE PAOLO, VINI DI PREGIO DA QUATTRO GENERAZIONI

CARLIN DE PAOLO, VINI DI PREGIO DA QUATTRO GENERAZIONI

Bianco, Rosè, Rosso, Vino
Un Viaggio alla scoperta del vino Oggi vogliamo accompagnarvi in un viaggio, un viaggio alla scoperta di una famiglia unita nel lavoro e nella vita, un viaggio cominciato tanto tempo fa nella regione Piemonte, precisamente a San Damiano D’Asti. Vogliamo raccontarvi di un’azienda ricca di tradizione e passione che si tramanda di padre in figlio da ormai quattro generazioni.  L’azienda Carlin De Paolo: tutto ebbe inizio con il nonno Carlin figlio del bisnonno Paolo, instancabile lavoratore, ricurvo per le tante fatiche nelle vigne ma pur sempre allegro e pieno di passione. La filosofia di nonno Carlin era semplice, il lavoro della terra, l’amore per la famiglia ed una vita piena di sacrifici e di amore per il vino. Carlin de Paolo rimane oggi un’Azienda capace di unire numeri
FERRARELLE MAXIMA, “MAXIMAMENTE” EFFERVESCENTE!

FERRARELLE MAXIMA, “MAXIMAMENTE” EFFERVESCENTE!

Acqua, Eventi
L’Acqua dall'effervescenza rinforzata Blu le mille bolle blu, blu le vedi intorno a te? Prestami orecchio, amico di Winelivery perchè presto le vedrai queste mille bolle blu intorno a te…  Di sapone? No Di spumante? No Di Maxima, la nuova proposta Ferrarelle, con effervescenza rinforzata! Il battesimo di quest’acqua sotto il nome di “Maxima” deriva direttamente da una delle sorgenti storiche del parco “Sorgenti Ferrarelle” di Riardo, di cui la maxima è appunto quella avente un'effervescenza di gran lunga superiore alla media. L’effervescenza naturale di quest’acqua viene rafforzata dal gas della sua stessa sorgente, per i matematici immaginiamo si possa definire una frizzantezza al quadrato. E’ quindi naturale ed immediata l’associazione con quelle che sono le sue c
LA VERSA: UN SECOLO DI PASSIONE

LA VERSA: UN SECOLO DI PASSIONE

Bianco, Rosso
Oltre 100 anni di-vini, nelle Terre Dell’Oltrepo’ 1905. Cosa accadde nel 1905? - Venne fondata Las Vegas... e già si capisce che questo è stato un anno interessante - Venne al mondo Christian Dior... e qui abbiamo la conferma che questo fu un anno veramente interessante - Nacque la cantina La Versa... ora abbiamo l’assoluta certezza che qualcosa di straordinario accadde nel 1905 Ebbene sì… oltre cento anni di amore e passione, racchiusi goccia a goccia in ciascuna delle sue bottiglie.  Nel cuore dell’Oltrepò Pavese, tra morbidi profili collinari e tinta dei vividi colori d’un vigneto al sole, sorge la Val Versa.  Prima zona italiana per la produzione di Pinot Nero, di cui le particolari caratteristiche pedoclimatiche, l’abilità e l’esperienza dei viticoltori valligia
ICE IMPÉRIAL: IL SAPORE DELL’ESTATE CHE VORREMMO

ICE IMPÉRIAL: IL SAPORE DELL’ESTATE CHE VORREMMO

Champagne
Stappa l'Estate con Moët & Chandon, una bollicina che non ha bisogno di presentazioni!  L’inverno è da poco un ricordo, abbiamo vissuto immersi nella nebbia nell'attesa della bella stagione ed ormai prossimi alla meta ci siamo ritrovati confinati in casa, fra un improbabile impasto, una pantofola ed una serie TV che mai avremmo pensato di guardare. Anche se assaporata solo dai nostri balconi, la primavera, con le giornate più lunghe, il profumo di fiori nell'aria ed i suoni della natura che si risveglia, ci fa rinascere a vita nuova. L’estate non è più un miraggio e la fantasia galoppa, alla prima rondine siamo già distesi al sole su qualche spiaggia bianca con un fresco bicchiere alla mano... Ah questo sì che è relax. Chissà se l’estate a venire avrà il sapore di quelle passa
BOSCO ALBANO: UNA BELLA STORIA DI VINO E PASSIONE

BOSCO ALBANO: UNA BELLA STORIA DI VINO E PASSIONE

Vino
L'eccellenza della Tenuta Bosco Albano Se vi ricordate, vi abbiamo già parlato di loro… anzi se vi ricordate bene vi abbiamo già raccontato la loro storia: se siete romantici come noi, avete optato per un lieto fine e quindi assaporato i prodotti di questa meravigliosa tenuta.  Ma se ancora non vi siete lasciati trasportare in questo mondo magico, se siete tra coloro che non si sono fatti incantare da questa fiaba: siamo pronti per darvene un assaggio più concreto. Oggi vogliamo infatti immergervi più a fondo in questa dimensione e portarvi con noi all'interno della Tenuta, per farvi scoprire come nascono i prodotti di qualità che vi abbiamo già in parte rivelato la scorsa volta.  Nata negli anni 90 la Tenuta Bosco Albano dispone di una vasta selezione di vigneti nella pianur
ÔMINA ROMANA, GOCCE DI TRADIZIONE

ÔMINA ROMANA, GOCCE DI TRADIZIONE

Vino
Sapore Latino? No, Sapore Di-Vino! “Nomina sunt ômina: per gli antichi Romani nel nome di una persona risiede il suo destino”. Cari latinisti e non, oggi vogliamo raccontarvi una storia che risale a più di 2.500 anni fa. Immaginatevi di nuovo seduti in classe durante le vostre odiate-amate lezioni di latino delle scuole superiori, ricordate per caso il significato della parola ômina? Non vogliamo riportare a galla la fobia dell’insufficenza perciò state tranquilli, se a questa domanda nella vostra mente corrispondesse una “tabula rasa” non vi daremo nessun 3 da far firmare a casa. Per la nostra lezione di latino vi portiamo nel magnifico territorio del Lazio, già all’epoca gli antichi popoli latini e gli Etruschi coltivavano la vite. Il vino costituiva l’incarnazione più no
DAL TENNESSEE ALLA TUA POLTRONA: NATI PER IL WHISKEY

DAL TENNESSEE ALLA TUA POLTRONA: NATI PER IL WHISKEY

Spirits&Mixers
Jack Daniel’s, il whiskey più amato da oltre due secoli C’è un Jack famoso che nella mia memoria urla, con il vento fra i capelli dalla prua di una nave, “Sono il Re del mondo!” E non c’è nulla di più vero, amici del whiskey in poltrona, ma non è il Jack di Titanic il protagonista della storia che stiamo per raccontarvi.   Il Jack, Re delle nostre serate fra amici o di contemplazione davanti ad un buon libro, è un Whiskey, originario del Tennessee, che ha fatto la storia e la fa tutt’ora, da oltre 150 anni. Nessun mistero, sicuramente è stato il compagno fidato di più d’una delle vostre serate, liscio o miscelato, ad esempio con la Coca Cola: signori e signore, rullo di tamburi per accogliere ora fra noi... il Jack Daniel’s. Jack Daniel’s è il whiskey più amato d’America e n
NIO COCKTAILS, LIFESTYLE TASCABILE

NIO COCKTAILS, LIFESTYLE TASCABILE

Cocktails
Le cose più preziose sono solitamente contenute in confezioni piccole Quante volte siete arrivati a casa da lavoro stanchi e con la sola voglia di bere un buon cocktail e rilassarvi sul divano guardando una serie in TV?  Bene… NIO Cocktails ha creato la risposta per voi, cofanetti monodose pronti all’uso per gustare cocktail premium comodamente a casa con le pantofole ai piedi! Se vi ricordate vi abbiamo già parlato di questi cocktail 2.0, una vera e propria rivoluzione in quest'ambito, un’idea semplice ed accessibile a tutti.  La rivoluzione consiste nell'avere un cocktail a portata di mano ma sempre perfetto in gusto e qualità. “Ma come è possibile?”, vi chiederete voi… Ogni cofanetto contiene all'interno il cocktail desiderato… ciò che dovete aggiungere per completare
BELLAVISTA E L’AMATA FRANCIACORTA

BELLAVISTA E L’AMATA FRANCIACORTA

Bollicine
Storia di una passione che nasce nel 1977 Passione è un termine forte, un'inclinazione viva e ardente, un sentimento intenso e perturbante che da vita alle migliori opere.  Parliamo di passione: parliamo della passione per il vino. Non serve in realtà essere appassionati per conoscere Bellavista: un nome che risuona come un eco all’interno della nostra mente e che rimanda all’eccellenza del Made in Italy. Un nome che riporta ad una tradizione forte, alla classe ed all’eleganza nella sua forma più pura. Facciamo ora insieme un viaggio all’interno di questa realtà per scoprire lo stile unico di questa cantina conosciuta in tutto il mondo per il suo vino autentico e di alta qualità. Le migliori Bollicine del Franciacorta Bellavista deve la sua nascita a quella straordinaria p
SELECT: LA VERA STORIA DELLO SPRITZ VENEZIANO

SELECT: LA VERA STORIA DELLO SPRITZ VENEZIANO

Spirits&Mixers
Venezia in un bicchiere Viaggiare con la fantasia è fondamentale, soprattutto durante questa sfidante quarantena, perciò oggi ho arbitrariamente deciso che non siamo seduti placidi sul nostro divano, cari amici dell’aperitivo, oh no. Oggi la nostra italica anima sarà posata su una gondola fra i canali di Venezia, in un storico bar in Piazza San Marco con di fronte un caffè macchiato, circondati da una bellezza unica da togliere il fiato.  Oggi respiriamo l’aria e viviamo aspettando che sia... sera. Immaginiamoci “serenissimi” ed all’aria aperta in una delle più splendide città italiane, abbiamo trascorso una giornata fra storia e piacere ed aspettiamo solo che si faccia sera, per gustarci un aperitivo fra amici all’imbrunire. Venezia negli occhi, Select Spritz nel bicchier
JE VOIS LA VIE EN… CORDON ROSÉ

JE VOIS LA VIE EN… CORDON ROSÉ

Champagne
Lo champagne dal nastro rosso seta, simbolo di eleganza e tradizione Oggi voglio invadere la vostra routine con una sola parola: una parola che su tutti noi fa sempre un certo effetto... Champagne! Quando penso alla parola Champagne nella mia mente inevitabilmente si dipinge l’immagine della festa, del lusso, di un abito da gala… Avrà guardato troppe serie tv, penserete voi. Ma ammettetelo, anche a voi quella parola fa scattare qualcosa dentro, qualcosa di inspiegabile che vi trasporta in un attimo in una dimensione differente: elegante e raffinata allo stesso tempo. Quando penso alla parola Champagne, non penso ad uno Champagne qualsiasi ma allo Champagne per antonomasia: penso a G.H. Mumm. Stiamo parlando dello champagne di rosso vestito, simbolo di prestigio, eccellenza
AQUA DI VENUS, SORSI DI BELLEZZA

AQUA DI VENUS, SORSI DI BELLEZZA

Rosè
Avete mai sentito l’espressione “bella come una Venere”? Tutte noi donzelle dall’animo romantico abbiamo sempre sognato di meritare e ricevere questa etichetta dal nostro atteso principe azzurro e le più fortunate e meritevoli possono anche vantarsi di averla conquistata, a suon di make up e colpi di phon. Venere, la dea greca della bellezza, nell’immaginario comune il non plus ultra in termini d’incanto ed eleganza. Venere e l’acqua, un sodalizio destinato a durare in eterno. Riuscite a pensare a qualcosa di più puro e raffinato? Pensiamo all’opera di Botticelli de “La nascita di Venere” e all’elemento dell’acqua che in questa rappresentazione di fine 1400, le dona la vita. Ma l’acqua dona bellezza sempre, come un fiore che sboccia dopo una giornata di pioggia. Troppa po