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domenica, Giugno 20Storie, Racconti, Notizie sul mondo del Wine & Beverage

Mixologia

BALADIN, I COCKTAIL EASY TO DRINK

BALADIN, I COCKTAIL EASY TO DRINK

Mixologia
Siete amanti dei cocktail classici? Quelli che non passano mai di moda e che regalano sempre emozioni? Negli ultimi anni l’arte della mixology ha avuto un’evoluzione vivacissima, con la creazione di nuovi cocktail e l’introduzione di ingredienti insoliti. Ma il successo dei classici è rimasto inalterato e la loro fama non è stata offuscata. Ebbene cari Wineliver, oggi noi dobbiamo svelarvi un segreto.. Se vi dicessimo che potreste avere quei cocktail sempre a portata di mano?  Penserete ma come è possibile? Niente più code al bar o vostre improvvisate a Bar tender, da oggi potrete gustare i vostri cocktail in semplicità e con un gusto! Baladin ha creato 6 cocktail, nati proprio dall’idea di riproporre dei classici della miscelazione come l’ Americano, il Moscow Mule, ...
COINTREAU MARGARITA, L’ORIGINALE

COINTREAU MARGARITA, L’ORIGINALE

Mixologia
Sapete Wineliver che amiamo portarvi in ogni parte del mondo attraverso i nostri articoli, viaggiare all’insegna della fantasia qui è la regola… Ogni volta cambiamo però il nostro “mezzo”, talvolta tramite un vino, altre volte con una birra ed oggi tramite un Cocktail. Ci teletrasportiamo in Messico, maestosa terra di colori e prelibatezze, madre di cultura, bellezza e patria indiscussa del Margarita. Ebbene sì, lì volevamo arrivare, come ben sapete il nostro obiettivo è sempre regalarvi qualche chicca particolare che fa parte del nostro magico mondo ed oggi ci avventuriamo alla scoperta della ricetta originale del Margarita. Protagonista di numerosi film, la scelta di molte star di Hollywood, il Margarita resta una costante nell’evolutivo mondo-cocktails. Il Margarita è a...
IL GREY GOOSE FRENCH MULE

IL GREY GOOSE FRENCH MULE

Mixologia
Avete mai fatto un French Mule con Vodka Grey Goose? Stanchi dei soliti cocktail? Avete voglia di dare una sferzata alle vostre papille gustative? Allora siete nel posto giusto, oggi Winelover vi sveliamo una nuova ricettina che siamo sicuri vi conquisterà! Ecco cosa vi serve per preparare questa delizia: GhiaccioGrey GooseGinger BeerSucco di LimeCiuffo di menta Siete pronti? Ora in un bicchiere colmo di ghiaccio, versate… 5 cl di Grey Goose20 cl di Ginger Beer1,5 cl di Succo di Lime E usa un ciuffo di menta per guarnire… Grey Goose nasce negli anni ’90 nella regione di Cognac, in Francia. Questa vodka d’eccellenza è realizzata con i migliori ingredienti del territorio: grano tenero invernale con la sola ed unica aggiunta di acqua delle sorgenti di Gensac-la-Pa...
VECCHIO AMARO DEL CAPO, PIÙ DI UN AMARO

VECCHIO AMARO DEL CAPO, PIÙ DI UN AMARO

Mixologia
Versatilità e gusto con Amaro del capo Stanchi dei soliti mix? Chi ha voglia di rinnovare le proprie conoscenze, e dare una sferzata alle proprie papille gustative sta per essere sorpreso da ciò che leggerà... Lasciamo perdere per una volta le classiche ricette che tutti conosciamo e proviamo invece ad avventurarci verso nuovi orizzonti. Creiamo qualcosa in grado di sorprenderci e soprattutto sorprendere le persone che condividono con noi cenette e aperitivi! Fresco, aromatico, intenso è Vecchio Amaro del Capo: l’ingrediente segreto per creare ottimi cocktail e per ghiacciare i vostri momenti indimenticabili. Amaro del Capo è il prodotto simbolo della storica distilleria calabrese Caffo preparato secondo una ricetta tradizionale data dall’infusione di erbe medicinali, frut...
APOLLO 11: TUTTE LE CONQUISTE DEL 1969

APOLLO 11: TUTTE LE CONQUISTE DEL 1969

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
L'Aperitivo in rosa 100% naturale dal gusto elettrizzante I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sentendosi ripetere quanto gli anni 60-70 fossero frizzanti ed ispirazionali: gli anni del miracolo economico italiano, delle scoperte vere e dei grandi cambiamenti sociali e culturali. I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sognando e fantasticando su quell’atmosfera magica, un misto tra leggenda e verità dall’alone di favolosità… perdonate il gioco di parole, non ho potuto esimermi! In soldoni siamo cresciuti con il mito e complesso della “decade” precedente. Pensiamo al 1969 senza cadere in facili battute da bar: non è necessario averlo vissuto per poter elencare qualche evento saliente letto sui libri di scuola o sciorinato a più riprese ed in improbabili racconti, da ...
VECCHIO AMARO DEL CAPO: UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DELLA CALABRIA

VECCHIO AMARO DEL CAPO: UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DELLA CALABRIA

Amari e Sakè, Distillati, Mixologia
Vecchio Amaro del Capo, liquore d'erbe di Calabria E se in questa giornata uggiosa riportassimo il sole nelle vostre case? Se attraverso i sapori e profumi vi facessimo viaggiare alla scoperta di una delle terre meravigliose del nostro Bel paese? Ebbene questo oggi è possibile, vi portiamo con noi nella splendida terra della Calabria, terra del sole e del mare: conosciuta in tutto il mondo per la sua storia millenaria e per la sue bellezze paesaggistiche da mozzare il fiato. Come faremo, penserete voi a teletrasportarvi dalla vostra scrivania a questa meravigliosa location? È semplice, ci basteranno i gusti ed i sapori di Vecchio Amaro del capo, il liquore dalle erbe di Calabria: frutto di un’antica ricetta della tradizione e simbolo di un territorio e da sempre espressione since...
PERRIER: UNA STORIA FRANCESE DAL 1836

PERRIER: UNA STORIA FRANCESE DAL 1836

Mixologia, Soft Drink
Francia vs Italia, una secolare rivalità  Quello tra Italia e Francia è uno dei rapporti di odio-amore più lunghi della storia. Imboscate, tradimenti, ma anche ammiccamenti e sincera passione hanno sempre legato a doppio filo francesi e italiani. Due nazioni uniche nella loro bellezza, che gareggiano su molti fronti: cibo, vino ed arte sono il fulcro di tutto, ognuna vuole primeggiare sull’altra alimentando questa incessante competizione da ormai oltre due secoli. Patriottici quali siamo, sosteniamo ardentemente la supremazia dell'Italia ma con la sincera consapevolezza che la Francia sia comunque patria di bellezza, storia e leccornie largamente apprezzate anche nel nostro Bel Paese. Diamo a Cesare quel che è di Cesare, Gioconda a parte…  La Francia è patria nascitura dello...
RUM DICTADOR: FRA STORIA E MITO

RUM DICTADOR: FRA STORIA E MITO

Mixologia
L’affascinante Rum Colombiano originario di Cartagena Pensiamoci un attimo, quanti anni abbiamo sprecato in adolescenza bevendo rum scadente e sentendoci dei veri Pirati Dei Caraibi all’arrembaggio come Jack Sparrow? Troppo, considerevolmente troppo: serate intere tracannando alcolici di dubbia provenienza, competizioni futili a chi beveva o reggeva di più, scandite da ciclici rum e pera e rum e cola… ed il cerchio alla testa della mattina dopo che il cranio pareva un pianeta e con il suo anello planetario ci facevi l’hula hoop tutta la giornata. Mi piace pensare che stessimo facendo esperienza, una sorta di warm up del nostro stomaco di ieri per affinare il palato di oggi. A distanza di pochi anni ho infatti compreso e fatto esperienza della differenza abissale esistente fra un rum “q...
IL MESSICO DI JOSE CUERVO, IL TEQUILA PIÙ AMATO AL MONDO

IL MESSICO DI JOSE CUERVO, IL TEQUILA PIÙ AMATO AL MONDO

Cocktails, Distillati, Mixologia
Alla scoperta del Cocktail Paloma, protagonista di questa Estate 2020 Cucurrucucu Paloma, Ayayayaya cantaba... E che voglia d'estate amati Winelivery People, amanti del bere bene e dei drink sorseggiati al tramonto vista mare. La Paloma di Tomás Méndez non era certo quella di cui parleremo oggi, ma le note famossisime di questa canzone messicana del 1954 sono l'intro perfetto ai sapori ed alle tradizioni di un Paese lontano, tanto affascinante quanto misterioso. E lasciamoci allora trasportare in uno dei nostri viaggi di gusto, perchè hoy nos vamos a Messico Winelovers! Siamo proprio lì: distesi sulla bianchissima spiaggia di Tulum al calare del sole, la pelle dorata dalla giornata, il costume umido e la brezza marina ad accarezzarci il viso. Cosa credete manchi a questo quadre...
ASSAPORA IL MONDO IN OGNI COCKTAIL CON KINLEY

ASSAPORA IL MONDO IN OGNI COCKTAIL CON KINLEY

Mixers, Mixologia
Estate 2020 in viaggio con la fantasia di sapori firmati The Coca-Cola Company In questo periodo la voglia di viaggiare, di scoprire nuovi paesaggi e culture si fa sempre più spesso sentire. Il pensiero fisso delle vacanze, al caldo o al fresco che sia, bussa ininterrottamente alla porta della nostra mente, tanto da costringerci a pindarici viaggi di fantasia seppur comodamente seduti di fronte all'amato-odiato desktop. L'obiettivo odierno è quello di portarvi a fare un viaggio... Ma dove, vi chiederete. Sta a voi scoprirlo Winelivery People, amanti delle cose buone e del bere bene: oggi vi presentiamo 4 mixer dal gusto internazionale, ognuno ispirato ad una diversa città nel mondo. Curiosi di scoprire quali siano queste città? Ogni cosa a suo tempo, iniziate a riscaldare le pa...
MUMA GIN: 8 SENSI IN UN SOLO BICCHIERE

MUMA GIN: 8 SENSI IN UN SOLO BICCHIERE

Cocktails, Distillati, Mixers, Mixologia
L’unico Gin con acqua di mare, dallo Spirito Mediterraneo Dove siete oggi? Dove vi trovate..? Siete tornati in ufficio, siete a casa in smart-working o tra quei pochi fortunati che sono già sdraiati su una spiaggia bianca a godere del sole e della brezza marina? Ovunque voi siate oggi non importa, perché vi portiamo in viaggio per il Bel Paese! Oggi infatti ci dedicheremo alla scoperta ed al saper vivere italiano… E tutto partendo dal tacco del nostro stivale, dalla meravigliosa regione della Puglia. Non temete, che ci leggiate da un afoso centro città o da una terrazza sul mare poco importa, a breve assaporerete l’iconico stile Mediterraneo di Muraglia e Marinaro: il nuovo ed innovativo MuMa Gin. Stiamo parlando di un gin appena nato, 100% italiano: il primo che contiene...
BIBITE SANPELLEGRINO E MIXOLOGY: il nostro supereroe è il Barman

BIBITE SANPELLEGRINO E MIXOLOGY: il nostro supereroe è il Barman

Mixers, Mixologia
E se quel supereroe fossi proprio tu? Quante serate hai concluso nel disappunto più totale perché “è finito da bere” o semplicemente i mixers in tuo possesso non erano all’altezza dell’alcolico proposto? Ti sei improvvisato barman da salotto ed hai subito compreso che la tua carriera era già stata stroncata sul nascere… e se invece non fosse più così? Le Bibite Sanpellegrino, che certo non hanno bisogno di molte presentazioni, propongono una serie di bibite perfette per la mixology e se dovessi finire gli ingredienti per i tuoi cocktail sul più bello… beh a questo come sai pensa Winelivery. Le Bibite Sanpellegrino hanno sapientemente saputo abbinare al peculiare gusto di ogni alcolico il suo soft-drink perfect-match per accontentare anche i palati da cocktail più esigenti. ...
FERRARELLE MAXIMA, “MAXIMAMENTE” EFFERVESCENTE!

FERRARELLE MAXIMA, “MAXIMAMENTE” EFFERVESCENTE!

Mixologia
L’Acqua dall'effervescenza rinforzata Blu le mille bolle blu, blu le vedi intorno a te? Prestami orecchio, amico di Winelivery perchè presto le vedrai queste mille bolle blu intorno a te…  Di sapone? No Di spumante? No Di Maxima, la nuova proposta Ferrarelle, con effervescenza rinforzata! Il battesimo di quest’acqua sotto il nome di “Maxima” deriva direttamente da una delle sorgenti storiche del parco “Sorgenti Ferrarelle” di Riardo, di cui la maxima è appunto quella avente un'effervescenza di gran lunga superiore alla media. L’effervescenza naturale di quest’acqua viene rafforzata dal gas della sua stessa sorgente, per i matematici immaginiamo si possa definire una frizzantezza al quadrato. E’ quindi naturale ed immediata l’associazione con quelle che sono le sue c...
ICE IMPÉRIAL: IL SAPORE DELL’ESTATE CHE VORREMMO

ICE IMPÉRIAL: IL SAPORE DELL’ESTATE CHE VORREMMO

Champagne, Mixologia, Storie di Vigne
Stappa l'Estate con Moët & Chandon, una bollicina che non ha bisogno di presentazioni!  L’inverno è da poco un ricordo, abbiamo vissuto immersi nella nebbia nell'attesa della bella stagione ed ormai prossimi alla meta ci siamo ritrovati confinati in casa, fra un improbabile impasto, una pantofola ed una serie TV che mai avremmo pensato di guardare. Anche se assaporata solo dai nostri balconi, la primavera, con le giornate più lunghe, il profumo di fiori nell'aria ed i suoni della natura che si risveglia, ci fa rinascere a vita nuova. L’estate non è più un miraggio e la fantasia galoppa, alla prima rondine siamo già distesi al sole su qualche spiaggia bianca con un fresco bicchiere alla mano... Ah questo sì che è relax. Chissà se l’estate a venire avrà il sapore di quelle passa...
DAL TENNESSEE ALLA TUA POLTRONA: NATI PER IL WHISKEY

DAL TENNESSEE ALLA TUA POLTRONA: NATI PER IL WHISKEY

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Jack Daniel’s, il whiskey più amato da oltre due secoli C’è un Jack famoso che nella mia memoria urla, con il vento fra i capelli dalla prua di una nave, “Sono il Re del mondo!” E non c’è nulla di più vero, amici del whiskey in poltrona, ma non è il Jack di Titanic il protagonista della storia che stiamo per raccontarvi.   Il Jack, Re delle nostre serate fra amici o di contemplazione davanti ad un buon libro, è un Whiskey, originario del Tennessee, che ha fatto la storia e la fa tutt’ora, da oltre 150 anni. Nessun mistero, sicuramente è stato il compagno fidato di più d’una delle vostre serate, liscio o miscelato, ad esempio con la Coca Cola: signori e signore, rullo di tamburi per accogliere ora fra noi... il Jack Daniel’s. Jack Daniel’s è il whiskey più amato d’America e n...
NIO COCKTAILS, LIFESTYLE TASCABILE

NIO COCKTAILS, LIFESTYLE TASCABILE

Cocktails, Distillati, Mixologia
Le cose più preziose sono solitamente contenute in confezioni piccole Quante volte siete arrivati a casa da lavoro stanchi e con la sola voglia di bere un buon cocktail e rilassarvi sul divano guardando una serie in TV?  Bene… NIO Cocktails ha creato la risposta per voi, cofanetti monodose pronti all’uso per gustare cocktail premium comodamente a casa con le pantofole ai piedi! Se vi ricordate vi abbiamo già parlato di questi cocktail 2.0, una vera e propria rivoluzione in quest'ambito, un’idea semplice ed accessibile a tutti.  La rivoluzione consiste nell'avere un cocktail a portata di mano ma sempre perfetto in gusto e qualità. “Ma come è possibile?”, vi chiederete voi… Ogni cofanetto contiene all'interno il cocktail desiderato… ciò che dovete aggiungere per completare ...
SELECT: LA VERA STORIA DELLO SPRITZ VENEZIANO

SELECT: LA VERA STORIA DELLO SPRITZ VENEZIANO

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Venezia in un bicchiere Viaggiare con la fantasia è fondamentale, soprattutto durante questa sfidante quarantena, perciò oggi ho arbitrariamente deciso che non siamo seduti placidi sul nostro divano, cari amici dell’aperitivo, oh no. Oggi la nostra italica anima sarà posata su una gondola fra i canali di Venezia, in un storico bar in Piazza San Marco con di fronte un caffè macchiato, circondati da una bellezza unica da togliere il fiato.  Oggi respiriamo l’aria e viviamo aspettando che sia... sera. Immaginiamoci “serenissimi” ed all’aria aperta in una delle più splendide città italiane, abbiamo trascorso una giornata fra storia e piacere ed aspettiamo solo che si faccia sera, per gustarci un aperitivo fra amici all’imbrunire. Venezia negli occhi, Select Spritz nel bicchier...
DRINK-À-PORTER? MAIS OUI, ESISTE NIO COCKTAILS!

DRINK-À-PORTER? MAIS OUI, ESISTE NIO COCKTAILS!

Cocktails, Distillati, Mixologia
Rivoluzione formato tascabile NIO, Need Ice Only: basta un po’ di ghiaccio, è questo l’acronimo che rappresenta la nuova rivoluzione in campo cocktail. Si parla di cocktail di nuova generazione, già mixati e pronti da degustare, facili da trasportare ovunque tu voglia. Non hai sempre sognato di essere Bartender? O almeno di essere in grado di fare un cocktail che sia giusto nelle quantità e sfizioso nel gusto? NIO Cocktails è la soluzione: drink tascabili con packaging elegante e ricercato tutto nelle dimensioni di un cd… Possono essere portati ovunque tu voglia e necessitano solo di un bicchiere in cui essere versati e del ghiaccio di accompagnamento.  Un nuovo modo di bere, elegante e soprattutto accessibile a tutti: Daiquiri, Margarita, Gin Sour, Vodka Sour, Gimlet,...
LILLET, CHIARAMENTE… TU

LILLET, CHIARAMENTE… TU

Bianco, Distillati, Mixologia, Rosè, Rosso
“Chiaramente io... sono a dieta” Si ragazze, niente allarmismi, lo siamo tutte. Quest’anno soprattutto non possiamo dire d’aver avuto una primavera movimentata e di aver fatto tutta la ginnastica da sala pesi che ci saremmo ripromesse. Ma la prova costume ci incalza, incurante dei nostri ritardi sulla tabella di marcia. La prova costume: l’unico esame in cui, da prime della classe che siamo sempre state, rischiamo ora di fallire... O forse no? Lillet, l’aperitivo leggero e con pochissime calorie Quanti sacrifici riuscite a ricordare d’aver fatto, ogni santa primavera, per poter poi calzare a pennello l’amico-nemico bikini durante l’estate? Quante rinunce, quanti aperitivi mancati... E se non fosse più così, amiche della linea e della ricerca spasmodica della forma perfetta...
LA RICETTA DELLA FIEREZZA? É QUELLA DI FIERO MARTINI

LA RICETTA DELLA FIEREZZA? É QUELLA DI FIERO MARTINI

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Semplicità e Freschezza a partire dagli ingredienti Nella gamma di prodotti Martini si fa sempre più spazio il giovane Fiero, il nuovo aperitivo dal colore rosso brillante interamente dedicato ai millennials, ma largamente apprezzato da tutti noi “aperitivomani”. Come vi abbiamo anticipato pochi tramonti or sono, nel precedente articolo, la ricetta che lo rende protagonista indiscusso delle nostre tavole dell’aperitivo è molto semplice, ma non per questo meno ricercata: 50% Martini Fiero e 50% acqua tonica. La domanda che sorge spontanea è: qual’è il segreto di questa bevanda? Nonostante la semplicità della sua ricetta principe ed il fatto che possa essere egregiamente preparato anche da noi “barman-della-domenica” comodamente a casa nostra, da cosa deriva il suo sapore così unic...
PATRÓN TEQUILA: IL MESSICO IN SALOTTO

PATRÓN TEQUILA: IL MESSICO IN SALOTTO

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Tutta la tradizione messicana, goccia dopo goccia Fa freddo, fuori piove, in questo ufficio il più arlecchino è vestito antracite. La tristezza ed il grigiore della città mi pervadono, il #maiunagioia mi possiede, il mio umore ha il colore del cielo, non so se sono in grado di rispondere ad una domanda senza ringhiare. Ho bisogno di colore, ho bisogno di caldo, di profumo, di quel viaggio in Messico che ancora non ho fatto ma che puntualmente immagino ogni sera coricandomi a letto. Ho bisogno di maracas, di sombrero, di poncho, d’una pignatta da prendere a mazzate come farei con la mia routine. Ho bisogno delle poesie di Frida Kahlo, di un amore che mi porti il sogno, il caffè e la poesia. Ho bisogno di bambole messicane, di camice floreali, di fiesta e di siesta. Ho bisogno di...
MARTINI FIERO: L’APERITIVO NATURALMENTE!

MARTINI FIERO: L’APERITIVO NATURALMENTE!

Cocktails, Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Il rosso e fresco concentrato di fierezza che volevamo Stamane ci siamo svegliati un po’ poeti e sognatori qui in Winelivery, perciò a freddo ed a braccio vi chiederemmo “le emozioni per voi hanno un colore?” Parrebbe di si, almeno questo è quello che ci dicono gli psicologi: Bianco: un rimando immediato alla purezza, alla semplicità e quindi a pace e tranquillità Nero: all’opposto è mistero, eleganza e forse un po’ di paura Rosso: amore, passione, vigore e coraggio Arancione: entusiasmo, felicità, creatività, fascino e proattività Giallo: felicità, spensieratezza, freschezza e chiarore Verde: salute, pace, sicurezza e successo Blu: stabilità, fiducia e lealtà Viola: regalità ed ambizione E le loro sfumature? Per esempio questa tonalità di rosso, se fo...
PROFUMO DI NUOVO, PROFUMO DI BUONO: SALVIA & LIMONE

PROFUMO DI NUOVO, PROFUMO DI BUONO: SALVIA & LIMONE

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
Il liquore da fine pasto con cui affrontare questi primi giorni del 2020 Avete presente quella sensazione di malinconia che ci possiede al rientro dalle ferie, quando troviamo la nostra routine di tutta-noia vestita ad attenderci sulla porta di casa? Quanto è difficile ogni anno riabbandonare nei nostri armadi quelle tute da sci e quei costumi divisa-da-vacanza, che ci eravamo incollati addosso solo pochi giorni prima? Quanto è difficile riabituarsi all’insalatina da pausa pranzo ed al petto di pollo con olio a crudo dopo i trionfi di gamberi ed i sontuosi panettoni con crema al mascarpone delle festività? Per affrontare l’inaffrontabile, digerire l’indigeribile e credersi ormai prossimi alla stagione primaverile serve un liquore dall’aroma fresco, dalle note sognanti. Un li...
GIN E TONICA COME MEDICINE

GIN E TONICA COME MEDICINE

Curiosità, Mixologia
Prima medicine per la malaria, poi cocktail L’abbinamento di gin e acqua tonica ha una storia antica e importante, tanto che Winston Churchill affermava «il gin tonic ha salvato più vite e menti degli uomini inglesi che tutti i medici dell’impero». La Storia del Gin Tonic Il Gin Tonic, ad oggi, è uno dei cocktail più richiesti e famosi nel mondo, ma non è nato da subito con questo intento conviviale, bensì come prodotto medicinale.  Infatti, molti dei distillati e bevande che tutt’oggi consumiamo sono st  ati inventati per curare le più disparate malattie, così anche per l’acqua tonica e il gin. Ma qual è la storia? Come è nata l’Acqua Tonica L’acqua tonica è nata a fine settecento in diversi passaggi: prima è stata introdotta l’anidride carbonica ...