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Giu242026 by wineliveryNo Comments

Cà Maiol: i pionieri del Lugana, dalla riva del Garda al tuo calice

C'è una storia che comincia nel 1967, su una cascina del 1710 affacciata sulla sponda meridionale del Lago di Garda. Una storia fatta di terra argillosa, di brezze lacustri e di una visione lungimirante: portare il Lugana a essere quello che oggi è — uno dei grandi bianchi italiani, riconosciuto e amato ben oltre i confini della denominazione. Cà Maiol non è solo una cantina. È la cantina che ha contribuito a fondare e tutelare la DOC Lugana, quella che ha creduto nel potenziale di questo territorio quando ancora pochi lo facevano davvero. Il fondatore non si limitò a coltivare le proprie vigne: si impegnò insieme ad altri viticoltori nello sviluppo dell'intera denominazione, contribuendo a dar vita al Consorzio per la Tutela del Lugana DOC. Una scelta che racconta molto del caratt...

Giu192026 by wineliveryNo Comments

Pompeanum: il vino che nasce all’ombra di Pompei

Storie di Vigne

Ci sono territori in cui ogni grappolo porta con sé un racconto. Pompeanum è uno di questi: una realtà vinicola campana che cresce in un'area unica, affacciata sul golfo di Napoli e custodita dalla millenaria storia di Pompei. A pochi passi da luoghi simbolo come Villa dei Misteri e Villa Regina, i vigneti si estendono su terreni che testimoniano la coltivazione della vite da millenni. Qui ogni filare è un sentiero che attraversa secoli di tradizioni, cultura e memoria. Dietro l'azienda c'è la famiglia Piedepalumbo, legata indissolubilmente alle tradizioni contadine. Tutto comincia con Gennaro Piedepalumbo, che dopo decenni dedicati all'imprenditoria turistica sceglie questi terreni come rifugio ideale, immaginando un'oasi di pace immersa nella natura. Il figlio Catello raccoglie i...

Giu162026 by wineliveryNo Comments

Lo Spritz: il re dell’aperitivo. Dai classici alle novità

Storie di Vigne

Esiste un drink capace di fermare il tempo? Forse sì. Si chiama spritz, e ha il potere magico di trasformare qualsiasi momento in un aperitivo. Un balcone al tramonto, un bar affollato di voci, un tavolino sulla piazza: basta un calice pieno di bollicine colorate per dichiarare ufficialmente aperta la parte migliore della giornata. Ma da dove viene questo rito così italiano, eppure così cosmopolita? La storia dello spritz inizia nell'Ottocento, nel Veneto occupato dagli austriaci. I soldati asburgici, poco abituati ai vini locali più robusti, prendevano l'abitudine di "spruzzare" (spritzen, in tedesco) un po' d'acqua nel bicchiere per ammorbidirne il sapore. Da quel gesto pratico è nata una delle tradizioni aperitive più amate al mondo. Nel corso del Novecento la ricetta si è evolu...

Giu112026 by wineliveryNo Comments

Bosco Albano: il Friuli autentico in due calici da non perdere

Storie di Vigne

C'è qualcosa di preciso nella storia di Bosco Albano che la rende difficile da dimenticare. Non è una cantina nata da una strategia di mercato. È nata da un padre — Albano — e da due figli che, negli anni '90, hanno riacquistato la tenuta di famiglia a Pasiano di Pordenone dopo che era stata venduta. L'hanno allargata, l'hanno rinnovata, e l'hanno chiamata col nome di quell'uomo e del bosco di faggi, pioppi e querce che un tempo copriva quei terreni. Siamo nel Friuli Grave, la pianura viticola tra Pordenone e Udine dove i suoli argilloso-calcarei e il clima continentale temperato dall'influenza adriatica danno vita a bianchi aromatici di carattere e rosati con una bevibilità rara. Bosco Albano produce qui una gamma ampia di vini DOC Friuli, dallo stile diretto e contemporaneo: ness...

Giu92026 by wineliveryNo Comments

Borgo Antico, dove il prosecco nasce tra storia, famiglia e colline unesco

Storie di Vigne

C'è un luogo, nel cuore delle colline trevigiane, dove il tempo sembra scorrere con il ritmo lento della natura. Un luogo dove il profumo della terra si mescola a quello dei fiori di acacia e dove ogni filare racconta una storia che dura da oltre cinquant'anni. Quel luogo si chiama Borgo Antico, e si trova a Ogliano di Conegliano, lungo la suggestiva Strada delle Spezie — un nome che da solo evoca profumi e suggestioni. Una storia di famiglia, iniziata tra i filari Tutto ha inizio nel 1973, quando Vito Marchesin decide di mettere a frutto i primi ettari di vigneto e avviare una produzione di vini artigianali. Non è un'impresa solitaria: coinvolge tutta la famiglia, in particolare il figlio Leonardo, che fin da bambino ama accompagnare il padre tra i filari, respirarne l'atmosfer...

Giu72026 by wineliveryNo Comments

L’ascesa di Charles Smith a “rockstar del vino” sembra la trama di un film cult: è House of Smith

Storie di Vigne

Alcuni vini nascono con un’identità chiara, capace di raccontare in modo diretto il territorio da cui provengono. Nella Columbia Valley, nello stato di Washington, House of Smith costruisce la propria visione partendo proprio da questo principio. Dietro la cantina c’è Charles Smith, una figura atipica nel mondo del vino: prima manager di band rock in Europa, poi commerciante di vino, fino alla decisione di produrlo in prima persona. Il punto di svolta arriva nel 1999, con le prime 330 casse di Syrah vendute quasi artigianalmente, segnando l’inizio di un percorso che avrebbe ridefinito il panorama vinicolo dello stato di Washington. House of Smith: una visione contemporanea del vino americano La Columbia Valley rappresenta un territorio particolarmente adatto alla viticoltur...

Mag292026 by wineliveryNo Comments

Red Bull: tre modi diversi di vivere l’energia

Soft Drink

Quando si parla di Red Bull, si parla di uno dei brand più riconoscibili al mondo nel settore beverage. Non solo per la sua iconica lattina, ma per la capacità di offrire una gamma di prodotti pensati per esigenze e gusti diversi, mantenendo sempre la stessa identità: una bevanda funzionale pensata fare il carico di energia: aumenti concentrazione e attenzione e dai il meglio di te stesso! Dalla versione classica alla Zero, fino alle Edition stagionali, Red Bull ha costruito una linea chiara e coerente, capace di adattarsi ai diversi momenti di consumo senza mai perdere riconoscibilità! Non a caso è l'energy drink più amata dal 1987. Red Bull Energy Drink La Red Bull Energy Drink è la versione originale, quella da cui tutto è partito. La sua formula è basata su pochi ingredie...

Mag252026 by wineliveryNo Comments

Vite Colte: dove il vino racconta le Langhe di Cesare Pavese

Storie di Vigne

C'è un modo unico di raccontare un territorio: attraverso le sue parole e i suoi vini. Vite Colte li unisce entrambi, dando vita a etichette che portano il nome dei romanzi di Cesare Pavese, lo scrittore nato a Santo Stefano Belbo che ha saputo immortalare le colline piemontesi come nessun altro. Ogni bottiglia è un capitolo di Langa, un frammento di quel paesaggio dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Una cantina cooperativa fuori dagli schemi Vite Colte nasce nelle Langhe negli anni '80 e si rinnova profondamente nel 2016, avviando un ambizioso progetto di crescita. Oggi la cantina riunisce 180 viticoltori che coltivano complessivamente 300 ettari di vigneto tra Langhe e Monferrato, con sede principale nel cuore di Barolo. Un modello cooperativo virtuoso, dove la...

Mag222026 by wineliveryNo Comments

Borga: una ventata d’aria per la nuova era Veneto

Storie di Vigne

Nel cuore della provincia di Treviso, a Chiarano, Cantine Borga rappresenta una realtà profondamente radicata nel territorio veneto. Fondata nel 1940, l’azienda porta avanti da oltre ottant’anni un legame diretto con la viticoltura locale e con una delle denominazioni più riconosciute al mondo: il Prosecco DOC. Questa continuità nel tempo si traduce in una conoscenza concreta delle vigne, dei suoli e delle condizioni climatiche della zona. Il trevigiano, infatti, è una delle aree storicamente più vocate alla coltivazione della Glera, vitigno simbolo del Prosecco, e rappresenta un equilibrio tra tradizione agricola e produzione moderna. Prosecco DOC Treviso Extra Brut Millesimato: espressione del territorio Protagonista oggi à il Prosecco DOC Treviso Extra Brut Millesimato di ...

Mag172026 by wineliveryNo Comments

Leffe: la birra d’abbazia che da secoli definisce uno stile

Birra

Ci sono birre che seguono le tendenze, e altre che le attraversano senza cambiare identità, come Leffe! La sua origine risale al 1240, all’interno dell’abbazia di Notre-Dame de Leffe, in Belgio. Qui i monaci iniziarono a produrre birra per accogliere i propri ospiti con una bevanda sana e ritemprante in quanto le numerose epidemie che all’epoca scuotevano il territorio rendevano l’acqua poco sicura Da necessità a tradizione, il passaggio è stato naturale. E oggi Leffe è una delle espressioni più riconoscibili dello stile birra d’abbazia. Una storia che non è marketing L’abbazia di Leffe, fondata nel 1152 a Dinant, ha attraversato secoli di distruzioni e ricostruzioni, fino alla rinascita nel 1929. Nonostante questo, la tradizione brassicola non si è mai interrotta davvero....

Mag142026 by wineliveryNo Comments

V8+: gli Storyteller del Prosecco!

Storie di Vigne

Nel panorama del Prosecco, sempre più ricco e competitivo, V8+ rappresenta una voce fuori dal coro. Un brand giovane, che ha scelto di unire la qualità della tradizione vinicola veneta a un linguaggio contemporaneo, diretto e riconoscibile. Il progetto prende forma tra Veneto e Friuli Venezia Giulia, nel cuore della produzione del Prosecco, con vigneti che arrivano fino alle colline di Valdobbiadene, oggi patrimonio UNESCO. Ma ciò che distingue davvero V8+ non è solo il territorio: è il modo in cui il vino viene raccontato. Non etichette tecniche o nomi complessi, ma persone. Storie. Identità. Un Prosecco moderno, ma con basi solide Dietro l'immagine fresca e contemporanea, V8+ mantiene un forte legame con la tradizione del prosecco: Glera e Metodo Martinotti sono le basi,...

Mag82026 by wineliveryNo Comments

Bellavista Alma Assemblage: l’espressione del tempo che evolve

Storie di Vigne

Oggi vi presentiamo Alma: il grande arazzo della Franciacorta secondo Bellavista. Da un patrimonio viticolo che abbraccia l’intero territorio e da una profonda capacità interpretativa di ogni singola uva, prende forma Alma: un assemblaggio costruito a partire da oltre 100 vini base, ciascuno con un’identità aromatica precisa e riconoscibile. Vendemmia dopo vendemmia, il ritmo delle stagioni lascia la propria impronta, contribuendo a definire un profilo ogni volta unico. Per Bellavista, la contemporaneità si sviluppa nel rispetto delle tradizioni. Con uno sguardo rivolto in avanti e radici ben salde nella propria storia, Bellavista intraprende una nuova fase del proprio percorso. Non si tratta di una semplice evoluzione, ma dell’affermazione di una visione rinnovata, in cui ...

Apr242026 by wineliveryNo Comments

La Braccesca e Tormaresca: due anime Antinori

I Consigli di Winelivery, Occasioni & Abbinamenti, Summer Wines, Vino, Vino&Food

Quando si parla di Tenute Antinori, si parla di luoghi che non si limitano a produrre vino, ma interpretano territori molto diversi con una visione precisa, contemporanea e riconoscibile. È quello che accade con La Braccesca e Tormaresca, due realtà lontane geograficamente ma unite dalla stessa idea di qualità: raccontare il carattere di una terra attraverso vini capaci di esprimerne identità e storia. Da una parte la Toscana di Montepulciano e Cortona, dall’altra la Puglia del Salento e della DOC di Manduria. La Braccesca La Braccesca nasce dove un tempo sorgeva l’antica fattoria dei conti Bracci, da cui deriva il nome della tenuta e il suo stemma. Oggi si estende su 508 ettari, di cui 334 vitati, e custodisce due anime complementari: quella più tradizionale del Vino Nobile d...

Gen302024 by wineliveryNo Comments

Scopri la Trappe Trappist!

Storie di Vigne

La Trappe, uno tra i dieci birrifici trappisti certificati, vanta una storia centenaria. Nasce infatti nel lontano 1884 nell’ Abbazia di Nostra Signora di Koningshoeven a Berkel-Enschot, in Olanda, in un’atmosfera fatta di pace e silenzio, grazie al lavoro dei monaci “trappisti” che danno vita a un metodo produttivo basato sui principi fondamentali dell’ordine religioso: sobrietà e attenzione verso il prossimo o la natura.Il birrificio è uno dei pochi al mondo a poter vantare il marchio ATP “Authentic Trappist Product”, rilasciato dall’International Trappist Association, che ne garantisce l’origine, oltre al rispetto di alcuni precisi criteri: la produzione all’interno di una vera Abbazia Trappista, la supervisione diretta dei monaci e la devoluzione di una parte del ricavato in benef...

Gen132020 by wineliveryNo Comments

GIN E TONICA COME MEDICINE

Curiosità, Mixologia

Prima medicine per la malaria, poi cocktail L’abbinamento di gin e acqua tonica ha una storia antica e importante, tanto che Winston Churchill affermava «il gin tonic ha salvato più vite e menti degli uomini inglesi che tutti i medici dell’impero». La Storia del Gin Tonic Il Gin Tonic, ad oggi, è uno dei cocktail più richiesti e famosi nel mondo, ma non è nato da subito con questo intento conviviale, bensì come prodotto medicinale. Infatti, molti dei distillati e bevande che tutt’oggi consumiamo sono st ati inventati per curare le più disparate malattie, così anche per l’acqua tonica e il gin. Ma qual è la storia? Come è nata l’Acqua Tonica L’acqua tonica è nata a fine settecento in diversi passaggi: prima è stata introdotta l’anidride carbonica ...

Gen32020 by wineliveryNo Comments

OSTRICHE E CHAMPAGNE… NON SOLO IN SETTIMANA BIANCA!

Champagne, Curiosità, Storie di Vigne

La Maison Boulard‐Bauquaire: Champagne di qualità da 8 generazioni “Ostriche e Champagne” ma non solo: oltre alla storica alleanza con caviale, crostacei e pesce in generale, lo Champagne, nelle sue diverse accezioni, parrebbe creare un inaspettato perfect match anche con salumi e formaggi, carni rosse, carni bianche e perché no, un “festoso e mai-banale” Panettone e Champagne. Malgrado un’errata credenza popolare lo vorrebbe confinato a poche e costose occasioni d’uso e con abbinamenti ben definiti, ultimamente gli esperti ci informano di quanto lo Champagne possa adattarsi bene ad altri contesti. Quanto vorresti ora saperne di più? Conoscere tutti gli abbinamenti culinari perfetti per lo Champagne? Allora amico caro, STAY TUNED: le chicche del nostro blog sapranno...

Dic292019 by wineliveryNo Comments

DICEMBRE: MESE DI FESTE, AUGURI E… BOLLICINE

Out Of Office, Storie di Vigne

Scritto da Maria Costanza Trombini Bollicine dorate, bollicine raffinate: la classe della Grand Maison Mumm Dicembre, mese di brindisi e bollicine. Mese di luci scintillanti, di città in rosso macchiato neve, di abeti di tutto punto vestiti. Mese di buoni propositi, di ferie tanto sognate, di celebrazione, di “anche a te e famiglia”. Mese di cene aziendali, di ritrovi fra amici, i vecchi compagni della 5B, la gang del teatro dell’università, il gruppo di calcetto, le ragazze del pilates. Mese di corse ansiogene al regalo perfetto dell’ultimo minuto, alla bottiglia per il ritrovo di… Quando? Stasera? Oddio cosa porto?! Amici credetemi, non siete soli… L’avete notato quel brulicare di gente là fuori? Non abbiamo tempo, non abbiamo invettiva, anche quest’anno come da copi...

Dic92019 by wineliveryNo Comments

SALVIAMO L’ACQUA, BEVIAMO BIRRA… RESPONSABILMENTE!

Curiosità, Storie di Luppolo

Abbiamo scomodato Chris Young per ricordarvi, in questo Dicembre di spumanti e champagne, di degustare fuori dal coro: non solo bollicine dorate per i brindisi delle festività, ma le care vecchie bionde, rosse o scure… Antiche ma sempre attuali. Nel nostro precedente articolo vi abbiamo raccontato 4 lampo-curiosità sulle origini della birra:etimologia della parola, quando e dove nacque, varie ed eventuali… per non farti trovare impreparato nelle prossime righe puoi consultarlo qui: “A TUTTO… GAS? NO, A TUTTA BIRRA!” Ma cari simpatizzanti del luppolo, credevate fosse finita lì? Winelivery vi porta costantemente in dono “buone nuove” per farvi belli, in questo caso, con i vostri compagni di pinta. Perciò bando alle ciance e rullo di tamburi… Se assunta in moderate quantità, ...

Dic32019 by wineliveryNo Comments

A TUTTO… GAS? NO, A TUTTA BIRRA!

Curiosità, Storie di Luppolo

Bionde, Rosse e Scure... no amici questo non è assolutamente l’incipit di un catalogo sessista, parliamo della Regina Birra in tutte le sue note ed apprezzate accezioni. All’amata bevanda alcolica a base di malto d’orzo, luppolo e lievito, diffusa e prodotta in tutto il mondo, sono state nei secoli dedicate canzoni, poesie, giornate, interi festival e “Udite, Udite” la sua produzione Belga è addirittura divenuta Patrimonio Dell’Umanità UNESCO Emblema di momenti di convivio e relax , la “sempredorata” birra vanta ormai secoli (ma che dico secoli, MILLENNI!) di storia… Possiamo forse raccontarceli tutti qui in pochi minuti amici dal cuore di luppolo? Probabilmente no: il traffico impazza, il lavoro ci pretende, la mamma ci chiama, il pargolo piange. Possiamo però raccont...

Nov292019 by wineliveryNo Comments

CARLIN DE PAOLO: I VINI PIEMONTESI “COME UNA VOLTA”

Storie di Luppolo, Vino

Scritto da Costanza Trombini Regione che vai, tradizione che trovi Stamane mi sento populista e orgogliosa, posso aprire dicendo “ma che gioia essere italiani”?. Che gioia appartenere ad una terra che a distanza di una manciata di km ti cambia il dialetto, la tradizione, le usanze, la cucina... il vino. Possiamo vantare una cultura secolare tanto nella storia, quanto e soprattutto nelle tradizioni locali: ogni singola regione, provincia e piccolo paese da Nord a Sud conserva un patrimonio incredibile di usi e costumi. Una nazione tanto variegata, quasi divisa, ma così unita nell’attaccamento al folclore “Made in Italy” che… ci meritiamo tutti un brindisi. Ho deciso di regalarci ciclicamente alcuni brindisi “regionali” per apprezzare il meglio che questa Nazione sa darci,...

Nov272019 by wineliveryNo Comments

GRUPPO MEREGALLI GUARDA AL FUTURO…

Curiosità, Out Of Office

E sigla un accordo con Winelivery Quando è davvero il caso di dire che la tradizione si sposa con l’innovazione Winelivery - L'App per bere! azienda che sta rivoluzionando il concetto di distribuzione e comunicazione nel mondo del beverage, sigla un accordo con Gruppo Meregalli. Gruppo Meregalli è un’azienda che rappresenta da più di 160 anni un’eccellenza nel mondo della distribuzione di vino e spiriti, presente in tutto il territorio italiano attraverso più di 12.000 clienti HoReCa. Una storia importante che non potrebbe essere narrata se alle redini dell’azienda non ci fossero sempre state persone lungimiranti, capaci di cogliere il valore dell’innovazione e del cambiamento. Questa generazione non è da meno: in un mondo che si orienta sempre di più verso il “servizio” ...

Nov192019 by wineliveryNo Comments

MASCIARELLI, VINI D’ABRUZZO FRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE

Storie di Vigne, Vino

L’Italia ed il vino: curiosità su questo legame indissolubile Momento Piero Angela: sapevi che il Paese con la maggior varietà di vitis vinifera al mondo fosse L’italia? Ebbene si, il nostro caro Bel Paese ospita oltre 350 diversi tipi di vite. Nessuno stupore, come potrai immaginare, l’Italia è fra i Paesi europei più generosi in termini di biodiversità: la varietà di climi e le caratteristiche bio-geografiche e geo-morfologiche rendono la nostra penisola una straordinaria concentrazione sia di specie che di habitat differenti. Allo stesso tempo ti chiedo, ove potrebbe mai trovarsi il vitigno più antico del globo. Si amico mio, in Italia, sempre in Italia. Precisamente in Toscana sono stati trovati i più antichi reperti fossili che testimoniano la coltivazione delle uve circa 2 ...

Nov162019 by wineliveryNo Comments

DIPLOMÁTICO: IL RUM ECCELSO CHE NON TI ASPETTAVI

Cocktails, Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers

Scritto da Costanza Trombini È arrivato l’autunno con le sue foglie rosse e quei cieli grigi che tanto ci trasformano in poeti malinconici d’altri tempi; una stagione meno generosa di serate all’aria aperta ma ricca di momenti d’aggregazione coi compagni di marachelle di sempre. Cerco una bevanda accogliente e corposa che mi accompagni durante l’inverno, attraverso quelle serate fra amici trascorse al caldo del salotto di casa, fra massimi sistemi e pettegolezzi croccanti. Ho imparato negli anni quanto un alcolico di pregio faccia la differenza in termini di gusto, quanto il momento di bere un buon cocktail divenga di puro piacere, reale contemplazione e divertito convivio. La tradizione di Diplomático Reserva Exclusiva Ho così aperto una bottigli...

Nov132019 by wineliveryNo Comments

TAPPI A VITE E SINTETICI…

Curiosità, Storie di Vigne

Che orrore!… O forse no? Ammettiamolo: abbiamo affrontato anni di discussioni e perplessità circa il miglior materiale per i tappi delle nostre care bottiglie di vino e ancora siamo cittadini della terra di mezzo, confusi come le zanzare a Novembre, neutrali come la Svizzera…Simpatizzanti del sughero come l’italica tradizione ci suggerisce, ma è effettivamente meglio o dobbiamo iniziare a mettere in dubbio le nostre convinzioni a favore dei più moderni tappi sintetici e/o a vite? Avvistata una bottiglia con tappo a vite, questa verrà immediatamente posizionata nel nostro scompartimento vino mentale a metà fra le “vere” etichette, quelle buone con il tappo in sughero, ed il vino in brik, polo negativo indiscusso.Chiarissimo, siamo fan della vite ma, per l’amore del cielo, del tap...