Con l’arrivo dell’autunno cambiano i colori, le temperature e anche i piccoli piaceri da portare in tavola. Le giornate si accorciano, tornano le cene in compagnia, i piatti caldi e la voglia di concedersi un buon calice di vino, magari alla scoperta di nuove etichette.
E quale occasione migliore per lasciarsi conquistare dai vini del Piemonte? Una regione dalla grande tradizione vitivinicola, capace di regalare interpretazioni differenti del proprio territorio, dai bianchi eleganti e strutturati ai rossi intensi e avvolgenti.
Oggi vi portiamo alla scoperta di Guasti e Laficaia, due realtà unite da una storia di famiglia e dalla passione per il vino. Protagonisti sono il Colli Tortonesi DOC Timorasso Il Mio Sole 2023 e la Barbera d’Asti DOCG 2025 Laficaia: due vini diversi, ma entrambi perfetti per accompagnare i momenti più piacevoli della stagione.
Guasti Clemente: una storia di famiglia che nasce nel cuore del Monferrato
La storia di Guasti Clemente comincia nel 1946, a Nizza Monferrato, in provincia di Asti. È qui che Clemente Guasti fonda la propria cantina, dando vita a un progetto destinato a crescere nel tempo, mantenendo un legame profondo con il territorio piemontese.
Fin dagli inizi, Clemente si distingue per una visione innovativa: è tra i primi a valorizzare la provenienza delle uve, riportando sulle etichette indicazioni legate ai singoli vigneti. Un’attenzione alla qualità e all’identità territoriale che contribuisce a caratterizzare la produzione della cantina.
Oggi questa eredità viene portata avanti dal nipote Enrico, che prosegue la tradizione familiare con la stessa passione per il vino e per le sue origini.
Ed è proprio a Enrico che si deve anche la nascita di Laficaia, un progetto che affonda le proprie radici nei ricordi di famiglia. Il nome richiama infatti l’albero di fico sotto il quale il nonno Clemente amava riposarsi: un’immagine semplice, che racchiude il legame tra generazioni, memoria e territorio.
Colli Tortonesi DOC Timorasso Il Mio Sole 2023: un bianco che sorprende
Chi pensa che l’autunno sia soltanto la stagione dei vini rossi potrebbe ricredersi davanti a un calice di Timorasso Il Mio Sole 2023 di Guasti.
Prodotto con uve Timorasso al 100% nella zona di Momperone, sui Colli Tortonesi, questo vino bianco si distingue per personalità, complessità aromatica e persistenza.
Nel calice presenta un colore giallo paglierino intenso. Al naso emergono sentori fruttati di pera e pesca, accompagnati da delicate note floreali di acacia e fiori d’arancio, con sfumature di miele. Al palato è secco, ampio e persistente, caratteristiche che lo rendono un bianco di grande interesse anche durante i mesi più freschi.
Un vino da scegliere quando si ha voglia di qualcosa di diverso dal solito bianco, senza rinunciare all’eleganza e alla piacevolezza di un buon calice.
Barbera d’Asti DOCG 2025 Laficaia: il rosso perfetto per la stagione
Se invece l’autunno, per voi, ha il colore del vino rosso, la Barbera d’Asti DOCG 2025 Laficaia è un’etichetta da scoprire.
Prodotta da uve Barbera al 100%, questa interpretazione di uno dei vitigni simbolo del Piemonte si presenta con un colore rosso rubino intenso, impreziosito da riflessi purpurei.
Al naso regala profumi di frutta rossa matura e frutti di bosco, mentre al palato rivela una buona struttura, morbidezza e una piacevole acidità. Un rosso fruttato e persistente, capace di accompagnare la tavola con carattere, senza rinunciare alla versatilità.
È il vino ideale per quelle serate in cui si desidera rallentare, godersi la compagnia e trasformare una semplice cena a casa in un’occasione speciale.
Due etichette, tanti modi di vivere l’autunno
Un bianco dalla personalità decisa e un rosso ricco di carattere: il Timorasso Il Mio Sole e la Barbera d’Asti Laficaia dimostrano quanto il Piemonte sappia offrire esperienze di degustazione differenti.
Il primo è perfetto per chi ama scoprire bianchi complessi e sorprendenti, il secondo per chi cerca un rosso fruttato da condividere a tavola.
Che si tratti di un pranzo domenicale, di una cena organizzata all’ultimo momento o semplicemente di una serata da trascorrere sul divano, ogni occasione può diventare quella giusta per scoprire un nuovo vino.