vino bianco | Winelovery

Dic62023 by AnaNo Comments

QUAL È IL BICCHIERE CORRETTO?

È giunto il momento di affrontare una delle grandi sfide di una cena in casa: qual è il bicchiere giusto per il vostro vino preferito? Quel bicchiere che fa sì che il vostro vino sembri ancora più speciale! Iniziamo da un principio fondamentale: i bicchieri non servono solo a contenere il vino, ma sono come gli abiti per un vino, devono quindi adattarsi perfettamente alle sue caratteristiche. Cominciamo con il vino bianco. Il bicchiere giusto per il vino bianco ha una bocca leggermente stretta per trattenere i profumi più delicati, mantenendoli al loro massimo splendore. La forma affusolata permette al vino di concentrare i suoi aromi verso il naso, invitandovi a respirare profondamente quel bouquet di freschezza. E poi c'è il vino rosso che ha bisogno di...

Feb22023 by AnaNo Comments

LUNGOPARMA – IL PIACERE DEL LIETO VIVERE

Cantine, Storie di Vigne, Vino, Vino&Food

Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo. È questo il pensiero di uno dei più grandi scrittori del Novecento, Ernest Hemingway e noi, ovviamente, non possiamo che essere d’accordo. A pensarla come noi (e come Hemingway) c’è Lungoparma, una cantina emiliana che trasforma il lavoro in vigna in prodotti di storia e qualità, perfetti per ogni pietanza ed occasione. Continuate a leggere per scoprire di più! Lieto Vivere Lungoparma ha fatto del “Lieto Vivere” non solo il suo claim, ma anche la sua filosofia. Ma cosa vuol dire? Lieto Vivere è condivisione, amicizia, amore: è lasciarsi incantare da un fascino raffinato, che unisce bellezza e magia senza tempo. Lungoparma è infatti un omaggio alla bellezza, alla gioia, al gusto con i suoi profumi e col...

Ott172022 by AnaNo Comments

I VITIGNI AUTOCTONI SICILIANI DI TENUTA REGALEALI

Storie di Vigne

Cari Winelovers, oggi vogliamo portarvi in un luogo che risulterà imprevedibile e visionario anche per i viaggiatori più navigati: la Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita. Questo viaggio è anche una sfida ai luoghi comuni più radicati sulla Sicilia: solitamente ci si immagina il cuore dell’isola come una piana riarsa dal sole e torrida d’estate; invece è proprio l’opposto, in quanto ci si trova immersi in un paesaggio collinare lussureggiante, ricco di sfumature di verde. Questo habitat unico, caratterizzato da condizioni climatiche molto particolari, fa sì che ogni vendemmia diventi una rara opportunità e rappresenti insieme una sfida per gli agronomi e gli enologi della tenuta. Ma scopriamo di più su questa meravigliosa tenuta e sui suoi vini. La Tenuta e il territorio ...

Set82022 by AnaNo Comments

SEITERRE: UNA STORIA DI FAMIGLIA E DI QUALITÀ

Storie di Vigne

Seiterre… vi starete chiedendo dove l’avete già sentito. Ma ovvio, nei nostri articoli precedenti! Eh si, perché quando raccontiamo una cantina, ci piace farlo a 360 gradi. Ecco perché oggi siamo qui a parlarvi della storia di Seiterre: una storia che va avanti da più di un secolo e che ha visto susseguirsi ben 5 generazioni. E per i più curiosi abbiamo anche riservato un dissetante consiglio alla fine dell’articolo! La storia Era il 1877 quando nacque Giovanbattista, il “nonno” di Seiterre che riprese dal padre l’azienda agricola Rizzi in Trentino, sulle colline della Valdadige. Fu grazie a lui che le tradizionali coltivazioni miste lasciarono spazio a fertili vigneti. La passione di Giovanbattista nei confronti del vino era così forte che riuscì a trasmetterla anche all...

Nov302021 by BenedettaNo Comments

UN SANGIOVESE IN BIANCO NELLA TERRA DEI GRANDI ROSSI

Storie di Vigne

Inusuale è un sangiovese bianco nella terra dei grandi rossi, un vino bianco sangiovese in purezza biologico prodotto da Inserrata Organic Farm. Questo particolare prodotto prende il nome di Inusuale proprio per l’utilizzo di uve sangiovese per la vinificazione in bianco, un metodo particolare e caratteristico che lo contraddistingue dagli altri vini con il medesimo uvaggio. Inusuale è un vino biologico perché prodotto tramite metodi che implicano solo l’utilizzo di sostanze naturali. Il suo terreno di provenienza è San Miniato, una zona prevalentemente sabbiosa e minerale con alta presenza di fossili miocenici, perfetta quindi per la produzione di bianchi e rosati. Inusuale è anche un vino d’arte: la sua etichetta è il frutto dell’estro di Alexandria Coe ed il suo nome co...

Lug92021 by BenedettaNo Comments

SEITERRE: QUANDO LA TRADIZIONE INCONTRA LA TECNOLOGIA

Storie di Vigne

Oggi qui a Winelivery vogliamo raccontarvi una storia, una storia che nasce precisamente nel 1877 sulle soleggiate colline della Valdadige, in Trentino. Se come noi, siete in attesa della vostra pausa estiva ma con tanta voglia di viaggiare, oggi chiudete gli occhi ed immaginatevi immersi in una natura incontaminata, tra le vigne e i profumi di terra, una leggera brezza vi accarezza il viso ed intorno a voi la natura regna sovrana. In pochi secondi siete stati catapultati in nuova dimensione, immersi tra la bellezza, la storia e la tradizione: Seiterre. Seiterre racconta una storia tramandata da oltre 5 generazioni e che custodisce ancora oggi il segreto della vera tradizione. L'amore per la coltivazione della vite, la volontà di vinificare rispettando l’ambien...

Lug92021 by BenedettaNo Comments

MINE WINE: 11 TERRE PER UNA SOLA ETICHETTA

Storie di Vigne

Cari Wineliver, se come noi siete amanti del vino vi sarete sempre posti quelle domande esistenziali a cui non avete mai dato una risposta del tutto soddisfacente. Come si produce un vino? Come vengono scelti gli uvaggi al suo interno? Da dove nasce l’idea? Ebbene oggi vi sveleremo il segreto, molto semplice in realtà… Sono due gli elementi necessari: passione e soprattutto creatività. Vogliamo parlarvi di un progetto ambizioso che racchiude in sé tutte le caratteristiche del territorio. Un progetto che nasce da una donna coraggiosa, che ha voluto creare un vino unico nel suo genere, a cui nessuno aveva mai pensato finora. Stiamo parlando di Mine Wine, il progetto di Giusi Scaccuto Cabella. Mine Wine un nome che la dice lunga su quanto questo vino rappresenti comple...

Mag312021 by BenedettaNo Comments

SELLA & MOSCA, UN INCONTRO MAGICO IN UNA TERRA MAGICA

Storie di Vigne

Sella & Mosca nasce ad Alghero nel 1899: un caleidoscopio di profumi, di colori e di sapori sospesi tra passato e futuro. La massima espressione possibile di una terra assolata, incontaminata, ancestrale, capace di forgiare vini di carattere, attuali ma rispettosi della loro storia. Sella & Mosca e Antonio Marras, creano quattro nuovi vini, nati dai vitigni più rappresentativi per l’azienda: una storia autentica che parla di legami intensi, di valori comuni e di un territorio unico: la Sardegna. Tutto ha inizio la notte di San Giovanni, tra il 23 e il 24 giugno, in spiaggia si accendono alti e ridondanti i fuochi che illuminano centinaia di persone che, incantate da un’atmosfera surreale, giocano, ballano e si fanno allegria. Secondo le usanze, in questa magica notte in ...

Mag72021 by BenedettaNo Comments

CANTINA PUIATTI: ESSENZIALITÀ E INNOVAZIONE

Storie di Vigne

Autentico è colui che non si nasconde, colui che si mostra per quello che è, senza artifizi o maschere. Autentico è bontà e purezza, qualità e tradizione, tramandata con passione e dedizione. Autentico è verità e candore, la più pura rappresentanza di bellezza e semplicità. Autentico e onesto è il vino di Cantina Puiatti, dal 1967 protagonista nel mondo enologico e viticolo. Una cantina che ha saputo evolversi, cogliendo e anticipando sempre i continui cambiamenti coniugandoli esperienza, tradizione e innovazione. Territorio di origine, l’identità del vino Puiatti La Cantina Puiatti, nasce nel 1967 nella zona dell'Isonzo, una finestra aperta ai venti di origine marittima e continentale. La bora fredda e secca, proveniente dai Balcani, si alterna alle brezze che s...

Apr232021 by BenedettaNo Comments

ESCLUSIVITÀ E CARATTERE AD OGNI SORSO CON ELÈM

Storie di Vigne

Oggi Wineliver vi portiamo con noi in un mondo esclusivo: un mondo di innovazione e modernità con un tocco di classe e raffinatezza. Quando facciamo riferimento a qualcosa di esclusivo, nella nostra mente si crea immediatamente l’associazione a qualcosa di speciale e di totalmente unico. Ebbene è proprio questo concetto che vogliamo esplorare con voi oggi, sapete che amiamo condividere ogni chicca, ed oggi siamo qui proprio per presentarvene una. Unico ed esclusivo è Elèm: vino di carattere, moderno e di tendenza. Un vino che rappresenta eleganza e finezza, unico nel suo stile e che ama differenziarsi da tutti gli altri. Il nome Elèm è una scelta che deriva dal nome della sua creatrice: Eleonora Martini, che ha voluto creare una linea che possa rispecchiare la sua...

Apr222021 by BenedettaNo Comments

DE VITE HOFSTÄTTER E LA SUA STORIA

Storie di Vigne

Un calice di De Vite ha un solo difetto: dura pochissimo. Pochi i secondi che intercorrono tra un sorso e l’irresistibile desiderio di averne un altro, da qui il suo elevato indice di godimento. Dentro a quel calice c’è una storia che racconta le gesta del Sig. Paolo Foradori Patron di Hofstätter. Il primo che importò in Italia negli anni 60 il vitigno Kerner, di cui era vietata l’esportazione dalla Germania, passando il confini con i tralci nel bagagliaio e dichiarando alle dogane che si trattava di un ausilio qualora l’auto avesse slittato sul ghiaccio! Essendo l’importazione proibita, lo chiamò De Vite, ad oggi unica etichetta della linea di Hofstatter con un nome di fantasia. Negli anni il suo blend è cambiato e da moltissime annate ormai è: Sauvignon, Pinot Bianc...

Mar132021 by BenedettaNo Comments

MASI TUPUNGATO: CUORE ITALIANO TWIST ARGENTINO

Storie di Vigne

Se vi dicessimo colori vivaci, natura incontaminata e tango… Cosa vi viene in mente? Per noi l'associazione è semplice, alla sola parola tango ci si smuove qualcosa dentro e veniamo catapultati subito a chilometri di di distanza in una terra dai profumi esotici e clima latinoamericano: l’Argentina. Una destinazione unica dove la natura si estende su un territorio immenso e ancora del tutto incontaminato dove i ritmi calmi e rilassati e la gioia di vivere regnano incondizionatamente senza interferenze esterne... Sapete che amiamo viaggiare virtualmente insieme a voi, amiamo viaggiare alla scoperta di nuovi paesi, gusti, profumi ma soprattutto di vini. Oggi Winelover vi parliamo di vini unici, che si distinguono per la dualità della loro anima: vini dallo stile ital...

Feb262021 by BenedettaNo Comments

PORTA IL SOLE IN TAVOLA CON SOLUI

Storie di Vigne

La primavera si avvicina e se come noi siete metereopatici Winelover, sapete che la cosa che contraddistingue una giornata positiva da una no può dipendere da una sola cosa: il sole. Sì il sole, qualche timido raggio che entra dalla finestra può cambiare le sorti del nostro umore in un battibaleno. “Benvenuta primavera!”: quando la data si avvicina, non vediamo l’ora di dirlo, magari nonostante il tempo sia ancora un po’ ballerino fremiamo per pronunciare quelle due semplici parole... Anche voi siete degli amanti dei raggi dorati? Siete in trepida attesa di quel momento in cui il sole diventa una costante e non più una labile presenza? E se oggi vi dicessimo che possiamo anticipare quel momento? Il segreto è uno, è Solui. Un vino senza pensieri, innovativo e di carattere c...

Feb122021 by BenedettaNo Comments

VALDO, UN VINO CHE NASCE NELLA BELLEZZA

Storie di Vigne

L’Italia è un paese conosciuto in tutto il mondo per le sue bellezze. Ci sovvengono alla mente, in uno schiocco di dita: il centro storico di Firenze, Venezia e la sua laguna, Crespi d’Adda, i Trulli di Alberobello e così via… Le meraviglie sono davvero tantissime ma quelle che vi ho elencato per i più attenti avranno tutte un filo comune. Ebbene sì, sono siti italiani patrimonio mondiale dell’Unesco. Qualifica mica da poco, che rafforza e preserva l’enorme bellezza ed unicità di questi luoghi. Sono arrivati oggi a 55 i siti del Belpaese riconosciuti patrimonio dell'Umanità dall'Unesco. La lunga lista comprende monumenti, siti archeologici, ville e dimore storiche, città e isole. Vi presentiamo però l’ultimo arrivato, proprio nel 2019: le colline del prosecco di Conegliano Vene...

Feb112021 by BenedettaNo Comments

MESA, UN SORSO DI SARDEGNA

Storie di Vigne

“Vogliamo raccontarvi la storia di una terra meravigliosa. Un’isola generosa come una madre, che offre tutto quello che ha; le sue ricchezze e le sue sfumature, i suoi aromi e i suoi profumi, la sua anima e il suo sapere. Una terra dove mare e cielo sembrano una luce sola, dove le uve crescono in collina circondate dall’abbraccio di una natura premurosa, cullate dal sole e accarezzate dal vento che porta i profumi del Mar Mediterraneo.” Gavino Sanna Un orgoglio, un amore puro ed un’appartenenza che nasce da una sola terra: la Sardegna. Chi di noi non ama quest’isola? Basta un solo aggettivo per descrivere questa terra: perfetta. Certo, definirla così potrà sembrare scontato per molti, ma è impossibile non lasciarsi ammaliare dalle spiagge candide, dal profumo dei cespugli ...

Gen272021 by BenedettaNo Comments

CAVE MONT BLANC: PASSIONE E CREATIVITÀ

Storie di Vigne

“Per fare un buon vino servono: un folle per coltivare la vigna, un saggio per regolamentarla, un artista per fare il vino, un innamorato per berlo e aggiungeremmo: un poeta per cantarne la gloria.” Oggi siamo innamorati e poeti allo stesso tempo, ci caliamo nella parte e vi raccontiamo una storia... Non utilizzeremo sonetti o poesie ma la semplice verità: potente e diretta nella sua semplicità. Se ci state leggendo molto probabilmente siete anche voi degli “innamorati”e vi promettiamo che resterete soddisfatti da ciò che leggerete. Autenticità e qualità sono i nostri valori chiave di oggi, valori che ci portano in Valle d’Aosta e che muovono con passione da decenni la cantina Cave Mont Blanc… Siete curiosi di scoprirne di più? Una storia di passione In passato il B...

Dic142020 by BenedettaNo Comments

CASTELLO DI BUTTRIO: UN RACCONTO CHE PARLA DI TERRA, VINO ED EMOZIONI

Storie di Vigne

C’era una volta.. Nei Colli Orientali del Friuli, dove una natura incontaminata fa da cornice ad un panorama mozzafiato, sorge un castello: luogo antico e ricco di storia, che si tramanda di generazione in generazione. L'attuale castello, ricostruito nel 1600 e da poco restaurato, domina l’ondulata distesa del territorio, protesa a perdita d’occhio verso il mare e le montagne. La natura è la silenziosa testimone della lunga tradizione vitivinicola di queste meravigliose colline. È qui che nasce questo racconto, le cui protagoniste sono tutte al femminile… Una storia di passione, amore e tradizione: una famiglia che nasce con il vino e coltiva con rispetto i terreni che circondano questa natura privilegiata. Oggi infatti, Castello di Buttrio è al centro di un...

Nov202020 by BenedettaNo Comments

INSERRATA, GUSTO CREATIVO ELEGANZA E TERRITORIALITÀ

Storie di Vigne, Vino

Vino e arte o Vino d’arte? Siete degli appassionati d’arte? Quegli amanti del bello incondizionato a prescindere dalla sua forma? Ebbene oggi siete nel posto giusto, o almeno siete sul blog giusto! Oggi Winelover natura e arte sono le nostre protagoniste, con Inserrata queste due realtà si fondono per crearne una unica: solida, elegante ed estremamente affascinante. Inserrata nasce nel 1997, con una produzione in biologico di olio extra vergine di oliva e confetture, e solo parzialmente vino, ma l’attenzione e l’amore di Marcella e Alessandro Dolfi verso l’ambiente e l’arte hanno permesso di creare il mondo Inserrata che conosciamo oggi. Nel 2016, è nato infatti il grande progetto vitivinicolo in cui il loro figlio Gabriele, cresciuto tra ulivi e viti, si è lanciato ...

Nov132020 by BenedettaNo Comments

ROTTENSTEINER, ELEGANZA E RAFFINATEZZA DAL 1956

Storie di Vigne, Vino

Vini Rottensteiner: storia orgoglio ed eleganza Cosa significa eleganza? Dove si ritrova l’eleganza in un vino? Oggi ci addentriamo in un territorio inesplorato Winelover, vogliamo analizzare con voi il concetto di eleganza e scoprire insieme che accezione date a questa parola ed il significato che per voi rappresenta all’interno del nostro amato mondo del vino. Il concetto di eleganza è sì soggettivo, ma contiene dei parametri o degli indicatori che sono largamente condivisi. Essere elegante non vuol dire infatti necessariamente possedere determinate caratteristiche ma assume un significato ben più vasto e profondo, che trascende il significato meramente “materiale” della composizione del vino stesso. L’eleganza è, innanzitutto, semplicità e naturalezza: un vino che ra...

Nov62020 by BenedettaNo Comments

MONTALBERA, DOVE L’AMORE PER IL VINO INCONTRA LA PASSIONE PER LA CONTEMPORANEITÀ

Storie di Vigne, Vino

Langhe e Monferrato: cuore del Piemonte, culla di vino Sapete che tra i nostri obiettivi c’è sempre quello di farvi viaggiare alla scoperta di nuove terre ricche di tradizione e cultura per il vino. Quando si parla di vino è immancabile il riferimento al Piemonte: il Monferrato, le Langhe sono per amatori ed appassionati una tappa fissa in questo viaggio alla scoperta di nuovi profumi e sapori. Ebbene Winelovers noi non saremo da meno, dove pensate che vi porteremo oggi? Oggi approdiamo nel cuore del Piemonte alla scoperta di Montalbera, ci troviamo precisamente a cavallo tra Langhe e Monferrato, le due principali zone vinicole di tutto il territorio. Montalbera si estende infatti su 110 ettari vitati proprio tra Monferrato e Langhe e la posizione privilegiata è una delle ...

Nov62020 by BenedettaNo Comments

VINO E TOSCANA, UNA STORIA D’AMORE MILLENARIA

Storie di Vigne, Vino

Toscana terra di storia, cultura, eleganza e paesaggi incantati Quando parli della Toscana o Tuscany tutti, italiani e stranieri, ti guardano sognanti: “ah, Tuscany, how wonderful, stunning“, e via con gli aggettivi entusiastici: “Ho lasciato il cuore in Toscana, me ne sono innamorato!”. Queste sono solo alcune delle frasi che si sentono quando si nomina la Toscana a chi toscano non è. Ma perchè la Toscana è così tanto amata? La risposta è semplice: è un incredibile concentrato di arte, cultura, storia e prelibatezze. Città, paesi, borghi, natura incontaminata costituiscono quasi un unicum nell’intero pianeta. Tra le tante meraviglie che ci offre questa regione troviamo quella che più ci muove gli animi… Il vino. Molti di noi quando pensano al vi...

Ott232020 by BenedettaNo Comments

DALLA TERRA AL CALICE, L’ARTE DEL VINO DI MASTROBERARDINO

Storie di Vigne, Vino

Una famiglia, un territorio, un vino Siamo Italiani, ed in quanto tali siamo cresciuti a pane e vino, così ci dicevano i nostri nonni e forse oggi questo acquista per noi un senso. Proprio come quando eravamo bambini e volevamo assaggiare il vino dei grandi e, magari i nostri nonni, per accontentarci ne versavano due dita annacquate in mezzo litro d’acqua. Per noi, come allora, il vino è territorio, passione, amore ma soprattutto famiglia. Quando avete una brutta giornata non volete solamente versarvi un bicchiere di vino e lasciar andare via tutti i pensieri? Ebbene la scelta non deve ricadere su un vino qualunque ma su un vino che vi possa dare emozioni, quelle esatte emozioni che, con tanta curiosità, cercavamo da bambini. Oggi vi presentiamo un ...

Ott162020 by BenedettaNo Comments

FAMIGLIA COTARELLA: IL SAPIENTE INTRECCIO FRA TERRA E VIGNE

Storie di Vigne, Vino

Un cammino di ricerca orientato al futuro Tradizione ed innovazione sono i principali ingredienti del nostro odierno viaggio di gusto e scoperta, che ci condurrà tra i sapori più raffinati ed innovativi della viticoltura italiana. Cos’è per voi l’evoluzione nell’ambito del vino? Cosa può fare la differenza? Per noi Winelover la chiave è rappresentata dal giusto connubio tra passato e futuro: il rispetto per le tradizioni, ma con lo sguardo sempre rivolto verso l’innovazione… Proprio come lo sguardo di Famiglia Cotarella, azienda vinicola che, seppur in costante evoluzione, non tradisce l’amore per le proprie radici, la propria cultura, la passione per il vino nella sua accezione più pura nonché il piacere dell’ascolto e della condivisione. Sono questi gli ingredienti che fann...

Ott72020 by BenedettaNo Comments

SIDDÙRA: UN VINO, UN SENTIMENTO, UNA TERRA

Storie di Vigne, Vino

Siddùra, la Gallura in bottiglia Sapore di sale, sapore di mare, che hai nella pelle che hai sulle labbra… Quando esci dall’acqua e ti vieni a sdraiare, qui vicino a me, vicino a me 🎵 Oggi vi vogliamo un po nostalgici e sognatori Winelover, vi manca un pò il sapore dell’estate? Quei profumi e colori che rimandano alla nostra mente i meravigliosi giorni estivi, quei sapori che ricordano i nostri bei momenti passati nella massima spensieratezza e nel relax? L’estate è solo un ricordo ma i suoi profumi no, avete nostalgia dell'estate? Avete nostalgia della Sardegna? Oggi con un solo sorso possiamo riportarvi in Gallura, con Siddùra avrete la qualità ed i sapori unici della nostra amata isola, stiamo parlando di un vino unico, un vino di territorio, una vera espressione della...