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sabato, Dicembre 21Storie, Racconti, Notizie sul mondo del Wine & Beverage

Mixologia

GAMONDI, PER TUTTI GLI AMANTI DEL BERE MISCELATO DI QUALITÀ

GAMONDI, PER TUTTI GLI AMANTI DEL BERE MISCELATO DI QUALITÀ

Amari e Sakè, Aperitivi, Mixologia
“La ricetta precisa per l’Amaro Gamondi sta scritta su un foglio di carta nel portafoglio”: sono queste le parole che Carlo Gamondi scrisse nel suo testamento. Era il 1928 e da quel momento Gamondi è cresciuto e ha ampliato la sua gamma di prodotti, portando sul mercato ricette originali e sorprendenti. Qualche esempio? L’Aperitivo Fiori di Sambuco, per cui vengono raccolti a mano i fiori più profumati delle colline delle Laghe; l’Aperitivo Agrumi Mediterranei, fatto con infusi di scorze di arance e piante aromatiche; ma anche i più classici Bitter, Vermouth e, ovviamente, l’immancabile Amaro! Adesso che sapete tutto su Gamondi, preparatevi per il quiz! Salute, Gamondi!
L’EVOLUZIONE INASPETTATA DI UN MEDICINALE IN UN DRINK RINFRESCANTE: IL GIN LEMON

L’EVOLUZIONE INASPETTATA DI UN MEDICINALE IN UN DRINK RINFRESCANTE: IL GIN LEMON

Cocktails, Mixologia
Il Gin Lemon è uno di quei cocktail che tutti abbiamo provato almeno una volta nella nostra vita. Nato come una variante del più amaro Gin Tonic, il Gin Lemon è un drink rinfrescante e rigenerante, che, con i suoi unici due ingredienti, il gin e la limonata, invita e disseta il palato senza appesantire. Non sappiamo con certezza quando e come fu inventato il Gin Lemon, ma sappiamo decisamente di più sulla storia del suo fratello maggiore, il Gin Tonic. La storia A differenza di molti altri cocktail, infatti, il Gin Tonic vanta una storia molto documentata. Tutto ebbe inizio nel ‘700 con la diffusione della malaria: il bisogno di sconfiggere questa malattia tra i soldati olandesi impegnati sul fronte orientale delle Indie portò alla creazione della prima ricetta (ancora mo...
LILLET JOLIE

LILLET JOLIE

Mixologia
Hai mai preparato e gustato un Lillet Jolie? Ecco cosa ti serve: Lillet Rosé Tonica Una fetta di pompelmo rosa e un rametto di timo fresco! Ora in un bicchiere colmo di ghiaccio, versa… 5cl di Lillet Rosé 10 cl di Tonica Mescola e guarnisci con 1 una fetta di pompelmo rosa e un rametto di timo fresco! Lillet Jolie è il perfetto mix tra Lillet Rosé e acqua tonica, arricchito dalla freschezza del pompelmo e dalle note aromatiche del timo! Un drink fresco, agrumato e chic. Un elegante aperitivo dal delizioso gusto fruttato e una raffinatezza aromatica unica… Ti conquisterà ad ogni sorso! Winelivery – l’app per bere!
GIN TONIC CON MALFY GIN ROSA?

GIN TONIC CON MALFY GIN ROSA?

Mixologia
Hai mai fatto un Gin Tonic con Malfy Gin Rosa? Ecco cosa ti serve: Malfy gin rosa Acqua tonica Una rondella di pompelmo rosa  Un rametto di rosmarino Ora in un bicchiere colmo di ghiaccio, versa… 50 ml di Malfy gin rosa 150 ml di acqua tonica Mescola e guarnisci con una rondella di pompelmo rosa e un rametto di rosmarino! L’elegante combinazione di pompelmi rosa siciliani, limoni della costiera, pregiate botaniche e ginepro raccolto a mano crea un gin dal sapore intenso e rinfrescante. Questo gin al pompelmo Made in Italy riflette i colori, i sapori e lo spirito vivace della Costiera Amalfitana…. Ti stupirà ad ogni sorso! Winelivery – l’app per bere!
GRAPPA NARDINI: OGNI VOLTA TI SORPRENDE

GRAPPA NARDINI: OGNI VOLTA TI SORPRENDE

Mixologia
Esprimi un desiderio. Aspetta: non dirlo.  Nel calderone che comprende come vincere la lotteria e come sposare una star (la preferita possibilmente)... Per noi amanti del mondo beverage ci sarà sempre: realizzare un cocktail da vero Bartender.  Il segreto è trovare prodotti di qualità, dai sapori unici e autentici, che si prestino alla creazione di cocktail deliziosi da assaporare e con cui diventa semplice fare un figurone con gli amici.  Oggi caro Winelover il tuo desiderio diventa realtà! E se l’ingrediente segreto fosse la grappa? Hai mai pensato di usarla in miscelazione?  Ti presentiamo Grappa Nardini, l’ingrediente che esaudisce ogni tuo desiderio! Fondata nel 1779, Nardini, è la prima distilleria d’Italia: è innovazione, qualità ed eleganza. ...
HAI MAI FATTO L’AMERICANO MARTINI?

HAI MAI FATTO L’AMERICANO MARTINI?

Mixologia
Ecco cosa ti serve: Martini Rubino Riserva Martini Bitter Riserva Soda Ora in un bicchiere colmo di ghiaccio, versa… 4 cl di Martini Rubino Riserva 4 cl di Martini Bitter Riserva Uno splash di Soda Mescola e guarnisci con una fetta d'arancia e una scorza di limone! Martini Rubino è l’idea moderna e contemporanea di Vermouth di Torino, un prodotto elaborato con soli vini italiani, affinati in botti di rovere a gradazione alcolica piena. La firma Martini si riconosce nell’utilizzo di tre varietà differenti di artemisia: elemento botanico chiave ed innovazione assoluta, in grado di rendere questo Vermouth unico e di carattere… Ti stupirà ad ogni sorso! Winelivery – l’app per bere!
MIXIAMO? È FACILE CON CARPANO

MIXIAMO? È FACILE CON CARPANO

Mixologia
La Mixology, ovvero l’arte del bere miscelato, si basa su un delicato equilibrio tra tutti gli ingredienti, alcolici e non, i quali devono essere scelti con attenzione e con cura. Importante lo studio delle tecniche, degli ingredienti ma soprattutto la ricerca dei prodotti da utilizzare. È fondamentale però non dimenticare che ogni drink è portavoce di una storia. E sta a voi scegliere quale volete che sia! Siete quindi anche voi amanti dei cocktail? Amate sperimentare sempre nuove ricette e vi improvvisate spesso barman durante le feste dei vostri amici? Allora cari Wineliver oggi siete nel posto giusto! Tanti sono i cocktail che possono accompagnare il vostro aperitivo o la vostra cena tra amici… Ed oggi vi parliamo del più valido alleato per noi pionieri della sperimentazione...
ASSAPORA IL MONDO IN OGNI COCKTAIL CON KINLEY

ASSAPORA IL MONDO IN OGNI COCKTAIL CON KINLEY

Mixologia
In questo periodo prenatalizio voglia di viaggiare, di scoprire nuovi paesaggi e culture si fa di nuovo sentire. Il pensiero fisso dei viaggi, al fresco o al caldo che siano, bussa ininterrottamente alla porta della nostra mente, tanto da costringerci a pindarici viaggi di fantasia seppur comodamente seduti di fronte all'amato-odiato desktop. L'obiettivo odierno è quello di portarvi a fare un viaggio... Ma dove, vi chiederete. Sta a voi scoprirlo Winelivery People, amanti delle cose buone e del bere bene: oggi vi presentiamo 4 mixer dal gusto internazionale, ognuno ispirato ad una diversa città nel mondo. Curiosi di scoprire quali siano queste città? Ogni cosa a suo tempo, iniziate a riscaldare le papille gustative per il viaggio di gusto e fantasia che stiamo per affrontare ...
VULCANICA: ABBRACCIA LA QUINTA ESSENZA DELLA NATURA

VULCANICA: ABBRACCIA LA QUINTA ESSENZA DELLA NATURA

Mixologia
Wineliver... C’è un’isola nel mezzo del mar Mediterraneo dove i profumi dei fiori d’arancio e degli agrumi accarezzano le emozioni, dove sfumature accese di colore risvegliano passioni assopite. Un’isola dove l’artigianato locale vive in armonia con la natura, le usanze, la bellezza e i riti locali risvegliano il calore delle persone. Avete capito di che isola stiamo parlando? Ebbene sì, della Sicilia. Patria di cultura e arte, di sapori e profumi meravigliosi ma anche patria di una vodka dai sapori unici: Vulcanica. Vulcanica infatti nasce proprio in Sicilia: su quell’isola selvaggia che si specchia nella maestosità del mare e dove la natura abbraccia i sensi dell’uomo, le tradizioni e la gioia di vivere. Siete curiosi di scoprirne di più? Dal passato al futuro Vul...
THE BOTANIST: IL GUSTO DELLA NATURA SELVAGGIA

THE BOTANIST: IL GUSTO DELLA NATURA SELVAGGIA

Mixologia
Cari Wineliver, sapete che amiamo portarvi sempre con noi alla scoperta di nuove destinazioni e mete… Per cui benvenuti sull’isola di Islay! Oggi viaggiamo verso la Scozia, su un’isola ancora incontaminata e dove la natura regna sovrana.  Islay è infatti una piccola isola delle Ebridi tra i denti del selvaggio Oceano Atlantico. Un luogo che sembra remoto e arido ma nasconde una natura autentica e selvaggia, acqua di sorgente cristallina e 22 diverse erbe profumate perfette per fare il gin. Su questa magnifica isola si trova la distilleria di Bruichladdich, luogo in cui nasce uno dei Gin più puri e complessi sul mercato: The Botanist. Un gin autentico e di carattere che rivela i veri sapori della natura. Siete pronti a scoprire di più su questa meravigliosa realtà? ...
COGLI IL MOMENTO GIUSTO CON TENNESSEE APPLE

COGLI IL MOMENTO GIUSTO CON TENNESSEE APPLE

Mixologia
Cari Wineliver sapete che amiamo arricchire le vostre giornate di curiosità interessanti sul nostro magico mondo alcolici… Ed eccoci qui, oggi vi parliamo di un prodotto particolare, una chicca che presto vi stupirà. Partiamo con una piccola domanda: qual è secondo voi il frutto più consumato in Italia? Chi di voi conosce la risposta a questo quesito ha già forse intuito di cosa vi stiamo per parlare... Iniziamo con il dirvi che la giornata nazionale dedicata a questo frutto è il 20 Settembre.  Si tratta dell’Arancia? Dell’Anguria o forse il Kiwi? Vi diamo un indizio, ci riferiamo ad un frutto che possiede un forte valore simbolico e gode di una grande fama, tramandata sia dalla tradizione biblica che dalla mitologia. Avete capito ora? Non indugeremo oltre nel fornirvi la r...
ST-GERMAIN, CELEBRAZIONE DI QUALITÀ

ST-GERMAIN, CELEBRAZIONE DI QUALITÀ

Mixologia
Cari Wineliver, oggi siamo un pò romantici e sognatori.... Chiudete gli occhi e immaginatevi a Parigi negli anni '20, gli anni d'oro, vagando a St-Germain des pres. A quel tempo, quando si poteva trovare Ernest Hemingway che scriveva in un caffè e Pablo Picasso che dipingeva a Montmartre. A passeggio in quella città ricca di fascino, storia e bellezza. Ai tempi le persone erano bon vivant, epicurei e si godevano la vita con una vera gioia di vivere… Ecco, benvenuti nel mondo di St-Germain! Lanciato nel 2007 St-Germain è un liquore ai fiori di sambuco oggi ben radicato nel mondo cocktail e visto come un nuovo classico, ma come è iniziato? Siete curiosi di scoprirne di più? Una Storia di ricerca e innovazione La storia di St-Germain ha inizio con Rob Cooper, egli fu un d...
BALADIN, I COCKTAIL EASY TO DRINK

BALADIN, I COCKTAIL EASY TO DRINK

Mixologia
Siete amanti dei cocktail classici? Quelli che non passano mai di moda e che regalano sempre emozioni? Negli ultimi anni l’arte della mixology ha avuto un’evoluzione vivacissima, con la creazione di nuovi cocktail e l’introduzione di ingredienti insoliti. Ma il successo dei classici è rimasto inalterato e la loro fama non è stata offuscata. Ebbene cari Wineliver, oggi noi dobbiamo svelarvi un segreto.. Se vi dicessimo che potreste avere quei cocktail sempre a portata di mano?  Penserete ma come è possibile? Niente più code al bar o vostre improvvisate a Bar tender, da oggi potrete gustare i vostri cocktail in semplicità e con un gusto! Baladin ha creato 6 cocktail, nati proprio dall’idea di riproporre dei classici della miscelazione come l’ Americano, il Moscow Mule, ...
COINTREAU MARGARITA, L’ORIGINALE

COINTREAU MARGARITA, L’ORIGINALE

Mixologia
Sapete Wineliver che amiamo portarvi in ogni parte del mondo attraverso i nostri articoli, viaggiare all’insegna della fantasia qui è la regola… Ogni volta cambiamo però il nostro “mezzo”, talvolta tramite un vino, altre volte con una birra ed oggi tramite un Cocktail. Ci teletrasportiamo in Messico, maestosa terra di colori e prelibatezze, madre di cultura, bellezza e patria indiscussa del Margarita. Ebbene sì, lì volevamo arrivare, come ben sapete il nostro obiettivo è sempre regalarvi qualche chicca particolare che fa parte del nostro magico mondo ed oggi ci avventuriamo alla scoperta della ricetta originale del Margarita. Protagonista di numerosi film, la scelta di molte star di Hollywood, il Margarita resta una costante nell’evolutivo mondo-cocktails. Il Margarita è a...
IL GREY GOOSE FRENCH MULE

IL GREY GOOSE FRENCH MULE

Mixologia
Avete mai fatto un French Mule con Vodka Grey Goose? Stanchi dei soliti cocktail? Avete voglia di dare una sferzata alle vostre papille gustative? Allora siete nel posto giusto, oggi Winelover vi sveliamo una nuova ricettina che siamo sicuri vi conquisterà! Ecco cosa vi serve per preparare questa delizia: GhiaccioGrey GooseGinger BeerSucco di LimeCiuffo di menta Siete pronti? Ora in un bicchiere colmo di ghiaccio, versate… 5 cl di Grey Goose20 cl di Ginger Beer1,5 cl di Succo di Lime E usa un ciuffo di menta per guarnire… Grey Goose nasce negli anni ’90 nella regione di Cognac, in Francia. Questa vodka d’eccellenza è realizzata con i migliori ingredienti del territorio: grano tenero invernale con la sola ed unica aggiunta di acqua delle sorgenti di Gensac-la-Pa...
VECCHIO AMARO DEL CAPO, PIÙ DI UN AMARO

VECCHIO AMARO DEL CAPO, PIÙ DI UN AMARO

Mixologia
Versatilità e gusto con Amaro del capo Stanchi dei soliti mix? Chi ha voglia di rinnovare le proprie conoscenze, e dare una sferzata alle proprie papille gustative sta per essere sorpreso da ciò che leggerà... Lasciamo perdere per una volta le classiche ricette che tutti conosciamo e proviamo invece ad avventurarci verso nuovi orizzonti. Creiamo qualcosa in grado di sorprenderci e soprattutto sorprendere le persone che condividono con noi cenette e aperitivi! Fresco, aromatico, intenso è Vecchio Amaro del Capo: l’ingrediente segreto per creare ottimi cocktail e per ghiacciare i vostri momenti indimenticabili. Amaro del Capo è il prodotto simbolo della storica distilleria calabrese Caffo preparato secondo una ricetta tradizionale data dall’infusione di erbe medicinali, frut...
APOLLO 11: TUTTE LE CONQUISTE DEL 1969

APOLLO 11: TUTTE LE CONQUISTE DEL 1969

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers
L'Aperitivo in rosa 100% naturale dal gusto elettrizzante I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sentendosi ripetere quanto gli anni 60-70 fossero frizzanti ed ispirazionali: gli anni del miracolo economico italiano, delle scoperte vere e dei grandi cambiamenti sociali e culturali. I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sognando e fantasticando su quell’atmosfera magica, un misto tra leggenda e verità dall’alone di favolosità… perdonate il gioco di parole, non ho potuto esimermi! In soldoni siamo cresciuti con il mito e complesso della “decade” precedente. Pensiamo al 1969 senza cadere in facili battute da bar: non è necessario averlo vissuto per poter elencare qualche evento saliente letto sui libri di scuola o sciorinato a più riprese ed in improbabili racconti, da ...
VECCHIO AMARO DEL CAPO: UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DELLA CALABRIA

VECCHIO AMARO DEL CAPO: UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DELLA CALABRIA

Amari e Sakè, Distillati, Mixologia
Vecchio Amaro del Capo, liquore d'erbe di Calabria E se in questa giornata uggiosa riportassimo il sole nelle vostre case? Se attraverso i sapori e profumi vi facessimo viaggiare alla scoperta di una delle terre meravigliose del nostro Bel paese? Ebbene questo oggi è possibile, vi portiamo con noi nella splendida terra della Calabria, terra del sole e del mare: conosciuta in tutto il mondo per la sua storia millenaria e per la sue bellezze paesaggistiche da mozzare il fiato. Come faremo, penserete voi a teletrasportarvi dalla vostra scrivania a questa meravigliosa location? È semplice, ci basteranno i gusti ed i sapori di Vecchio Amaro del capo, il liquore dalle erbe di Calabria: frutto di un’antica ricetta della tradizione e simbolo di un territorio e da sempre espressione since...
PERRIER: UNA STORIA FRANCESE DAL 1836

PERRIER: UNA STORIA FRANCESE DAL 1836

Mixologia, Soft Drink
Francia vs Italia, una secolare rivalità  Quello tra Italia e Francia è uno dei rapporti di odio-amore più lunghi della storia. Imboscate, tradimenti, ma anche ammiccamenti e sincera passione hanno sempre legato a doppio filo francesi e italiani. Due nazioni uniche nella loro bellezza, che gareggiano su molti fronti: cibo, vino ed arte sono il fulcro di tutto, ognuna vuole primeggiare sull’altra alimentando questa incessante competizione da ormai oltre due secoli. Patriottici quali siamo, sosteniamo ardentemente la supremazia dell'Italia ma con la sincera consapevolezza che la Francia sia comunque patria di bellezza, storia e leccornie largamente apprezzate anche nel nostro Bel Paese. Diamo a Cesare quel che è di Cesare, Gioconda a parte…  La Francia è patria nascitura dello...
RUM DICTADOR: FRA STORIA E MITO

RUM DICTADOR: FRA STORIA E MITO

Mixologia
L’affascinante Rum Colombiano originario di Cartagena Pensiamoci un attimo, quanti anni abbiamo sprecato in adolescenza bevendo rum scadente e sentendoci dei veri Pirati Dei Caraibi all’arrembaggio come Jack Sparrow? Troppo, considerevolmente troppo: serate intere tracannando alcolici di dubbia provenienza, competizioni futili a chi beveva o reggeva di più, scandite da ciclici rum e pera e rum e cola… ed il cerchio alla testa della mattina dopo che il cranio pareva un pianeta e con il suo anello planetario ci facevi l’hula hoop tutta la giornata. Mi piace pensare che stessimo facendo esperienza, una sorta di warm up del nostro stomaco di ieri per affinare il palato di oggi. A distanza di pochi anni ho infatti compreso e fatto esperienza della differenza abissale esistente fra un rum “q...
IL MESSICO DI JOSE CUERVO, IL TEQUILA PIÙ AMATO AL MONDO

IL MESSICO DI JOSE CUERVO, IL TEQUILA PIÙ AMATO AL MONDO

Cocktails, Distillati, Mixologia
Alla scoperta del Cocktail Paloma, protagonista di questa Estate 2020 Cucurrucucu Paloma, Ayayayaya cantaba... E che voglia d'estate amati Winelivery People, amanti del bere bene e dei drink sorseggiati al tramonto vista mare. La Paloma di Tomás Méndez non era certo quella di cui parleremo oggi, ma le note famossisime di questa canzone messicana del 1954 sono l'intro perfetto ai sapori ed alle tradizioni di un Paese lontano, tanto affascinante quanto misterioso. E lasciamoci allora trasportare in uno dei nostri viaggi di gusto, perchè hoy nos vamos a Messico Winelovers! Siamo proprio lì: distesi sulla bianchissima spiaggia di Tulum al calare del sole, la pelle dorata dalla giornata, il costume umido e la brezza marina ad accarezzarci il viso. Cosa credete manchi a questo quadre...
MUMA GIN: 8 SENSI IN UN SOLO BICCHIERE

MUMA GIN: 8 SENSI IN UN SOLO BICCHIERE

Cocktails, Distillati, Mixers, Mixologia
L’unico Gin con acqua di mare, dallo Spirito Mediterraneo Dove siete oggi? Dove vi trovate..? Siete tornati in ufficio, siete a casa in smart-working o tra quei pochi fortunati che sono già sdraiati su una spiaggia bianca a godere del sole e della brezza marina? Ovunque voi siate oggi non importa, perché vi portiamo in viaggio per il Bel Paese! Oggi infatti ci dedicheremo alla scoperta ed al saper vivere italiano… E tutto partendo dal tacco del nostro stivale, dalla meravigliosa regione della Puglia. Non temete, che ci leggiate da un afoso centro città o da una terrazza sul mare poco importa, a breve assaporerete l’iconico stile Mediterraneo di Muraglia e Marinaro: il nuovo ed innovativo MuMa Gin. Stiamo parlando di un gin appena nato, 100% italiano: il primo che contiene...
BIBITE SANPELLEGRINO E MIXOLOGY: il nostro supereroe è il Barman

BIBITE SANPELLEGRINO E MIXOLOGY: il nostro supereroe è il Barman

Mixers, Mixologia
E se quel supereroe fossi proprio tu? Quante serate hai concluso nel disappunto più totale perché “è finito da bere” o semplicemente i mixers in tuo possesso non erano all’altezza dell’alcolico proposto? Ti sei improvvisato barman da salotto ed hai subito compreso che la tua carriera era già stata stroncata sul nascere… e se invece non fosse più così? Le Bibite Sanpellegrino, che certo non hanno bisogno di molte presentazioni, propongono una serie di bibite perfette per la mixology e se dovessi finire gli ingredienti per i tuoi cocktail sul più bello… beh a questo come sai pensa Winelivery. Le Bibite Sanpellegrino hanno sapientemente saputo abbinare al peculiare gusto di ogni alcolico il suo soft-drink perfect-match per accontentare anche i palati da cocktail più esigenti. ...
FERRARELLE MAXIMA, “MAXIMAMENTE” EFFERVESCENTE!

FERRARELLE MAXIMA, “MAXIMAMENTE” EFFERVESCENTE!

Mixologia
L’Acqua dall'effervescenza rinforzata Blu le mille bolle blu, blu le vedi intorno a te? Prestami orecchio, amico di Winelivery perchè presto le vedrai queste mille bolle blu intorno a te…  Di sapone? No Di spumante? No Di Maxima, la nuova proposta Ferrarelle, con effervescenza rinforzata! Il battesimo di quest’acqua sotto il nome di “Maxima” deriva direttamente da una delle sorgenti storiche del parco “Sorgenti Ferrarelle” di Riardo, di cui la maxima è appunto quella avente un'effervescenza di gran lunga superiore alla media. L’effervescenza naturale di quest’acqua viene rafforzata dal gas della sua stessa sorgente, per i matematici immaginiamo si possa definire una frizzantezza al quadrato. E’ quindi naturale ed immediata l’associazione con quelle che sono le sue c...