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Gen152021 by BenedettaNo Comments

CHIMAY, LA BIRRA DEI MONACI TRAPPISTI

Le Birre Trappiste sinonimo di qualità Ogni tanto una pausa serve... E allora “birretta” sia! Chi di noi non ama sorseggiare una fresca birra al termine di un’intensa giornata di smart working? Se la risposta è affermativa allora siete nel posto giusto. Oggi Winelover facciamo un salto all’interno del mondo birra, i dati parlano molto chiaro: il mondo adora la birra. È affascinante pensare come un solo prodotto possa unire diversi continenti caratterizzati da enormi differenze culturali. La birra è questo e molto altro. Unisce con la sua freschezza e bontà, ma sa anche accontentare tutti grazie all’enorme quantità di varianti che presenta. Forse è proprio questa caratteristica di varietà a renderla perfetta per tutti. Qualunque sia la birra preferita e i retrogusti che ...

Dic142020 by BenedettaNo Comments

CASTELLO DI BUTTRIO: UN RACCONTO CHE PARLA DI TERRA, VINO ED EMOZIONI

Storie di Vigne

C’era una volta.. Nei Colli Orientali del Friuli, dove una natura incontaminata fa da cornice ad un panorama mozzafiato, sorge un castello: luogo antico e ricco di storia, che si tramanda di generazione in generazione. L'attuale castello, ricostruito nel 1600 e da poco restaurato, domina l’ondulata distesa del territorio, protesa a perdita d’occhio verso il mare e le montagne. La natura è la silenziosa testimone della lunga tradizione vitivinicola di queste meravigliose colline. È qui che nasce questo racconto, le cui protagoniste sono tutte al femminile… Una storia di passione, amore e tradizione: una famiglia che nasce con il vino e coltiva con rispetto i terreni che circondano questa natura privilegiata. Oggi infatti, Castello di Buttrio è al centro di un...

Dic42020 by BenedettaNo Comments

PENINSOLA STILE ITALIANO, GUSTO ITALIANO

Storie di Vigne

Vino ambasciatore del Made in Italy Da buoni italiani siamo fieri ed orgogliosi della nostra nazione, e ci ritroviamo sempre ad urlare a gran voce tutte le bellezze che ci rappresentano. L’Italia è infatti famosa in tutto il mondo per una miriade di eccellenze: spicchiamo per arte, prelibatezze culinarie, magnifici paesaggi ed infine per il vino. ll vino italiano, piace sempre di più ed acquista pian piano anche una leadership mondiale in termini di eccellenza. Se il Made in Italy fosse un brand, sarebbe piuttosto celebre… Non è solo una questione di qualità, in gioco ci sono anche la nostra storia antica e i nostri saperi. Vini ricchi di tradizione, passione e qualità: creati con materie prime selezionate e strettamente di origine italiana. In ambito di ita...

Nov272020 by BenedettaNo Comments

VECCHIO AMARO DEL CAPO, PIÙ DI UN AMARO

Mixologia

Versatilità e gusto con Amaro del capo Stanchi dei soliti mix? Chi ha voglia di rinnovare le proprie conoscenze, e dare una sferzata alle proprie papille gustative sta per essere sorpreso da ciò che leggerà... Lasciamo perdere per una volta le classiche ricette che tutti conosciamo e proviamo invece ad avventurarci verso nuovi orizzonti. Creiamo qualcosa in grado di sorprenderci e soprattutto sorprendere le persone che condividono con noi cenette e aperitivi! Fresco, aromatico, intenso è Vecchio Amaro del Capo: l’ingrediente segreto per creare ottimi cocktail e per ghiacciare i vostri momenti indimenticabili. Amaro del Capo è il prodotto simbolo della storica distilleria calabrese Caffo preparato secondo una ricetta tradizionale data dall’infusione di erbe medicinali, frut...

Nov202020 by BenedettaNo Comments

ANGELI & DEMONI: DALLE NOTE MUSICALI ALLE NOTE DEL BARBERA

Storie di Vigne, Vino

La melodia del vino firmato da Mondo Marcio “Quanti giorni a progettare fughe via di qua Strano sentirmi straniero nella mia città Cado solo per rialzarmi, sono affari miei Anche un mare di persone non lo sa chi sei, yeah yeah Angeli e Demoni, yeah yeah Angeli e Demoni, yeah yeah Angeli e Demoni, yeah yeah Angeli e Demoni ” Chi di voi riconosce queste rime? Il segreto è stato finalmente svelato, Gian Marco Marcello in arte Mondo Marcio ha esordito con la sua Barbera D’Asti Superiore: Gian Marco ha deciso di investire in una delle sue più celate e brucianti passioni dopo la musica, il vino! Nasce così, con l’ardente passione che contraddistingue Gian Marco in ogni suo progetto, la Barbera d’Asti Angeli & Demoni: un vino dalla personalità unica, 100% ital...

Nov202020 by BenedettaNo Comments

INSERRATA, GUSTO CREATIVO ELEGANZA E TERRITORIALITÀ

Storie di Vigne, Vino

Vino e arte o Vino d’arte? Siete degli appassionati d’arte? Quegli amanti del bello incondizionato a prescindere dalla sua forma? Ebbene oggi siete nel posto giusto, o almeno siete sul blog giusto! Oggi Winelover natura e arte sono le nostre protagoniste, con Inserrata queste due realtà si fondono per crearne una unica: solida, elegante ed estremamente affascinante. Inserrata nasce nel 1997, con una produzione in biologico di olio extra vergine di oliva e confetture, e solo parzialmente vino, ma l’attenzione e l’amore di Marcella e Alessandro Dolfi verso l’ambiente e l’arte hanno permesso di creare il mondo Inserrata che conosciamo oggi. Nel 2016, è nato infatti il grande progetto vitivinicolo in cui il loro figlio Gabriele, cresciuto tra ulivi e viti, si è lanciato ...

Nov132020 by BenedettaNo Comments

I SEGRETI DI G.H. MUMM

Bollicine, Storie di Vigne

Lo Champagne di rosso vestito, lusso ed eleganza dal 1827 Brindisi a base di Champagne? Oggi parliamo dello champagne per eccellenza, lo champagne che non necessita di presentazioni! Stiamo parlando di G.H. Mumm: le bollicine eleganti e raffinate di origine francese: bollicine oggi divenute sinonimo di qualità. Ogni momento importante della nostra vita è sempre accompagnato da un brindisi a base di bollicine e Mumm è il compagno perfetto per celebrare i nuovi inizi: anniversari, compleanni, promozioni, lauree… E via a mille speciali momenti! In una di queste occasioni, vi è mai capitato di assaporare i raffinati aromi di G.H. Mumm? Vi siete mai chiesti quale fosse il segreto di tanta qualità? La storia della Maison Mumm e dei suoi vini risale a ben prima ...

Nov132020 by BenedettaNo Comments

ROTTENSTEINER, ELEGANZA E RAFFINATEZZA DAL 1956

Storie di Vigne, Vino

Vini Rottensteiner: storia orgoglio ed eleganza Cosa significa eleganza? Dove si ritrova l’eleganza in un vino? Oggi ci addentriamo in un territorio inesplorato Winelover, vogliamo analizzare con voi il concetto di eleganza e scoprire insieme che accezione date a questa parola ed il significato che per voi rappresenta all’interno del nostro amato mondo del vino. Il concetto di eleganza è sì soggettivo, ma contiene dei parametri o degli indicatori che sono largamente condivisi. Essere elegante non vuol dire infatti necessariamente possedere determinate caratteristiche ma assume un significato ben più vasto e profondo, che trascende il significato meramente “materiale” della composizione del vino stesso. L’eleganza è, innanzitutto, semplicità e naturalezza: un vino che ra...

Nov92020 by BenedettaNo Comments

LA RIVOLUZIONE DEL BENESSERE È JAXplus

Birra, Storie di Luppolo

Fravort, la birra doppiamente leggera che riduce l’indice glicemico Siete amanti della birra? Ma ogni volta che la bevete provate quel senso di pesantezza alla bocca dello stomaco? Vi presentiamo una soluzione, non una soluzione qualunque ma la soluzione: la birra che risolverà tutti i vostri problemi, che vi permetterà di godervi una gigantesca pizza accompagnata dalla tanto amata birra dei vostri sogni… Sapete nello specifico cos'è l’indice glicemico? L’indice glicemico di un alimento indica la velocità con cui aumenta la glicemia in seguito all'assunzione di un quantitativo di quell'alimento: quindi esso misura la capacità di un determinato carboidrato di innalzare la glicemia rispetto ad uno standard di glucosio. La birra tradizionale ha un indice glicemic...

Nov62020 by BenedettaNo Comments

MONTALBERA, DOVE L’AMORE PER IL VINO INCONTRA LA PASSIONE PER LA CONTEMPORANEITÀ

Storie di Vigne, Vino

Langhe e Monferrato: cuore del Piemonte, culla di vino Sapete che tra i nostri obiettivi c’è sempre quello di farvi viaggiare alla scoperta di nuove terre ricche di tradizione e cultura per il vino. Quando si parla di vino è immancabile il riferimento al Piemonte: il Monferrato, le Langhe sono per amatori ed appassionati una tappa fissa in questo viaggio alla scoperta di nuovi profumi e sapori. Ebbene Winelovers noi non saremo da meno, dove pensate che vi porteremo oggi? Oggi approdiamo nel cuore del Piemonte alla scoperta di Montalbera, ci troviamo precisamente a cavallo tra Langhe e Monferrato, le due principali zone vinicole di tutto il territorio. Montalbera si estende infatti su 110 ettari vitati proprio tra Monferrato e Langhe e la posizione privilegiata è una delle ...

Nov62020 by BenedettaNo Comments

VINO E TOSCANA, UNA STORIA D’AMORE MILLENARIA

Storie di Vigne, Vino

Toscana terra di storia, cultura, eleganza e paesaggi incantati Quando parli della Toscana o Tuscany tutti, italiani e stranieri, ti guardano sognanti: “ah, Tuscany, how wonderful, stunning“, e via con gli aggettivi entusiastici: “Ho lasciato il cuore in Toscana, me ne sono innamorato!”. Queste sono solo alcune delle frasi che si sentono quando si nomina la Toscana a chi toscano non è. Ma perchè la Toscana è così tanto amata? La risposta è semplice: è un incredibile concentrato di arte, cultura, storia e prelibatezze. Città, paesi, borghi, natura incontaminata costituiscono quasi un unicum nell’intero pianeta. Tra le tante meraviglie che ci offre questa regione troviamo quella che più ci muove gli animi… Il vino. Molti di noi quando pensano al vi...

Ott232020 by BenedettaNo Comments

DALLA TERRA AL CALICE, L’ARTE DEL VINO DI MASTROBERARDINO

Storie di Vigne, Vino

Una famiglia, un territorio, un vino Siamo Italiani, ed in quanto tali siamo cresciuti a pane e vino, così ci dicevano i nostri nonni e forse oggi questo acquista per noi un senso. Proprio come quando eravamo bambini e volevamo assaggiare il vino dei grandi e, magari i nostri nonni, per accontentarci ne versavano due dita annacquate in mezzo litro d’acqua. Per noi, come allora, il vino è territorio, passione, amore ma soprattutto famiglia. Quando avete una brutta giornata non volete solamente versarvi un bicchiere di vino e lasciar andare via tutti i pensieri? Ebbene la scelta non deve ricadere su un vino qualunque ma su un vino che vi possa dare emozioni, quelle esatte emozioni che, con tanta curiosità, cercavamo da bambini. Oggi vi presentiamo un ...

Ott232020 by BenedettaNo Comments

AVERNA, L’AUTENTICO AMARO DAI SAPORI DI SICILIA

Amari e Sakè, Distillati

Le meraviglie del Sud, una storia di gusto Dicono che quando si va al sud si piange due volte, quando si arriva e quando si riparte. Non siete affascinati dalle nostre magnifiche terre del Sud? Noi ogni volta rimaniamo stupiti da cotanta bellezza e ed è per questo che ogni volta vi portiamo con noi: vogliamo condividere con voi le nostre bellezze, viaggiando insieme all’insegna fantasia. Oggi vi portiamo in Sicilia, terra di autenticità, sapori, ed esperienze. Un mondo che si apre a contrasti sorprendenti, a gusti nuovi e che si concede a tutti coloro che lo vogliono conoscere. Però attenzione… Una volta scoperto ve ne innamorerete! La Sicilia ha carattere, la Sicilia è entusiasta, inclusiva, conviviale e genuina. Per i siciliani l’arte culinaria è di estrema...

Ott132020 by CostanzaNo Comments

APOLLO 11: TUTTE LE CONQUISTE DEL 1969

Distillati, Mixologia, Spirits&Mixers

L'Aperitivo in rosa 100% naturale dal gusto elettrizzante I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sentendosi ripetere quanto gli anni 60-70 fossero frizzanti ed ispirazionali: gli anni del miracolo economico italiano, delle scoperte vere e dei grandi cambiamenti sociali e culturali. I trenta-quarantenni di oggi sono cresciuti sognando e fantasticando su quell’atmosfera magica, un misto tra leggenda e verità dall’alone di favolosità… perdonate il gioco di parole, non ho potuto esimermi! In soldoni siamo cresciuti con il mito e complesso della “decade” precedente. Pensiamo al 1969 senza cadere in facili battute da bar: non è necessario averlo vissuto per poter elencare qualche evento saliente letto sui libri di scuola o sciorinato a più riprese ed in improbabili racconti, da ...

Ott92020 by BenedettaNo Comments

VECCHIO AMARO DEL CAPO: UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DEI SAPORI DELLA CALABRIA

Amari e Sakè, Distillati, Mixologia

Vecchio Amaro del Capo, liquore d'erbe di Calabria E se in questa giornata uggiosa riportassimo il sole nelle vostre case? Se attraverso i sapori e profumi vi facessimo viaggiare alla scoperta di una delle terre meravigliose del nostro Bel paese? Ebbene questo oggi è possibile, vi portiamo con noi nella splendida terra della Calabria, terra del sole e del mare: conosciuta in tutto il mondo per la sua storia millenaria e per la sue bellezze paesaggistiche da mozzare il fiato. Come faremo, penserete voi a teletrasportarvi dalla vostra scrivania a questa meravigliosa location? È semplice, ci basteranno i gusti ed i sapori di Vecchio Amaro del capo, il liquore dalle erbe di Calabria: frutto di un’antica ricetta della tradizione e simbolo di un territorio e da sempre espressione since...

Ott72020 by BenedettaNo Comments

SIDDÙRA: UN VINO, UN SENTIMENTO, UNA TERRA

Storie di Vigne, Vino

Siddùra, la Gallura in bottiglia Sapore di sale, sapore di mare, che hai nella pelle che hai sulle labbra… Quando esci dall’acqua e ti vieni a sdraiare, qui vicino a me, vicino a me 🎵 Oggi vi vogliamo un po nostalgici e sognatori Winelover, vi manca un pò il sapore dell’estate? Quei profumi e colori che rimandano alla nostra mente i meravigliosi giorni estivi, quei sapori che ricordano i nostri bei momenti passati nella massima spensieratezza e nel relax? L’estate è solo un ricordo ma i suoi profumi no, avete nostalgia dell'estate? Avete nostalgia della Sardegna? Oggi con un solo sorso possiamo riportarvi in Gallura, con Siddùra avrete la qualità ed i sapori unici della nostra amata isola, stiamo parlando di un vino unico, un vino di territorio, una vera espressione della...

Set252020 by BenedettaNo Comments

LA LEGGENDARIA BIRRA GRIMBERGEN

Birra, Storie di Luppolo

La birra della Fenice Quanti di voi conoscono il simbolo della Fenice? Che significato associate a questo volatile mitologico? Se non sapete rispondere a questa domanda, anche se penso che molti di voi avranno visto Fanny in Harry Potter… Vi diamo noi la risposta! La Fenice è simbolo di “rinascita”, dei cicli naturali ed evolutivi, ed è per mezzo di questi cicli che la natura evolve e continua la sua esistenza: un significato profondo che si tramanda dalle più antiche origini. Fenice infatti, deriva dal greco Phòinix che significa “purpureo” ovvero di colore rosso porpora, poiché nelle tradizioni dei miti antichi spesso la fenice veniva rappresentata come un uccello infuocato che rinasce dalle proprie ceneri. Ed è proprio la Fenice ad essere il simbolo della birra Grimbergen...

Set112020 by BenedettaNo Comments

PERRIER: UNA STORIA FRANCESE DAL 1836

Mixologia, Soft Drink

Francia vs Italia, una secolare rivalità Quello tra Italia e Francia è uno dei rapporti di odio-amore più lunghi della storia. Imboscate, tradimenti, ma anche ammiccamenti e sincera passione hanno sempre legato a doppio filo francesi e italiani. Due nazioni uniche nella loro bellezza, che gareggiano su molti fronti: cibo, vino ed arte sono il fulcro di tutto, ognuna vuole primeggiare sull’altra alimentando questa incessante competizione da ormai oltre due secoli. Patriottici quali siamo, sosteniamo ardentemente la supremazia dell'Italia ma con la sincera consapevolezza che la Francia sia comunque patria di bellezza, storia e leccornie largamente apprezzate anche nel nostro Bel Paese. Diamo a Cesare quel che è di Cesare, Gioconda a parte… La Francia è patria nascitura dello...

Set42020 by BenedettaNo Comments

SAN CARLO, LE CHIPS CHE HANNO FATTO LA STORIA

Out Of Office

Aperitivo che passione: ma senza patatine che aperitivo è? Non abbiamo mai fatto mistero di quanto qui in Winelivery si sia profondamente amanti del momento dell’aperitivo, in tutte le sue forme: a fine giornata per celebrare un successo del Team, con gli amici fra pettegolezzi e risate, in coppia davanti a tramonti e bollicine. Ma quando pensiamo all’aperitivo, quali sono gli ingredienti che certo non possono mancare per la sua buona riuscita? Non provate anche voi un estremo disappunto quando con i nostri amati drink non ci vengono servite noccioline, olive e patatine? Immaginateci ora, con le patatine a fumetto sopra la testa, la bava alla bocca e l’espressione di Homer quando pensava alle ciambelle. Patatine: tonde, a fiammiferi, piccanti, salate, aromatiz...

Set22020 by CostanzaNo Comments

LA COLLINA DEI CILIEGI: A VERONA O IN ORIENTE?

Storie di Vigne, Vino

La città dell’amore e il suo amore per il vino L'estate sembrerebbe ormai essere giunta al suo termine, le ferie un ricordo e Settembre ci ha dato il benvenuto in un principio d’autunno. Un incipit da #maiunagioia, vero Winelover? Eppure questo è il mese dei nuovi propositi, del nuovo inizio, delle speranze. Eppure questo è il vero mese della rinascita: riposati e freschi dalla pausa estiva abbiamo fatto scorta delle energie necessarie per affrontare l’inverno, per rimetterci a dieta dopo i bagordi estivi ed abbiamo pianificato i nuovi investimenti del prossimo futuro. Le città si stanno ripopolando e quale momento migliore se non Settembre per un week end d’amore alla scoperta delle bellezze delle nostre città? D’amore e di vino si parla in questo blog, perciò amici della r...

Ago262020 by BenedettaNo Comments

SEITERRE: L’ITALIA IN UN BICCHIERE

Storie di Vigne, Vino

Gocce di biodiversità dal 1877 “L’Estate sta finendo e il caldo se ne va”… uno dei tanti motivetti che ci hanno seguiti nella crescita, immancabile e nostalgica colonna sonora di fine estate. Una playlist di grandi classici, di italianità verace e di tradizione. Una playlist di cui immagino potesse far parte un altro grande classico della musica italiana: “Nostalgia, nostalgia canaglia”. Ebbene si, stamane ci sentivamo nostalgici ed orgogliosamente italiani qui in Winelivery. Ascoltando questi grandi classici ci riaffiorano alla mente ricordi d’un tempo, quei ricordi che sanno di vero, quei ricordi che sanno di buono. E di buono e di vero parleremo quest’oggi: di tradizione, di italianità e di biodiversità. Qualcosa che accomuna tutti noi, da Nord a Sud indistintamente...

Lug232020 by BenedettaNo Comments

UMBERTO CESARI: OLTRE CINQUANT’ANNI DI VINO TERRA E ANIMA

Storie di Vigne, Vino

Una Storia Emiliana Oggi vi portiamo nella patria del "buon cibo", una delle nostre chicche in tema di italianità: l’Emilia Romagna. La storia che stiamo per raccontarvi pone le radici in questa terra, ricca di tradizione e passione, una passione che si tramanda di generazione in generazione, una storia che risale a più di 50 vendemmie fa. Da oltre 50 anni le etichette Umberto Cesari rappresentano lo spirito e la ricchezza dell'Emilia-Romagna. Oggi infatti l’azienda Umberto Cesari, fa parte delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Bologna. È una storia iniziata per passione, dall'inizio degli anni ’60, Umberto Cesari ha dedicato la sua vita alla vitivinicoltura, in particolare specializzandosi sui vitigni autoctoni. Partì con pochi mezzi e molto entusiasm...

Lug232020 by BenedettaNo Comments

MATTEO SORIA, TRADIZIONE ASTIGIANA IN BOTTIGLIA

Storie di Vigne, Vino

Un vino di territorio, l’Asti il cuore della sua produzione Oggi vi portiamo con noi nelle Langhe, ci troviamo esattamente a Castiglione Tinella, piccolo centro situato all’estremità nord orientale della provincia di Cuneo, nel cuore di Asti, la culla del Moscato Bianco. L’azienda agricola Soria ha radici molto antiche, risalenti agli inizi dell’Ottocento, quando Eugenio Soria, trisnonno di Matteo l’attuale capostipite, iniziò a coltivare la vite per ottenere uve di alta qualità. Da allora, l’azienda è stata tramandata di generazione in generazione custodendo orgogliosamente i segreti del mestiere con l’unico fine di una produzione di alta qualità. I territori dell’azienda L’azienda agricola Soria si trova agli estremi confini della provincia di Cuneo, dove le ultime colline d...

Lug32020 by BenedettaNo Comments

DE PUPPI, UN VINO DI NOBILE PASSATO

Storie di Vigne, Vino

Azienda vinicola da 10 generazioni in Friuli Venezia Giulia Oggi vi portiamo con noi nell’affascinante territorio friulano, e vi raccontiamo una storia. Una storia che trae le sue origini nel 1200, in questa meravigliosa terra ricca di tradizione in cui vediamo protagonista la famiglia De Puppi. L’azienda agricola di cui vi parliamo oggi appartiene alla famiglia dei Conti de Puppi da molte generazioni ed in questa storia passato e presente si incontrano, creando un connubio perfetto. Di generazione in generazione, una territorio di tradizioni Di origine toscana, i de Puppi discendono dalla celebre famiglia dei conti Guidi, signori di Poppi, nel Casentino. Già Dante Alighieri, in un passaggio della Divina Commedia, cita i Guidi, illustrando il potere e il prestigio di questa an...