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mercoledì, Aprile 29Storie, Racconti, Notizie sul mondo del Wine & Beverage

Summer Wines

La Braccesca e Tormaresca: due anime Antinori

La Braccesca e Tormaresca: due anime Antinori

I Consigli di Winelivery, Occasioni & Abbinamenti, Summer Wines, Vino, Vino&Food
Quando si parla di Tenute Antinori, si parla di luoghi che non si limitano a produrre vino, ma interpretano territori molto diversi con una visione precisa, contemporanea e riconoscibile. È quello che accade con La Braccesca e Tormaresca, due realtà lontane geograficamente ma unite dalla stessa idea di qualità: raccontare il carattere di una terra attraverso vini capaci di esprimerne identità e storia. Da una parte la Toscana di Montepulciano e Cortona, dall’altra la Puglia del Salento e della DOC di Manduria. La Braccesca La Braccesca nasce dove un tempo sorgeva l’antica fattoria dei conti Bracci, da cui deriva il nome della tenuta e il suo stemma. Oggi si estende su 508 ettari, di cui 334 vitati, e custodisce due anime complementari: quella più tradizionale del Vino Nobile d...
L’Estate è un lontano ricordo? Torna in Vacanza con questi fantastici Vini di Principi di Butera!

L’Estate è un lontano ricordo? Torna in Vacanza con questi fantastici Vini di Principi di Butera!

Cantine, Occasioni & Abbinamenti, Storie di Vigne, Summer Wines, Vino
Benvenuti in Sicilia, terra calda, viva e dove c' é solo l'imbarazzo della scelta a tavola e anche nel vino! Come vi abbiamo raccontato nello scorso articolo , proponendovi un'insolito Nero D'Avola spumantizzato, la Cantina Principi di Butera é un'eccellenza regionale. La tenuta si  trova in provincia di Caltanissetta, nel cuore della Sicilia, e si estende nelle  antiche terre del Feudo Deliella. Comprende 320 ettari di terra di cui oltre 170 vitati con nuovi impianti, in un terroir esclusivo, reso tale da un clima caldo e arido che ottimizza lo sviluppo e la perfetta maturazione delle uve, dalla brezza marina che infonde il suo influsso benefico sui vigneti ed infine dalla luce calda e forte, tipica della zona sud dell’isola. Oggi, grazie al fondamentale contributo della Sommelie...
Come è il vino dell’estate? Rosa e spumeggiante!

Come è il vino dell’estate? Rosa e spumeggiante!

Bollicine, Rosè, Storie di Vigne, Summer Wines
Con l'arrivo del caldo, cresce la voglia di aperitivi all'aria aperta. E, come ogni anno, anche questa estate 2019 porta con sé le sue nuove mode e tendenze. In fatto di vini, non abbiamo dubbi, il 2019 è l'anno degli spumanti rosati. Quelli non troppo complessi, però. Quelli che in gergo si definiscono "ruffiani", ossia con una piccola quantità di zucchero residuo che li rende perfetti lontano dai pasti. Il successo di queste bollicine semplici e piacevoli non è un mistero per gli addetti ai lavori. Basti pensare che solo poche settimane fa anche i responsabili del Consorzio del Prosecco hanno annunciato che dal 2020 sarà possibile acquistare le prime bottiglie di Prosecco Rosé. Una cosa che solo fino a qualche anno fa sarebbe parsa come un'eresia bella e buona. Ma i tempi cambiano e anc...