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L’ECCELLENZA DELL’OLTREPO’: OLTRENERO BRUT
Oggi cari Winelover vi portiamo in viaggio con noi nell’Oltrepò pavese
alla scoperta di una realtà dall’anima antica e dal giovane cuore.
Stiamo parlando di Zonin, un’azienda italiana legata alla coltivazione della vite che, dalla sua nascita nel 1821, preserva il patrimonio territoriale, culturale e umano di tenute e vigneti autoctoni per portare avanti un obiettivo che dura da 200 anni.
La storia di Zonin risale a due secoli fa a Gambellara, su un pezzo di terra nel cuore del Veneto. Inizia così un viaggio ancora oggi senza confini, alla continua ricerca di tenute e vitigni autoctoni nei territori a più alta vocazione vitivinicola.
Luoghi da tutelare e valorizzare, dove poter coltivare e produrre la massima qualità delle uve e del vino, e dove un controllo totale e...