Storie di Vigne | Winelovery- Part 3

Lug92021 by BenedettaNo Comments

MINE WINE: 11 TERRE PER UNA SOLA ETICHETTA

Cari Wineliver, se come noi siete amanti del vino vi sarete sempre posti quelle domande esistenziali a cui non avete mai dato una risposta del tutto soddisfacente. Come si produce un vino? Come vengono scelti gli uvaggi al suo interno? Da dove nasce l’idea? Ebbene oggi vi sveleremo il segreto, molto semplice in realtà… Sono due gli elementi necessari: passione e soprattutto creatività. Vogliamo parlarvi di un progetto ambizioso che racchiude in sé tutte le caratteristiche del territorio. Un progetto che nasce da una donna coraggiosa, che ha voluto creare un vino unico nel suo genere, a cui nessuno aveva mai pensato finora. Stiamo parlando di Mine Wine, il progetto di Giusi Scaccuto Cabella. Mine Wine un nome che la dice lunga su quanto questo vino rappresenti comple...

Lug12021 by BenedettaNo Comments

LEONE: BLEND YOURSELF

Storie di Vigne

Cari Wineliver, l’estate è ormai giunta alle nostre porte e tutti noi desideriamo mare e bellezza... Se pensiamo alla nostra magnifica terra quante splendidi territori abbiamo a disposizione? Ebbene, oggi ci soffermiamo su un territorio maestoso, ricco di tradizione e cultura ma soprattutto fiera patria di vini. Stiamo parlando della Sicilia, una regione ricca di biodiversità, dove la Natura è stata generosa e dove l’agricoltura ha risposto nel modo giusto, anche grazie al lavoro di viticoltori illuminati, regalando vini freschi, onesti ed eleganti. Permetteteci a questo punto di presentarvi Leone di Tasca d’Almerita, un vino unico e di carattere, proprio come la sua Sicilia. Siete pronti ad immergervi in questa realtà per scoprirne di più? Territorio La stori...

Giu112021 by BenedettaNo Comments

BERLUCCHI L’ESSENZA DEL FRANCIACORTA

Storie di Vigne

Le Bollicine… Per tanti un aperitivo, per altri un degno compagno di serate e per tutti un piacevole “nettare” di cui saziarsi ad ogni brindisi: effervescenti, scoppiettanti, eleganti e versatili. Chi di noi può dire di non amarle? Al solo suono di questa parola a noi viene in mente un grande nome, uno di quelli che non necessita di presentazioni perchè tutti noi lo abbiamo assaporato o sentito nominare almeno una volta nella vita. Stiamo parlando di Berlucchi: non solo bollicine ma una terra, una visione e una storia. L’azienda che ha cambiato le sorti e il destino di un territorio, quello del Franciacorta. Ma ci chiediamo, chi di voi conosce la loro storia e soprattutto chi, il loro presente? Siamo qui per esplorare questa realtà unica insieme a voi e preparatevi perchè al...

Giu42021 by BenedettaNo Comments

MANTOVANI WINE, UN INCONTRO TRA PASSATO E REALTÀ

Storie di Vigne

La storia si nutre di passione. La passione brucia e arde con forza laddove la tradizione ha gettato radici. Oggi Wineliver vogliamo rendervi parte di una storia speciale, una storia giovane e avventurosa, una storia ancora tutta da scrivere. La storia di Vittorio, Laura e Massimiliano della cantina Mantovani Wine: una cantina che nasce nell’ Oltrepò Pavese, territorio che costituisce la terza area Doc più importante d’Italia... Ma l’Oltrepò non è solo una terra da vino: come accade sovente in Italia qui convivono bellezze artistiche, paesaggistiche, produzioni tipiche e una grande tradizione gastronomica. La passione ha portato la cantina Mantovani a Mornico, in località Merizzolo, che sorge immutata da secoli, dove la terra è argillosa, le api prosperano e...

Mag312021 by BenedettaNo Comments

SELLA & MOSCA, UN INCONTRO MAGICO IN UNA TERRA MAGICA

Storie di Vigne

Sella & Mosca nasce ad Alghero nel 1899: un caleidoscopio di profumi, di colori e di sapori sospesi tra passato e futuro. La massima espressione possibile di una terra assolata, incontaminata, ancestrale, capace di forgiare vini di carattere, attuali ma rispettosi della loro storia. Sella & Mosca e Antonio Marras, creano quattro nuovi vini, nati dai vitigni più rappresentativi per l’azienda: una storia autentica che parla di legami intensi, di valori comuni e di un territorio unico: la Sardegna. Tutto ha inizio la notte di San Giovanni, tra il 23 e il 24 giugno, in spiaggia si accendono alti e ridondanti i fuochi che illuminano centinaia di persone che, incantate da un’atmosfera surreale, giocano, ballano e si fanno allegria. Secondo le usanze, in questa magica notte in ...

Mag202021 by BenedettaNo Comments

PRADASE, IL GIOIELLO ENOLOGICO DI VALDO

Storie di Vigne

Valdo Spumanti presenta il suo Valdobbiadene DOCG Metodo Classico: Tenuta Pradase. Questo spumante testimonia l’amore di Valdo per il territorio di Valdobbiadene, la storia enologica aziendale e la sua innovativa visione per il futuro. Valdo è stata pioniera del Prosecco Metodo Classico fin dagli anni ’90 e, la famiglia Bolla, vendemmia dopo vendemmia, continua oggi a sperimentare assemblaggi e maturazioni sui lieviti differenti per mostrare come ogni vendemmia può regalare diverse sensazioni ed esperienze e come la Glera può evolvere riposando in bottiglia anche diversi anni. Proprio per questo Valdo è l’unica azienda in grado di realizzare degustazioni verticali di diverse annate di Valdobbiadene metodo classico partendo dalla vendemmia 2004. Lo spumante Valdobbiadene DOCG...

Mag132021 by BenedettaNo Comments

SUN GODDESS: PRODOTTI CON AMORE E PASSIONE

Storie di Vigne

Cari Wineliver, oggi viaggiamo alla scoperta di una regione unica nella sua italianità: il Friuli Venezia Giulia. Il Friuli è conosciuto in tutto il mondo per le sue prelibatezze culinarie, ma soprattutto come fonte di vini di eccellente qualità. In questo territorio infatti, il clima particolare consente alle uve di sviluppare acidità insieme ad un profumo fragrante unico, ed il terroir è estremamente ricco di minerali che esaltano la struttura e la complessità dei vini creando delle vere e proprie eccellenze! Oggi vi parliamo della cantina Fantinel, azienda vinicola di prestigio internazionale e ambasciatrice dell'enologia friulana nel mondo. Il sostegno delle tradizioni, l’amore per il territorio e la profonda passione per la terra compongono la filosofia della famiglia Fa...

Mag72021 by BenedettaNo Comments

CANTINA PUIATTI: ESSENZIALITÀ E INNOVAZIONE

Storie di Vigne

Autentico è colui che non si nasconde, colui che si mostra per quello che è, senza artifizi o maschere. Autentico è bontà e purezza, qualità e tradizione, tramandata con passione e dedizione. Autentico è verità e candore, la più pura rappresentanza di bellezza e semplicità. Autentico e onesto è il vino di Cantina Puiatti, dal 1967 protagonista nel mondo enologico e viticolo. Una cantina che ha saputo evolversi, cogliendo e anticipando sempre i continui cambiamenti coniugandoli esperienza, tradizione e innovazione. Territorio di origine, l’identità del vino Puiatti La Cantina Puiatti, nasce nel 1967 nella zona dell'Isonzo, una finestra aperta ai venti di origine marittima e continentale. La bora fredda e secca, proveniente dai Balcani, si alterna alle brezze che s...

Apr232021 by BenedettaNo Comments

ESCLUSIVITÀ E CARATTERE AD OGNI SORSO CON ELÈM

Storie di Vigne

Oggi Wineliver vi portiamo con noi in un mondo esclusivo: un mondo di innovazione e modernità con un tocco di classe e raffinatezza. Quando facciamo riferimento a qualcosa di esclusivo, nella nostra mente si crea immediatamente l’associazione a qualcosa di speciale e di totalmente unico. Ebbene è proprio questo concetto che vogliamo esplorare con voi oggi, sapete che amiamo condividere ogni chicca, ed oggi siamo qui proprio per presentarvene una. Unico ed esclusivo è Elèm: vino di carattere, moderno e di tendenza. Un vino che rappresenta eleganza e finezza, unico nel suo stile e che ama differenziarsi da tutti gli altri. Il nome Elèm è una scelta che deriva dal nome della sua creatrice: Eleonora Martini, che ha voluto creare una linea che possa rispecchiare la sua...

Apr222021 by BenedettaNo Comments

DE VITE HOFSTÄTTER E LA SUA STORIA

Storie di Vigne

Un calice di De Vite ha un solo difetto: dura pochissimo. Pochi i secondi che intercorrono tra un sorso e l’irresistibile desiderio di averne un altro, da qui il suo elevato indice di godimento. Dentro a quel calice c’è una storia che racconta le gesta del Sig. Paolo Foradori Patron di Hofstätter. Il primo che importò in Italia negli anni 60 il vitigno Kerner, di cui era vietata l’esportazione dalla Germania, passando il confini con i tralci nel bagagliaio e dichiarando alle dogane che si trattava di un ausilio qualora l’auto avesse slittato sul ghiaccio! Essendo l’importazione proibita, lo chiamò De Vite, ad oggi unica etichetta della linea di Hofstatter con un nome di fantasia. Negli anni il suo blend è cambiato e da moltissime annate ormai è: Sauvignon, Pinot Bianc...

Apr162021 by BenedettaNo Comments

UN ASSAGGIO DI SOLE

Storie di Vigne

Vi siete mai interrogati sull’effetto che il sole ha sul nostro stato d’animo? Perché il sole ci rende felici? Sapete Wineliver che amiamo indagare con voi, quindi senza entrare nel merito specifico della meteoropatia è bene sapere, che in semplicità, il sole stimola la produzione di serotonina: l’ormone del buonumore. La luce, il caldo, i raggi solari provocano in noi un effetto pura ed estrema felicità! Ma vi starete chiedendo voi, cosa c'entra tutto questo con il nostro magico mondo del vino? Ebbene, se vi dicessimo che potete portare quel sole sulle vostre tavole senza attendere i raggi di Madre Natura? Aqua di venus è sole: il vino bianco della casa Ruffino, sinonimo di raffinata bellezza, armonia ed eleganza, è la voglia di ritrovare la bontà di sapori s...

Apr92021 by BenedettaNo Comments

MARCHESI DI BAROLO, UN VINO DAL CUORE PIEMONTESE

Storie di Vigne

Come ebbe inizio la storia? C’era una volta, più di 200 anni fa, una cantina protetta da dolci colline nel cuore delle Langhe, dove nacque un vino che fu poi chiamato Barolo, una cantina oggi conosciuta come Marchesi di Barolo. Questa storia ebbe inizio nei primi anni del 1800 grazie a Juliette Colbert di Maulévrier, che intuì le grandi potenzialità del luogo e ne ebbe cura, una storia ricca di passione, amore e territorio. Una barbera di Nobili origini La Barbera è uno tra i tanti gioielli prodotti dalla Cantina Marchesi di Barolo, Peiragal è il suo appellativo, ad indicare un antico termine dialettale che identifica colline di buona pendenza costituite da grandi formazioni di terreno calcareo argilloso. Questo vino possiede nobili origini ed è frutto di una scelta territori...

Apr22021 by BenedettaNo Comments

DE VITE HOFSTÄTTER, UN VINO AD ALTO INDICE DI GODIBILITÀ

Storie di Vigne

Non vi siete sempre chiesti perchè di alcuni vini ci innamoriamo e di altri rimaniamo indifferenti? Ebbene Winelover, a voi spiegato l'indice di godibilità. Silvio Ariani della cantina Hofstätter, ci ha portato nel suo mondo e raccontato con passione questo piccola chicca in esclusiva, siete pronti a scoprirne di più? Si può misurare la "godibilità" di un vino? Per assaggiare e soprattutto “godere” un Vino non è necessario aver vinto da poco il premio di miglior Sommelier dell’anno, basta ascoltare i propri sensi, esattamente come si fa con il cibo o con un vestito che si vuole indossare, o, se vogliamo, con le persone. Il godimento nasce dai sensi…. E il Vino ne soddisfa in maniera totale ben quattro. Quindi chiunque è in grado di dare un giudizio insindacabile: b...

Mar252021 by BenedettaNo Comments

LE ALTE BOLLICINE PIEMONTESI DI FONTANAFREDDA

Storie di Vigne

Cosa sai di Fontanafredda ed i suoi segreti? Sicuramente qualcosa ti sovviene alla mente su questa famosa cantina piemontese... Ma sei pronto a scoprirne di più? Come tutte le belle storie, anche quella di Fontanafredda nasce da una storia d’amore: quella tra il primo Re d’Italia Vittorio Emanuele II e Rosa Vercellana, la Bela Rosina, a cui nel 1858 fu donato come pegno d’amore, il terreno dove oggi ancora oggi sorge la cantina. Per Fontanafredda il vino è terroir: un perfetto connubio di clima, esposizione, caratteristiche del vitigno e del terreno, dove anche solo il più piccolo cambiamento può variare il risultato finale. Fontanafredda ha infatti abolito totalmente l’uso dei fertilizzanti e degli erbicidi: rendendo i suoi terreni una riserva Bionaturale di ben 120 ettari, ...

Mar252021 by CostanzaNo Comments

IL MILIONE: LO STILE IN BOLLA

Curiosità, Storie di Vigne

Un Prosecco DOCG dal nome ambizioso… Prosecco sta a Veneto, come Pasta ad Italia. E voi italici Wineliver dalla sciabolata facile e dal grembiule sempre in pole position, certo ne sapete qualcosa. Un bianco frizzante a Denominazione di Origine Controllata (nel nostro caso anche Garantita) ampiamente apprezzato in tutte le stagioni ed occasioni non solo nel nostro Bel Paese, ma anche in tutto il resto del globo, essendo ufficialmente il primo vino italiano per volumi di esportazione. Ma se ad ogni sorso di prosecco corrisponde un ricordo felice, perché non associarvi anche qualche lampo-curiosità con cui farvi belli al prossimo brindisi davanti agli amici? Non perdetevi il nostro articolo de “A proposito di Prosecco… le 4 curiosità che ti lasceranno a bocca aperta” I...

Mar222021 by BenedettaNo Comments

SCOPRI LA VALPOLICELLA GIOVANE CON CORTE GIARA

Storie di Vigne

Vino bianco, vino rosso, rosè, fruttato, invecchiato, giovane, frizzante, liscio… Sono tanti gli aggettivi che vengono accostati al vino, non sempre però ci permettono di capire quando possiamo consumarlo… Quando è il momento giusto? È un vino da aperitivo oppure a tutto pasto? Sono sempre tanti i dubbi che ci attanagliano durante la scelta di quello giusto! Se ci state leggendo Winelover significa che come noi siete appassionati di questa eterea bevanda, che ne dite se vi consigliassimo un vino che non necessita di un inquadramento, un vino di carattere, di altro valore nato per il piacere di tutti i giorni? Ebbene sì, una chicca di cui non eravate a conoscenza, ammettetelo! D'altronde siamo qui per questo, per svelarvi i nostri segreti e accompagnarvi nella scelta perfetta del...

Mar132021 by BenedettaNo Comments

MASI TUPUNGATO: CUORE ITALIANO TWIST ARGENTINO

Storie di Vigne

Se vi dicessimo colori vivaci, natura incontaminata e tango… Cosa vi viene in mente? Per noi l'associazione è semplice, alla sola parola tango ci si smuove qualcosa dentro e veniamo catapultati subito a chilometri di di distanza in una terra dai profumi esotici e clima latinoamericano: l’Argentina. Una destinazione unica dove la natura si estende su un territorio immenso e ancora del tutto incontaminato dove i ritmi calmi e rilassati e la gioia di vivere regnano incondizionatamente senza interferenze esterne... Sapete che amiamo viaggiare virtualmente insieme a voi, amiamo viaggiare alla scoperta di nuovi paesi, gusti, profumi ma soprattutto di vini. Oggi Winelover vi parliamo di vini unici, che si distinguono per la dualità della loro anima: vini dallo stile ital...

Feb262021 by BenedettaNo Comments

PORTA IL SOLE IN TAVOLA CON SOLUI

Storie di Vigne

La primavera si avvicina e se come noi siete metereopatici Winelover, sapete che la cosa che contraddistingue una giornata positiva da una no può dipendere da una sola cosa: il sole. Sì il sole, qualche timido raggio che entra dalla finestra può cambiare le sorti del nostro umore in un battibaleno. “Benvenuta primavera!”: quando la data si avvicina, non vediamo l’ora di dirlo, magari nonostante il tempo sia ancora un po’ ballerino fremiamo per pronunciare quelle due semplici parole... Anche voi siete degli amanti dei raggi dorati? Siete in trepida attesa di quel momento in cui il sole diventa una costante e non più una labile presenza? E se oggi vi dicessimo che possiamo anticipare quel momento? Il segreto è uno, è Solui. Un vino senza pensieri, innovativo e di carattere c...

Feb122021 by BenedettaNo Comments

VALDO, UN VINO CHE NASCE NELLA BELLEZZA

Storie di Vigne

L’Italia è un paese conosciuto in tutto il mondo per le sue bellezze. Ci sovvengono alla mente, in uno schiocco di dita: il centro storico di Firenze, Venezia e la sua laguna, Crespi d’Adda, i Trulli di Alberobello e così via… Le meraviglie sono davvero tantissime ma quelle che vi ho elencato per i più attenti avranno tutte un filo comune. Ebbene sì, sono siti italiani patrimonio mondiale dell’Unesco. Qualifica mica da poco, che rafforza e preserva l’enorme bellezza ed unicità di questi luoghi. Sono arrivati oggi a 55 i siti del Belpaese riconosciuti patrimonio dell'Umanità dall'Unesco. La lunga lista comprende monumenti, siti archeologici, ville e dimore storiche, città e isole. Vi presentiamo però l’ultimo arrivato, proprio nel 2019: le colline del prosecco di Conegliano Vene...

Feb112021 by BenedettaNo Comments

MESA, UN SORSO DI SARDEGNA

Storie di Vigne

“Vogliamo raccontarvi la storia di una terra meravigliosa. Un’isola generosa come una madre, che offre tutto quello che ha; le sue ricchezze e le sue sfumature, i suoi aromi e i suoi profumi, la sua anima e il suo sapere. Una terra dove mare e cielo sembrano una luce sola, dove le uve crescono in collina circondate dall’abbraccio di una natura premurosa, cullate dal sole e accarezzate dal vento che porta i profumi del Mar Mediterraneo.” Gavino Sanna Un orgoglio, un amore puro ed un’appartenenza che nasce da una sola terra: la Sardegna. Chi di noi non ama quest’isola? Basta un solo aggettivo per descrivere questa terra: perfetta. Certo, definirla così potrà sembrare scontato per molti, ma è impossibile non lasciarsi ammaliare dalle spiagge candide, dal profumo dei cespugli ...

Gen272021 by BenedettaNo Comments

CAVE MONT BLANC: PASSIONE E CREATIVITÀ

Storie di Vigne

“Per fare un buon vino servono: un folle per coltivare la vigna, un saggio per regolamentarla, un artista per fare il vino, un innamorato per berlo e aggiungeremmo: un poeta per cantarne la gloria.” Oggi siamo innamorati e poeti allo stesso tempo, ci caliamo nella parte e vi raccontiamo una storia... Non utilizzeremo sonetti o poesie ma la semplice verità: potente e diretta nella sua semplicità. Se ci state leggendo molto probabilmente siete anche voi degli “innamorati”e vi promettiamo che resterete soddisfatti da ciò che leggerete. Autenticità e qualità sono i nostri valori chiave di oggi, valori che ci portano in Valle d’Aosta e che muovono con passione da decenni la cantina Cave Mont Blanc… Siete curiosi di scoprirne di più? Una storia di passione In passato il B...

Dic302020 by CostanzaNo Comments

COSA SI BEVE NEL MONDO DURANTE LE FESTE?

Storie di Vigne

Facciamo un viaggio fra i bicchieri degli altri Paesi... Quando in Italia impazza la bolla, vale a dire dai giorni precedenti alla Festa dell’Immacolata fin dopo l’Epifania, che cosa bevono i nostri cugini Europei? E ancora, quando da noi si pasteggia con i nasi infreddoliti a Vin Brulé o si alzano i flûte dorati in segno d’augurio, cosa fanno oltreoceano? Con quali bevande brindano? Quello che più ci è mancato in questo 2020 è stata la libertà, la libertà di viaggiare, la libertà di scoprire e conoscere… Immaginiamo ora di avere pronto il nostro backpack per un ideale viaggio intorno al mondo alla scoperta delle bevande più tipiche del Globo durante le feste natalizie! In Europa beviamo tutti Vin Brulé O meglio, ogni Stato di UE e Paesi limi...

Dic142020 by BenedettaNo Comments

CASTELLO DI BUTTRIO: UN RACCONTO CHE PARLA DI TERRA, VINO ED EMOZIONI

Storie di Vigne

C’era una volta.. Nei Colli Orientali del Friuli, dove una natura incontaminata fa da cornice ad un panorama mozzafiato, sorge un castello: luogo antico e ricco di storia, che si tramanda di generazione in generazione. L'attuale castello, ricostruito nel 1600 e da poco restaurato, domina l’ondulata distesa del territorio, protesa a perdita d’occhio verso il mare e le montagne. La natura è la silenziosa testimone della lunga tradizione vitivinicola di queste meravigliose colline. È qui che nasce questo racconto, le cui protagoniste sono tutte al femminile… Una storia di passione, amore e tradizione: una famiglia che nasce con il vino e coltiva con rispetto i terreni che circondano questa natura privilegiata. Oggi infatti, Castello di Buttrio è al centro di un...

Dic42020 by BenedettaNo Comments

PENINSOLA STILE ITALIANO, GUSTO ITALIANO

Storie di Vigne

Vino ambasciatore del Made in Italy Da buoni italiani siamo fieri ed orgogliosi della nostra nazione, e ci ritroviamo sempre ad urlare a gran voce tutte le bellezze che ci rappresentano. L’Italia è infatti famosa in tutto il mondo per una miriade di eccellenze: spicchiamo per arte, prelibatezze culinarie, magnifici paesaggi ed infine per il vino. ll vino italiano, piace sempre di più ed acquista pian piano anche una leadership mondiale in termini di eccellenza. Se il Made in Italy fosse un brand, sarebbe piuttosto celebre… Non è solo una questione di qualità, in gioco ci sono anche la nostra storia antica e i nostri saperi. Vini ricchi di tradizione, passione e qualità: creati con materie prime selezionate e strettamente di origine italiana. In ambito di ita...