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Dic302024 by AnaNo Comments

I NOSTRI CONSIGLI PER LE BOLLICINE DEL BRINDISI DI MEZZANOTTE

Manca poco al countdown più emozionante dell’anno: quello di Capodanno! E come ogni tradizione che si rispetti, il brindisi di mezzanotte è un momento magico da vivere con le persone che amiamo, accompagnato da bollicine di qualità. Ma quali scegliere per rendere unico questo momento? Niente paura, ci pensiamo noi con una selezione speciale che accontenta tutti i gusti: dal metodo classico allo champagne, fino al prosecco. Blank Metodo Classico: Eleganza senza tempo Se per voi il brindisi deve avere un tocco di raffinatezza, il metodo classico è la scelta perfetta. Franciacorta DOCG Blanc de Blancs Nature '61 2017 – Berlucchi: Un classico intramontabile, 100% Chardonnay dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso, offre un bouquet ampio con note d...

Dic242024 by AnaNo Comments

COCKTAIL NATALIZI: SPIRITS E RICETTE PER STUPIRE I TUOI OSPITI E BRINDARE CON STILE

I Consigli di Winelivery

Preparati a rendere le tue feste indimenticabili con tre cocktail natalizi che combinano sapori e una presentazione raffinati. Lights Out Punch, Apple Mule e Mistletoe Margarita sono perfetti per sorprendere i tuoi ospiti e brindare con stile. Scopri le ricette e lasciati ispirare dai profumi delle feste! blank Lights Out Punch Un punch caldo e avvolgente, ideale per riscaldare le serate invernali e creare un’atmosfera intima e conviviale. Questa ricetta racchiude tutta la magia delle feste, grazie al profumo speziato della cannella, il gusto intenso del tè nero aromatizzato e il tocco sofisticato della tequila reposado. È perfetto da preparare in anticipo e servire in una ciotola elegante per un effetto "wow". Gli ingredienti: 1/2 cucchiaio di polvere di cannella6 cl T...

Dic182024 by AnaNo Comments

VINI E SPIRITS DA COLLEZIONE: IDEE REGALO PER APPASSIONATI E INTENDITORI

I Consigli di Winelivery

Hai un/una collezionista o appasionato/a di vini o spirits in famiglia o tra gli amici?La nostra esclusiva selezione di bottiglie da collezione è la soluzione perfetta se stai cercando un regalo speciale. Dedicata a chi apprezza la qualità e la rarità, questa guida ti aiuterà a scegliere tra vini pregiati e distillati esclusivi, ideali per chi ha una vera passione per il buon bere. Con Winelivery, puoi fare un regalo che non solo sorprenderà, ma che arricchirà anche le collezioni più esigenti. Scopri le nostre proposte e scegli il regalo perfetto per gli intenditori. Blank Toscana IGT Tignanello 2021 della cantina Antinori: il capolavoro toscano Tignanello nasce nell’omonimo vigneto della Tenuta Tignanello, su 57 ettari esposti a sud-ovest, tra i 350 e i 400 metri di altit...

Dic102024 by AnaNo Comments

SCOPRI GLI ABBINAMENTI MIGLIORI PER I PIATTI DEL TUO NATALE!

I Consigli di Winelivery

Quest’anno, rendi il tuo pranzo di Natale ancora più speciale con gli abbinamenti perfetti! Scopri come esaltare ogni piatto delle tue feste natalizie con i vini e gli spirits giusti, creando un'esperienza sensoriale unica. Dalla carne al pesce, dai primi piatti ai dolci, la nostra guida ti propone 6 abbinamenti di vino e 3 di spirits, ideali per ogni portata del tuo menù, per sorprendere e deliziare i tuoi ospiti. Blank Affettati misti e Lambrusco di Sorbara DOC Secco L'abbinamento tra affettati misti e Lambrusco di Sorbara DOC Secco funziona grazie alla freschezza e alla vivace effervescenza del vino, che contrastano la grassezza dei salumi e puliscono il palato. La sua acidità bilancia la sapidità degli affettati, mentre i profumi di frutti rossi freschi, come lampone ...

Dic32024 by AnaNo Comments

LA GUIDA WINELIVERY AI REGALI PERFETTI: VINI E SPIRITS PER TUTTI I GUSTI

I Consigli di Winelivery

Sei alla ricerca di regali unici che lascino il segno? Con la nostra guida, scegliere il regalo perfetto non è mai stato così facile. Ti offriamo una selezione di vini pregiati e spirits esclusivi, pensati per sorprendere e deliziare i tuoi cari. Non sai cosa scegliere? Scopri le nostre proposte e fai un brindisi al Natale con Winelivery! Ogni regalo diventerà un momento da ricordare! Blank Per gli amanti delle bollicine consigliamo: blank space Franciacorta DOCG Extra Brut ‘61 - Berlucchi Il Franciacorta DOCG Extra Brut '61 della Cantina Berlucchi, culla del Franciacorta, è un raffinato spumante con 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero, affinato per almeno 24 mesi sui lieviti. Si presenta con un colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso spic...

Ago112022 by AnaNo Comments

L’EVOLUZIONE INASPETTATA DI UN MEDICINALE IN UN DRINK RINFRESCANTE: IL GIN LEMON

Cocktails, Mixologia

Il Gin Lemon è uno di quei cocktail che tutti abbiamo provato almeno una volta nella nostra vita. Nato come una variante del più amaro Gin Tonic, il Gin Lemon è un drink rinfrescante e rigenerante, che, con i suoi unici due ingredienti, il gin e la limonata, invita e disseta il palato senza appesantire. Non sappiamo con certezza quando e come fu inventato il Gin Lemon, ma sappiamo decisamente di più sulla storia del suo fratello maggiore, il Gin Tonic. La storia A differenza di molti altri cocktail, infatti, il Gin Tonic vanta una storia molto documentata. Tutto ebbe inizio nel ‘700 con la diffusione della malaria: il bisogno di sconfiggere questa malattia tra i soldati olandesi impegnati sul fronte orientale delle Indie portò alla creazione della prima ricetta (ancora mo...

Lug132022 by BenedettaNo Comments

CHAMPAGNE? MOËT & CHANDON, S’IL VOUS PLAIT!

Storie di Vigne

Lo Champagne aiuta la meraviglia. Scrisse George Sand. Oggi e sempre cari Winelover, ci troviamo perfettamente in linea con il suo scritto. Cosa c’è di più appagante e meraviglioso di un calice di Champagne? Basta la parola: “Champagne” e ci si dà subito un tono. Lo Champagne è infatti tra i vini più famosi al mondo: le sue bollicine sono diventate le più esclusive del pianeta. Solo il nome lascia immaginare poesia, eleganza e seduzione. Champagne oltre a un vino è una regione vitivinicola della Francia che con denominazione Champagne (AOC) vanta 319 Cru, 44 Premier Cru e 17 Grand Cru. Cinque le principali aree vitate: le Montagne de Reims, la Vallée de la Marne, la Côte des Blancs e la Côte des Bar-Aube. Lo Champagne è un vino diverso da tutti gli altri, a cui vanno...

Lug12022 by AnaNo Comments

LA SICILIA IN CALICE CON LE BOLLICINE DUCA DI SALAPARUTA!

Storie di Vigne

È arrivata l’estate! Il caldo, il sole, il mare, le giornate più lunghe, le notti più brevi e ancora il caldo…. Ma niente panico Winelover! A rinfrescare le vostre giornate c’è sempre il vino: rosé, bianco, liscio o bollicine? Qualunque siano i vostri gusti, sicuramente avrete voglia di qualcosa di leggero e brioso: ecco perché vi proponiamo il Duca Brut e il Duca Rosé di Duca di Salaparuta. I vini di Duca di Salaparuta nascono nel 1824 e, con il loro stile inconfondibile e la cura riservata ai dettagli, trasmettono al mondo la qualità e la naturalità tipica della terra in cui vengono prodotti: la Sicilia. L’eccellenza in vigna L’amore che lega la cantina al suo territorio viene espresso anche attraverso le piccole grandi attenzioni che l’azienda ha nei confronti delle...

Apr12022 by BenedettaNo Comments

5 cose da sapere sul rosè

Storie di Vigne

Le 5 Tips sul rosato Siete pronti a scoprire 5 tips sul rosato?Perfetto per una degustazione lontano dai pasti, nasconde caratteristiche uniche. Scopriamole insieme in questo video.

Dic162021 by BenedettaNo Comments

I CUSTODI DELLA TRADIZIONE

Storie di Vigne

Cari Wineliver, oggi viaggiamo nel meraviglioso territorio della Toscana: unico per bellezza, fascino e storia. Nel cuore della Toscana sorge infatti un gioiello incomparabile: le colline del Chianti. Le loro geometrie ondulate e sinuose hanno da sempre richiamato l’attenzione degli uomini, sin dai remoti tempi degli Etruschi. Qui, agli albori degli anni Sessanta, diciassette agricoltori decisero di superare le divergenze, unendo le forze. Ed è così che nacque, all’ombra di un casolare, un’avventura destinata a scrivere la storia del vino toscano: l’associazione degli Agricoltori del Chianti Geografico. Dall’anno della sua fondazione sino ad oggi, l’associazione si è sempre spesa per tutelare l’antica arte della tradizione e per valorizzare le eccellenze del terr...

Dic32021 by BenedettaNo Comments

BASTIANICH WINES

Storie di Vigne

Oggi Joe ci racconta un pò di lui, dei sui vini e della grande passione che ha per questo meraviglioso mondo. Tutto nasce dalla profonda connessione che c’è tra la sua famiglia e il mondo vinicolo. Un sentimento forte che li ha portati, nel 1997, a impiantare i primi vigneti a Buttrio e a Cividale del Friuli. Il segreto del successo è tutto nel territorio: lì le viti affondano le radici nel suolo denominato localmente “ponca”, una composizione di stratificazione di marne e arena friabile, che dona ai vini una magnifica struttura minerale. Ciò che nasce sono espressioni precise, pulite e tipiche del territorio collinare di questa zona friulana, ricche di profumi e aromi, dei veri e propri portavoce del territorio e del gusto internazionale. Joe ci parlerà di ...

Nov302021 by BenedettaNo Comments

UN SANGIOVESE IN BIANCO NELLA TERRA DEI GRANDI ROSSI

Storie di Vigne

Inusuale è un sangiovese bianco nella terra dei grandi rossi, un vino bianco sangiovese in purezza biologico prodotto da Inserrata Organic Farm. Questo particolare prodotto prende il nome di Inusuale proprio per l’utilizzo di uve sangiovese per la vinificazione in bianco, un metodo particolare e caratteristico che lo contraddistingue dagli altri vini con il medesimo uvaggio. Inusuale è un vino biologico perché prodotto tramite metodi che implicano solo l’utilizzo di sostanze naturali. Il suo terreno di provenienza è San Miniato, una zona prevalentemente sabbiosa e minerale con alta presenza di fossili miocenici, perfetta quindi per la produzione di bianchi e rosati. Inusuale è anche un vino d’arte: la sua etichetta è il frutto dell’estro di Alexandria Coe ed il suo nome co...

Nov192021 by BenedettaNo Comments

ASSAPORA IL MONDO IN OGNI COCKTAIL CON KINLEY

Mixologia

In questo periodo prenatalizio voglia di viaggiare, di scoprire nuovi paesaggi e culture si fa di nuovo sentire. Il pensiero fisso dei viaggi, al fresco o al caldo che siano, bussa ininterrottamente alla porta della nostra mente, tanto da costringerci a pindarici viaggi di fantasia seppur comodamente seduti di fronte all'amato-odiato desktop. L'obiettivo odierno è quello di portarvi a fare un viaggio... Ma dove, vi chiederete. Sta a voi scoprirlo Winelivery People, amanti delle cose buone e del bere bene: oggi vi presentiamo 4 mixer dal gusto internazionale, ognuno ispirato ad una diversa città nel mondo. Curiosi di scoprire quali siano queste città? Ogni cosa a suo tempo, iniziate a riscaldare le papille gustative per il viaggio di gusto e fantasia che stiamo per affrontare ...

Nov122021 by BenedettaNo Comments

LAFICAIA: RITROVARSI ALL’OMBRA DEL FICO, DOVE LA VITE ABBRACCIA IL CIELO

Storie di Vigne

Cari Wineliver, oggi vi accogliamo all’interno del nostro magico mondo vino per svelarvi una nuova chicca. Prima di iniziare però, abbiamo bisogno di porvi una semplice domanda: cosa rappresenta per voi il fico? Quale significato si cela dietro questo frutto? E “cosa c’entra con il vino?” Vi chiederete voi, ma aspettate... Lo scoprirete! Il Fico è infatti presente nei miti e nelle leggende da moltissimo tempo. Insieme all’Olivo e alla Vite, è uno degli alberi più menzionati della Bibbia. Albero e frutto sacro, il Fico è l’emblema della vita, della luce, della forza e della conoscenza. Nell’antica Grecia, era l’albero sacro ad Atena, dea della saggezza e a Dioniso dio del vino. Nella tradizione antica il Fico riveste quindi un significato di immortalità e ...

Nov122021 by BenedettaNo Comments

VULCANICA: ABBRACCIA LA QUINTA ESSENZA DELLA NATURA

Mixologia

Wineliver... C’è un’isola nel mezzo del mar Mediterraneo dove i profumi dei fiori d’arancio e degli agrumi accarezzano le emozioni, dove sfumature accese di colore risvegliano passioni assopite. Un’isola dove l’artigianato locale vive in armonia con la natura, le usanze, la bellezza e i riti locali risvegliano il calore delle persone. Avete capito di che isola stiamo parlando? Ebbene sì, della Sicilia. Patria di cultura e arte, di sapori e profumi meravigliosi ma anche patria di una vodka dai sapori unici: Vulcanica. Vulcanica infatti nasce proprio in Sicilia: su quell’isola selvaggia che si specchia nella maestosità del mare e dove la natura abbraccia i sensi dell’uomo, le tradizioni e la gioia di vivere. Siete curiosi di scoprirne di più? Dal passato al futuro Vul...

Nov102021 by BenedettaNo Comments

ROSSO DI MARTE: LA MAGIA DELLA MAREMMA

Storie di Vigne

Oggi cari Wineliver vi portiamo con noi in un viaggio alla scoperta del meraviglioso territorio della Maremma. Natura selvaggia, butteri, antichi borghi, siti archeologici e vino. La Maremma si nutre di tradizioni secolari e leggende che, ancora oggi, ne raccontano l’anima più profonda. È una porta di ingresso alla suggestiva e affascinante Toscana: in cui si ritrovano, come riassunti da un abile gioco della natura, tanti paesaggi diversi con i loro sapori. Ed è proprio in questo fantastico luogo che nasce Rosso di Marte Ruffino, lì dove si uniscono terra e mare, dove l’aria si arricchisce dei profumi del Mediterraneo e dove la storia resta ancora oggi un’importante lezione di popoli eterni e misteriosi. Pronti a scoprire di più? Terra rossa in ricordo di un ferro an...

Ott282021 by BenedettaNo Comments

KOZEL: C’È UN VILLAGGIO DENTRO

Storie di Luppolo

Qual è il segreto per uno stile di vita spensierato e divertente? Forse per molti potrebbe risultare difficile ma di certo niente è impossibile se ti chiami Olda e sei un caprone con la stoffa da influencer. Olda chi vi state chiedendo? Beh, non siete sul pezzo cari Wineliver: mi riferisco proprio a Olda superstar, il simpatico caprone arrivato in Italia qualche mese fa. Direttamente dalla Repubblica Ceca con furore, Olda in nome dell’ospitalità e della condivisione che caratterizzano Velke Popovice, il piccolo villaggio da cui proviene, ha voluto far conoscere Kozel anche in Italia grazie a una missione top secret speciale. Fun fact: non è un caso se Kozel in ceco significhi proprio “caprone”, Olda è infatti il simbolo vivente di questo brand legato ancora oggi alla t...

Ott222021 by BenedettaNo Comments

UN VIAGGIO ALLA SCOPERTA DELLE DIVERSITÀ SICILIANE DI TASCA D’ALMERITA

Storie di Vigne

La Sicilia è una terra meravigliosa di cui è facile innamorarsi ed oggi cari Wineliver ce ne innamoriamo anche noi! Un’isola caratterizzata da spiagge spettacolari, tramonti indimenticabili, persone veraci ed un'infinita varietà di storia e cultura... Ma non solo, è anche una regione di antiche tradizioni enologiche e patria di grandi e celebri vini. La Sicilia è uno scrigno prezioso che brilla grazie alle biodiversità della sua meravigliosa terra. 500 ettari, 6 colline e 12 differenti tipi di suolo è Tenuta Regaleali di Tasca d’Almerita. Un territorio incomparabile, dove da varietà autoctone siciliane nascono 4 vini unici che rivelano le preziose caratteristiche di questa terra, ognuno con la sua personalità, i suoi profumi e la sua diversità… Pronti a scoprirne di ...

Ott212021 by BenedettaNo Comments

DONATELLA CINELLI COLOMBINI: UNA STORIA TUTTA AL FEMMINILE

Storie di Vigne

Cari Wineliver oggi tutto si colora di rosa, ma non perchè vi parleremo di un rosè ma perchè vi raccontiamo di un progetto unico. Una pink revolution del vino italiano che questa volta però, non riguarda il prodotto nel bicchiere. Un progetto pensato e costruito da sole donne, la forza e il motore di una cantina unica: la prima cantina in italia con un organico interamente al femminile, stiamo parlando di Casato Prime Donne a Montalcino. Una delle due cantine insieme a Fattoria del Colle guidate con orgoglio da Donatella Cinelli Colombini: un racconto di tradizione, di territorio e di passione… Curiosi di scoprirne di più? Il racconto del Brunello Casato Prime Donne sorge a Montalcino, è una proprietà di 40 ettari, qui le cantiniere sono tutte donne, enologa compresa, ca...

Ott152021 by BenedettaNo Comments

THE BOTANIST: IL GUSTO DELLA NATURA SELVAGGIA

Mixologia

Cari Wineliver, sapete che amiamo portarvi sempre con noi alla scoperta di nuove destinazioni e mete… Per cui benvenuti sull’isola di Islay! Oggi viaggiamo verso la Scozia, su un’isola ancora incontaminata e dove la natura regna sovrana. Islay è infatti una piccola isola delle Ebridi tra i denti del selvaggio Oceano Atlantico. Un luogo che sembra remoto e arido ma nasconde una natura autentica e selvaggia, acqua di sorgente cristallina e 22 diverse erbe profumate perfette per fare il gin. Su questa magnifica isola si trova la distilleria di Bruichladdich, luogo in cui nasce uno dei Gin più puri e complessi sul mercato: The Botanist. Un gin autentico e di carattere che rivela i veri sapori della natura. Siete pronti a scoprire di più su questa meravigliosa realtà? ...

Ott62021 by BenedettaNo Comments

FELSENKELLER: LA BIRRA TORBIDA, NON FILTRATA DAL SAPORE PIENO

Storie di Luppolo

Cari Wineliver, come sapete all’interno del vasto e mondo Winelivery non ci occupiamo solo di vino e alcolici ma siamo anche amanti e grandi estimatori della Birra. Fresca, saporita ed estremamente rinfrescante… Cosa chiedere di più? Iniziamo quindi subito ponendovi un’ardua questione: siete più da bionda, rossa o scura? Noi le amiamo tutte, perchè cosa c’è di più dissetante di una birra? Rinfrescanti o corpose, bionde, ambrate o rosse, chi ben conosce le caratteristiche di questa nobile bevanda dalle mille sfaccettature, sa che ben si abbina a qualsiasi momento: consumata da sola, per un semplice aperitivo o abbinata a piatti gourmet! Quindi cari amanti del luppolo, oggi vi vogliamo sorprendere presentandovi una birra unica, una birra che entrerà di diritto nei vostri ...

Ott12021 by BenedettaNo Comments

CONTADI CASTALDI SATÈN, IL VINO DELLA CELEBRAZIONE

Storie di Vigne

Cari Wineliver, vi siete mai chiesti quali sensazioni vi provoca l'assaggio di un vino? Quali percezioni ed emozioni emergono in voi? Il suo profumo, i suoi sapori e la sua intensità, da dove derivano? Cosa rende questo “nettare” tanto amato? La verità è che tutto va ricercato nell’uva: la setosità, il carattere, la morbidezza e persino l’energia esistono già nella materia. Il compito della cantina è quello di lasciar emergere il patrimonio sensoriale che viene gelosamente custodito in quel piccolo scrigno, aggrappato ad un raspo. Sulla base di questa consapevolezza, Contadi Castaldi ricava dal suo Chardonnay migliore l’espressione più sinuosa e delicata dei propri Franciacorta: il Satèn. Un vino unico che riassume l'eccezionalità in ogni sorso, siete pronti a ...

Set132021 by BenedettaNo Comments

COGLI IL MOMENTO GIUSTO CON TENNESSEE APPLE

Mixologia

Cari Wineliver sapete che amiamo arricchire le vostre giornate di curiosità interessanti sul nostro magico mondo alcolici… Ed eccoci qui, oggi vi parliamo di un prodotto particolare, una chicca che presto vi stupirà. Partiamo con una piccola domanda: qual è secondo voi il frutto più consumato in Italia? Chi di voi conosce la risposta a questo quesito ha già forse intuito di cosa vi stiamo per parlare... Iniziamo con il dirvi che la giornata nazionale dedicata a questo frutto è il 20 Settembre. Si tratta dell’Arancia? Dell’Anguria o forse il Kiwi? Vi diamo un indizio, ci riferiamo ad un frutto che possiede un forte valore simbolico e gode di una grande fama, tramandata sia dalla tradizione biblica che dalla mitologia. Avete capito ora? Non indugeremo oltre nel fornirvi la r...

Set92021 by BenedettaNo Comments

LE ARGILLE, FORTE IMPORTANTE E UNICO

Storie di Vigne

Le Argille di 47 Anno Domini nasce da un racconto di tradizione: il proprietario scoprì dei vini contenuti in vasche di cemento scolme, vini che sarebbero dovuti diventare aceto e che però risultarono freschi, fruttati ed in ottimo stato conservativo. Fu così che scoprì che la maturazione dei vini in vasca di cemento era un’antica tradizione veneta. Le Argille, Cabernet di Cabernet ha deciso di riprendere questa tradizione creando un vino forte, importante ed unico. Le Argille affina in botti di cemento per due anni, immacolato e privo di interferenze aromatiche da botte, così da mantenere intatta la sua unicità e il suo sapore caldo, elegante e maturo. Le botti di cemento sono caratterizzate da una vasca interna di forma ovale che permette al vino di effettuare un ricambio di po...