viniitaliani | Winelovery

Nov72022 by AnaNo Comments

THE MAGIC OF FAIRY TALES IN MONTALCINO WITH DONATELLA CINELLI COLOMBINI

Dear Winelovers, November is here and along with it the rainy and foggy days. But no weather will be able to stop our desire to travel, explore and poke around the world of wine. That's why today we want to tell you more about an all-female staffed winery in the heart of Montalcino, Tuscany, that keeps offering unique experiences to wine lovers during three November weekends: the “Cantina della Fattoria del Colle” belonging to Donatella Cinelli Colombini! Cenerentola’s winery Some of you may remember that we have already told you about this amazing winery, but since our last story a few things have changed. In fact, Fattoria del Colle's winery has undergone an expansion and renovation that has increased the quality of the wines and transformed the winery into a wine destina...

Ott22022 by AnaNo Comments

L’ESSENZA DEL FRIULI NEI CALICI DE I MAGREDI

Storie di Vigne

Mai come oggi il concetto di sostenibilità assume un ruolo centrale per le aziende vitivinicole, che sono sempre più attente non solo al benessere della vite e dell’uva, ma anche all’ambiente che le circonda. Ecco perché oggi, cari Winelovers, vogliamo parlarvi di una cantina che ha ottenuto la certificazione come azienda ambientalmente sostenibile: I Magredi. La storia e il territorio Ci troviamo in Friuli-Venezia Giulia nel 1985 quando I Magredi diventa un’azienda vitivinicola, dopo essere stata per quasi 20 anni produttrice di mele, pesche e uva. Il nome descrive i terreni rappresentativi di quest’area: magredo significa infatti «Terra Magra»; magra perché costituita da una copertura di erbe selvatiche ed arbusti con poche esigenze idriche, adattate a vivere su di u...

Ott12022 by AnaNo Comments

IL VENETO È… ARTE, CULTURA E OTTIMI VINI!

Storie di Vigne

Ottobre è arrivato! Il mese delle prime cioccolate calde, delle caldarroste e delle ultime vendemmie. Questo periodo dell’anno, infatti, è un momento magico per ogni cantina, in cui l’impegno, la cura e la dedizione dell’uomo nei confronti della vite si materializzano, dando vita al nostro amato vino. Proprio in questo momento, nel cuore del Veneto, Bericanto è alle prese con il rush finale della Vendemmia. Ma scopriamo di più su questa cantina nella DOC di Vicenza! Il Canto dei Colli Berici Bericanto, letteralmente “Canto dei Colli Berici”, è un progetto esclusivo, nato per celebrare i 20 anni di collaborazione tra la famiglia Cielo e i viticoltori locali. I suoi territori, che si estendono dai Colli Berici a sud di Vicenza fino alle colline pedemontane a nord-est di ...

Mag312021 by BenedettaNo Comments

SELLA & MOSCA, UN INCONTRO MAGICO IN UNA TERRA MAGICA

Storie di Vigne

Sella & Mosca nasce ad Alghero nel 1899: un caleidoscopio di profumi, di colori e di sapori sospesi tra passato e futuro. La massima espressione possibile di una terra assolata, incontaminata, ancestrale, capace di forgiare vini di carattere, attuali ma rispettosi della loro storia. Sella & Mosca e Antonio Marras, creano quattro nuovi vini, nati dai vitigni più rappresentativi per l’azienda: una storia autentica che parla di legami intensi, di valori comuni e di un territorio unico: la Sardegna. Tutto ha inizio la notte di San Giovanni, tra il 23 e il 24 giugno, in spiaggia si accendono alti e ridondanti i fuochi che illuminano centinaia di persone che, incantate da un’atmosfera surreale, giocano, ballano e si fanno allegria. Secondo le usanze, in questa magica notte in ...

Mag132021 by BenedettaNo Comments

SUN GODDESS: PRODOTTI CON AMORE E PASSIONE

Storie di Vigne

Cari Wineliver, oggi viaggiamo alla scoperta di una regione unica nella sua italianità: il Friuli Venezia Giulia. Il Friuli è conosciuto in tutto il mondo per le sue prelibatezze culinarie, ma soprattutto come fonte di vini di eccellente qualità. In questo territorio infatti, il clima particolare consente alle uve di sviluppare acidità insieme ad un profumo fragrante unico, ed il terroir è estremamente ricco di minerali che esaltano la struttura e la complessità dei vini creando delle vere e proprie eccellenze! Oggi vi parliamo della cantina Fantinel, azienda vinicola di prestigio internazionale e ambasciatrice dell'enologia friulana nel mondo. Il sostegno delle tradizioni, l’amore per il territorio e la profonda passione per la terra compongono la filosofia della famiglia Fa...

Apr232021 by BenedettaNo Comments

ESCLUSIVITÀ E CARATTERE AD OGNI SORSO CON ELÈM

Storie di Vigne

Oggi Wineliver vi portiamo con noi in un mondo esclusivo: un mondo di innovazione e modernità con un tocco di classe e raffinatezza. Quando facciamo riferimento a qualcosa di esclusivo, nella nostra mente si crea immediatamente l’associazione a qualcosa di speciale e di totalmente unico. Ebbene è proprio questo concetto che vogliamo esplorare con voi oggi, sapete che amiamo condividere ogni chicca, ed oggi siamo qui proprio per presentarvene una. Unico ed esclusivo è Elèm: vino di carattere, moderno e di tendenza. Un vino che rappresenta eleganza e finezza, unico nel suo stile e che ama differenziarsi da tutti gli altri. Il nome Elèm è una scelta che deriva dal nome della sua creatrice: Eleonora Martini, che ha voluto creare una linea che possa rispecchiare la sua...

Lug52019 by wineliveryNo Comments

AMBIENTE, FRESCA O GHIACCIATA?

Curiosità, Storie di Vigne

Ad ogni bottiglia la sua condizione Che tu sia in città o sotto l'ombrellone, non rinunciare al piacere d'un bicchiere di vino alla temperatura ideale L'Estate è finalmente arrivata, portando con se oltre ai buoni auspici per le vacanze imminenti, giornate più calde e soleggiate. Questo incide non poco sulle abitudini enogastronomiche dei Winelovers: si tende infatti a preferire piatti dai condimenti meno impegnativi, spesso a base di verdure fresche o con cotture brevi e semplici. Di conseguenza, il caldo influenza anche la scelta delle bevande. Si scelgono infatti quelle più fresche, che promettono un po' di sollievo dalle alte temperature estive. Il vino non è certamente da meno: salgono vertiginosamente i consumi di vini bianchi e spumanti, i rosati e i rosé fiorisco...