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martedì, Gennaio 31Storie, Racconti, Notizie sul mondo del Wine & Beverage

Tag: sostenibile

MANTOVANI WINE: DOVE LA PASSIONE E IL DURO LAVORO SI UNISCONO IN UN UNICO BALLO

MANTOVANI WINE: DOVE LA PASSIONE E IL DURO LAVORO SI UNISCONO IN UN UNICO BALLO

Bollicine, Rosè, Storie di Vigne
Cari Winelovers, oggi vogliamo portarvi in Oltrepò Pavese, l’area vitivinicola più grande della Lombardia e la terza area DOC più importante d’Italia. Attraversata dal 45° parallelo, anche chiamato “Parallelo del vino”, l’Oltrepò Pavese è una zona vocata per eccellenza alla produzione di uva e di vino: pensate che la sua storia viticola ha un passato di almeno 2000 anni! Di questa importantissima storia fa parte anche Mantovani Wine, una giovanissima realtà vitivinicola nata da una forte passione per i vigneti e per il desiderio di prendersene cura.  La riscoperta e la salvaguardia dell’Oltrepò Pavese Mantovani Wine nasce dall’entusiasmo di tre giovani, dal sogno di assaporare i profumi, i suoni, le fatiche e i grandi silenzi di un vigneto. Vittorio, Laura e Massimi...
L’ESSENZA DEL FRIULI NEI CALICI DE I MAGREDI

L’ESSENZA DEL FRIULI NEI CALICI DE I MAGREDI

Storie di Vigne
Mai come oggi il concetto di sostenibilità assume un ruolo centrale per le aziende vitivinicole, che sono sempre più attente non solo al benessere della vite e dell’uva, ma anche all’ambiente che le circonda. Ecco perché oggi, cari Winelovers, vogliamo parlarvi di una cantina che ha ottenuto la certificazione come azienda ambientalmente sostenibile: I Magredi. La storia e il territorio Ci troviamo in Friuli-Venezia Giulia nel 1985 quando I Magredi diventa un’azienda vitivinicola, dopo essere stata per quasi 20 anni produttrice di mele, pesche e uva. Il nome descrive i terreni rappresentativi di quest’area: magredo significa infatti «Terra Magra»; magra perché costituita da una copertura di erbe selvatiche ed arbusti con poche esigenze idriche, adattate a vivere su di u...
IL VENETO È… ARTE, CULTURA E OTTIMI VINI!

IL VENETO È… ARTE, CULTURA E OTTIMI VINI!

Storie di Vigne
Ottobre è arrivato! Il mese delle prime cioccolate calde, delle caldarroste e delle ultime vendemmie. Questo periodo dell’anno, infatti, è un momento magico per ogni cantina, in cui l’impegno, la cura e la dedizione dell’uomo nei confronti della vite si materializzano, dando vita al nostro amato vino. Proprio in questo momento, nel cuore del Veneto, Bericanto è alle prese con il rush finale della Vendemmia. Ma scopriamo di più su questa cantina nella DOC di Vicenza! Il Canto dei Colli Berici Bericanto, letteralmente “Canto dei Colli Berici”, è un progetto esclusivo, nato per celebrare i 20 anni di collaborazione tra la famiglia Cielo e i viticoltori locali. I suoi territori, che si estendono dai Colli Berici a sud di Vicenza fino alle colline pedemontane a nord-est di ...
LA SICILIA IN CALICE CON LE BOLLICINE DUCA DI SALAPARUTA!

LA SICILIA IN CALICE CON LE BOLLICINE DUCA DI SALAPARUTA!

Storie di Vigne
È arrivata l’estate! Il caldo, il sole, il mare, le giornate più lunghe, le notti più brevi e ancora il caldo…. Ma niente panico Winelover! A rinfrescare le vostre giornate c’è sempre il vino: rosé, bianco, liscio o bollicine? Qualunque siano i vostri gusti, sicuramente avrete voglia di qualcosa di leggero e brioso: ecco perché vi proponiamo il Duca Brut e il Duca Rosé di Duca di Salaparuta. I vini di Duca di Salaparuta nascono nel 1824 e, con il loro stile inconfondibile e la cura riservata ai dettagli, trasmettono al mondo la qualità e la naturalità tipica della terra in cui vengono prodotti: la Sicilia. L’eccellenza in vigna L’amore che lega la cantina al suo territorio viene espresso anche attraverso le piccole grandi attenzioni che l’azienda ha nei confronti delle...
Tenuta Casteani: l’arte del vino maremmano

Tenuta Casteani: l’arte del vino maremmano

Cantine, Storie di Vigne, Vino
  La Toscana è da sempre una perla italiana, rinomata in tutto il mondo per le sue bellezze naturali e per gli scorci mozzafiato tutti da scoprire, ma anche per il suo asso nella manica che stupisce sempre, e cioè l'ampia offerta di specialità enogastronomiche che arricchiscono la tavola accontentando tutti. Tra la terra e il mare, nello spettacolo dei colori sprigionati dai boschi, tra le colline metallifere e i vigneti, 80 ettari, coltivati con amore, sono il cuore della Tenuta Casteani. Questa azienda vitivinicola, che si propone come Wine Resort per godersi autentici momenti di relax (andate a guardare le foto sul loro sito e vi verrà voglia di raggiungere quel luogo...), offre vini di alta qualità, provenienti da vitigni autoctoni e curati uno ad uno in tutte le loro...