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Il Gin Lemon è uno di quei cocktail che tutti abbiamo provato almeno una volta nella nostra vita. Nato come una variante del più amaro Gin Tonic, il Gin Lemon è un drink rinfrescante e rigenerante, che, con i suoi unici due ingredienti, il gin e la limonata, invita e disseta il palato senza appesantire. Non sappiamo con certezza quando e come fu inventato il Gin Lemon, ma sappiamo decisamente di più sulla storia del suo fratello maggiore, il Gin Tonic. La storia A differenza di molti altri cocktail, infatti, il Gin Tonic vanta una storia molto documentata. Tutto ebbe inizio nel ‘700 con la diffusione della malaria: il bisogno di sconfiggere questa malattia tra i soldati olandesi impegnati sul fronte orientale delle Indie portò alla creazione della prima ricetta (ancora mo...