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Storie, Racconti, Notizie sul mondo del Vino

Open Wine – I vini della Valtellina

Un processo di riscoperta culturale del territorio Valtellinese tutto nuovo grazie agli sforzi di due ragazzi con tanto carisma quanta passione: Mattia e Federico.

Immagine“Cosa poteva esprimere il carattere distintivo della nostra terra se non il vino?” dice Federico mentre spiega il perché come evento inaugurale della loro attività, hanno scelto “Open Wine”: un percorso a stand con vendita al bicchiere, dove sarà possibile degustare dieci vini prodotti della viticoltura eroica valtellinese, tra i quali riserve e sforzati, accompagnati da gustosissimi prodotti tipici.

“Il nostro obiettivo è quello di valorizzare il carattere di ogni vino attraverso un contesto multi-sensoriale che comprende la scelta di luci e musiche atte alla sua esaltazione.” afferma Mattia.

IMG_7544L’evento si terrà il 28 maggio presso il centro “le Volte”, un ex cantina ora museo e sede di svariate degustazioni, a Sondrio. Perché non farci un salto?

Ci vediamo li!!!

 

 

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