DEZZANI: VITIGNI TRADIZIONALI, MA BLEND INNOVATIVI
Filosofia piemontese dal 1934
“Posto che vai, Gente che trovi” diceva la cara vecchia saggezza popolare cui erano avvezzi i nostri nonni. Saggezza popolare che ci ripropongono sempre ad ogni ghiotta occasione:
“Si stava meglio, quando si stava peggio”
“Non ci sono più le vecchie stagioni”
“Rosso di sera…” e finite voi la frase, che tanto la sapete.
E nulla che si stia qui cercando di contestare, sia chiaro amici moderni della consegna a domicilio. Qualcosa che si è scordato di aggiungere però e che è assolutamente tipico del nostro Bel Paese è “Posto che vai, Vino che trovi”
Questo il bello della nostra cara italia - pochi passi, pochi km e l’ecosistema circostante cambia completamente: i dialetti, le tradizioni, i piatti tipici e chiaramente il vino.
Il vino è per n...