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mercoledì, Giugno 12Storie, Racconti, Notizie sul mondo del Wine & Beverage

SCEGLIERE IL VINO PERFETTO IN BASE ALL’OCCASIONE

Non esiste una regola precisa perché molto dipende dai vostri gusti. La scelta del vino, però, è molto importante perché può influenzare il clima di una serata… E svoltarla alla grande! 

Ecco qualche consiglio per fare una bella impressione e rendere magica o memorabile la vostra serata. 

  1. Cena a lume di candela

In base al tipo di atmosfera che volete ecco qualche suggerimento: 

Elegante: potete spaziare tra i grandi Champagne e i grandi rossi come il Barolo

Rilassata: puntate su vini bianchi e rossi di media struttura non troppo complessi (Gavi, Arneis, Grillo, Sangiovese)

Romantica: prediligete le grandi bollicine Metodo Classico (Franciacorta, Trento, Champagne)

Sensuale: scegliete dei vini con una grande morbidezza (Amarone, Primitivo, Sforzato, Lagrein)

  1. Cena per un grande festeggiamento 

Il nostro Sommelier consiglia: 

Bollicine come TrentoDoc, Franciacorta  e Champagne

Bianchi per andare sul sicuro un classico Chardonnay come 

Rossi 

Ricordatevi di non servire un grande vino elegante in un bicchiere normale! 

  1. Pranzi o cene ufficiali (sia di famiglia che lavoro) 

Ottimi i vini bianchi strutturati come:

Se invece siete amanti dei vini rossi ecco qualche idea:

  1. Aperitivino easy con gli amici

Per rendere memorabile l’inizio di una serata potete scegliere tra: 

Pessima idea un vino aromatizzato: avete l’età per bere oppure no? 

Ora siete pronti per fare un’ottima figura con tutti, alla santè!